Clase de cocina italiana en la costa Amalfitana: Pasta y tiramisú

Prepara pasta a mano, arma tiramisú y prueba lo que hiciste

Clase de cocina de tres tiempos en una granja agroturística de la costa de Amalfi donde haces antipasto, tagliatelle caseros y tiramisú con la guía de un chef local, y luego comes lo que preparaste con vino y limoncello. La clase dura tres horas y se adapta a necesidades dietéticas con aviso previo.

La experiencia

Comienzas con bruschetta: pan tostado cubierto con verduras a la parrilla, tomates maduros y mozzarella fresca. Luego pasas a la estación de pasta para preparar tagliatelle a mano, cortando las tiras tú mismo, antes de mezclarlas con verduras de temporada y hierbas regionales. De postre, armas tiramisú (bizcochos empapados en espresso, crema de mascarpone batida, cacao en polvo) tal como se hace en el sur de Italia. Un chef local te guía en cada paso, y el vino y limoncello de la granja acompañan la comida.

La clase de tres horas se realiza en una tarde sin necesidad de pasar el día sin comer. Estás activo todo el tiempo, no solo viendo una demostración. Al ser en una granja, cocinas con productos de temporada recogidos cerca, no con ingredientes traídos. Se adaptan las restricciones dietéticas si las mencionas al reservar, para ajustar el menú a alergias, preferencias o limitaciones.

La granja es accesible para sillas de ruedas, y todas las superficies y áreas permiten el uso de dispositivos de movilidad. Se aceptan animales de servicio. La clase se dicta en inglés con un guía en vivo, y la edad mínima es 18 años.

Qué incluye

• Menú completo de tres tiempos con antipasto, tagliatelle caseros y tiramisú.
• vino y limoncello durante la comida.
• instrucción práctica en pasta y postres italianos clásicos.
• uso de la cocina y todo el equipo de la granja.

Antes de reservar

Dura 3h, sale todos los días a las 11:30, desde € 109 por persona, con guía en inglés, en grupos de hasta 10 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.

Días y horariosTodos los díasSale a las 11:30

Reserva hasta8h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe admiten mascotas

Operado por Cozymeal Cooking Classes

¿Es para ti?Tres horas son suficientes para cocinar y comer sin prisas, pero lo bastante cortas para que te quede tiempo para explorar la costa de Amalfi. Si necesitas más tiempo o prefieres una clase más breve, revisa si otras experiencias culinarias en la región se ajustan mejor a tu horario.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

2 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Qué preparo exactamente en esta clase de cocina?

Preparas tres tiempos: antipasto bruschetta con verduras a la parrilla, tomates y mozzarella; tagliatelle caseros que enrollas y cortas a mano, mezclados con verduras de temporada; y tiramisú tradicional con bizcochos empapados en espresso, mascarpone y cacao. Cocinas todo desde cero bajo la instrucción del chef.

¿Incluye transporte hasta la granja?

No incluye transporte, por lo que debes organizar cómo llegar a la granja agroturística en la costa de Amalfi. La granja es accesible para sillas de ruedas si necesitas esa información para planificar.

¿Cuánto dura la clase y a qué hora comienza?

La clase dura tres horas. No se indican horarios específicos aquí, así que revisa la página de reservas para ver los horarios disponibles al elegir la fecha.

¿Se puede cambiar el menú por necesidades dietéticas?

Sí. La clase está diseñada para adaptarse a diversas necesidades dietéticas. Informa al operador con anticipación sobre tus restricciones o preferencias, y ajustarán la experiencia para que se adapten.

¿Qué incluye el precio?

El precio incluye el menú completo de tres tiempos, clases prácticas para hacer pasta y postres italianos, vino y limoncello durante la comida, y el uso de la cocina y las instalaciones de la granja. Las propinas para el chef no están incluidas.