Clase de cocina en Sorrento: Aprende pasta y gnocchi con traslado

Prepara pasta en una terraza con vista al monte Vesubio

Una clase de cocina de 3 horas en Sorrento donde aprendes a preparar gnocchi o pasta fresca con un chef local, descubres los secretos de la cocina de Sorrento y comes lo que preparaste en una terraza panorámica con vino DOC. Incluye traslado desde el hotel y la clase puede ser sin gluten bajo pedido.

La experiencia

Llegas a una escuela de cocina familiar en las colinas de Sorrento, con traslado desde tu hotel. Un chef local te guía en los fundamentos para hacer gnocchi o pasta fresca a mano, las técnicas que definen la cultura gastronómica de Sorrento. Aprenderás cómo se hace la masa, cómo darle forma y qué diferencia una pasta bien hecha de una apresurada. La escuela también explica la historia y el territorio detrás de lo que preparas, no solo la técnica.

Cuando terminas de cocinar, pasas a una terraza panorámica donde se ve el monte Vesubio al otro lado de la bahía. Te sientas a comer los gnocchi, ravioli o pasta fresca que hiciste, junto con un antipasto típico local de queso, salami y verduras. Luego sigue una albóndiga o parmigiana de berenjena, y un postre napolitano. La comida incluye una copa de vino DOC, y pasas la tarde disfrutando mientras contemplas el paisaje. Se proporciona agua embotellada durante toda la clase.

La clase se ofrece en inglés o italiano según tu preferencia. Si tienes enfermedad celíaca o sigues una dieta sin lácteos, la escuela prepara una versión totalmente adaptada de la clase: la pasta, los acompañamientos y el postre se modifican según tus necesidades sin cambiar la experiencia.

Qué incluye

• Traslado desde y hacia el hotel.
• una copa de vino DOC.
• agua embotellada y refrescos.
• comida completa con la pasta o gnocchi que preparaste, antipasto local, plato principal y postre napolitano.
• todos los impuestos y tasas.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 15:00

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Niño (4 a 11 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 9 días

Datos prácticos

Se admiten mascotasTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Operado por Frantoio Gargiulo

¿Es para ti?Reserva esta clase si tienes una tarde libre en Sorrento y quieres aprender algo que usarás en casa, no solo ver una demostración. Los grupos pequeños permiten tiempo práctico con el chef y espacio para preguntas mientras cocinas.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

25 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 11 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué aprendo a cocinar en la clase de cocina en Sorrento?

Aprendes a hacer gnocchi o pasta fresca a mano, guiado por un chef local que usa estas técnicas a diario. La clase también incluye la historia y los ingredientes locales que definen la cocina de Sorrento, para que entiendas no solo cómo hacer los platos sino por qué son importantes.

¿La clase es adecuada si tengo alergia al gluten o enfermedad celíaca?

Sí. La escuela ofrece una versión totalmente sin gluten de la clase bajo pedido, adaptando la pasta, los acompañamientos y el postre a tus necesidades. También hay opciones sin lácteos si las necesitas.

¿Qué como después de cocinar y el vino está incluido?

Comes los gnocchi, ravioli o pasta fresca que preparaste, junto con un antipasto local de queso, salami y verduras, una albóndiga o parmigiana de berenjena, y un postre napolitano. La comida incluye una copa de vino DOC y agua embotellada durante la clase.

¿La clase incluye traslado desde mi hotel?

Sí, incluye traslado desde el hotel. La escuela te recoge y te lleva de regreso al terminar la clase.

¿Cómo es la vista desde la terraza donde comemos?

La terraza tiene vista al monte Vesubio y a la bahía de Nápoles. Comes lo que preparaste mientras contemplas el volcán y el agua durante la tarde.