Corso di cucina a Sorrento: Pasta e gnocchi con trasferimento
Prepara la pasta su una terrazza con vista sul Vesuvio
Corso di cucina di 3 ore a Sorrento per imparare a fare gnocchi o pasta fresca con uno chef locale, scoprire i segreti della cucina sorrentina e mangiare i piatti preparati su una terrazza panoramica con vino DOC. Incluso il trasferimento dall’hotel, con opzione senza glutine su richiesta.
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L’esperienza
Arrivi in una scuola di cucina a conduzione familiare sulle colline di Sorrento, con il trasferimento dall’hotel. Uno chef locale ti guida nelle basi per preparare a mano gnocchi o pasta fresca, le tecniche che caratterizzano la cucina di Sorrento. Impari come si fa l’impasto, come si dà forma e cosa distingue una pasta fatta bene da una fatta in fretta. La scuola spiega anche la storia e il territorio dietro i piatti, non solo la tecnica.
Terminata la preparazione, ti sposti su una terrazza panoramica con vista sul Vesuvio che si staglia sul golfo. Ti siedi a mangiare gnocchi, ravioli o pasta fresca appena fatti, accompagnati da un antipasto tipico locale con formaggi, salumi e verdure. Seguono una polpetta o una parmigiana di melanzane, poi un dolce napoletano. Un bicchiere di vino DOC è incluso e trascorri il pomeriggio sorseggiandolo mentre ammiri il panorama. Durante tutta l’esperienza è fornita acqua in bottiglia.
Il corso si svolge in inglese o italiano a seconda della tua preferenza. Se sei celiaco o segui una dieta senza latticini, la scuola organizza una versione completamente adattata dello stesso corso: pasta, contorni e dolce modificati secondo le tue esigenze senza cambiare l’esperienza.
Cosa è incluso
- Trasferimento da e per l’hotel.
- un bicchiere di vino DOC.
- acqua in bottiglia e bevande analcoliche.
- un pasto completo con pasta o gnocchi preparati da te, antipasto locale, portata principale e dolce napoletano.
- tutte le tasse e i costi inclusi.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa
Gestito da Frantoio Gargiulo
Fa al caso tuo?Prenota questo corso se hai un pomeriggio libero a Sorrento e vuoi imparare qualcosa da usare a casa, non solo guardare una dimostrazione. I gruppi piccoli garantiscono tempo pratico con lo chef e spazio per fare domande mentre cucini.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa imparo esattamente a cucinare nel corso di cucina a Sorrento?
Impari a fare gnocchi o pasta fresca a mano, guidato dalle tecniche che uno chef locale usa ogni giorno. Il corso spiega anche la storia e gli ingredienti locali che definiscono la cucina di Sorrento, così capisci non solo come fare i piatti ma anche perché sono importanti.
Il corso è adatto se ho allergia al glutine o celiachia?
Sì. La scuola organizza su richiesta una versione completamente senza glutine del corso, adattando pasta, contorni e dolce alle tue esigenze. Sono disponibili anche opzioni senza latticini se necessario.
Cosa si mangia dopo aver cucinato e il vino è incluso?
Mangi gnocchi, ravioli o pasta fresca preparati da te, con un antipasto locale di formaggi, salumi e verdure, una polpetta o parmigiana di melanzane e un dolce napoletano. Un bicchiere di vino DOC è incluso e durante il corso è disponibile acqua in bottiglia.
Il corso include il trasporto dall’hotel?
Sì, il trasferimento dall’hotel è incluso. La scuola ti viene a prendere e ti riporta dopo il corso.
Com’è la vista dalla terrazza dove si mangia?
La terrazza si affaccia sul Vesuvio e sul Golfo di Napoli. Mangi i piatti preparati mentre osservi il vulcano e il mare per tutto il pomeriggio.
Corso di cucina a Sorrento: Pasta e gnocchi con trasferimento
3h · EN · IT
da € 130 a persona
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