Caza de trufas y clase de pasta en Chianti: Aprende a cocinar

Buscas las trufas, haces la pasta y comes lo que encontraste

Una clase de cuatro horas en Chianti donde cazas trufas con un profesional y un perro Lagotto Romagna, vuelves a la finca para hacer tagliatelle fresco a mano y almuerzas en la terraza con vista a los viñedos, acompañado de degustación de vino y aceite de oliva. La actividad comienza a las 10 a.m. y dura unas cuatro horas. Pueden asistir niños y se aceptan animales de servicio.

La experiencia

La mañana empieza a las 10 a.m. en el bosque dentro de la finca. Un cazador profesional de trufas y su Lagotto Romagna (un perro criado específicamente para esta labor) te guían en la búsqueda. Durante aproximadamente una hora participas activamente, aprendiendo a reconocer las señales y entendiendo por qué esta actividad ha marcado la historia de la Toscana por siglos. No solo observas. Tú mismo excavas y encuentras.

De regreso en la finca a media mañana, pasas a la cocina para hacer tagliatelle desde cero. El instructor te enseña a estirar y cortar la pasta fresca, que luego será tu almuerzo. La comida se sirve en la terraza con vista a los viñedos y al olivar: tagliatelle con queso, pimienta y trufa de la búsqueda matutina, aperitivos locales con quesos y embutidos, y postres como tarta de manzana y crumble de pera. Se acompañan con degustación de vino y aceite de oliva extra virgen de la finca.

Qué incluye

• Caza de trufas con guía profesional y perro entrenado.
• clase práctica para hacer pasta.
• almuerzo con tagliatelle, aperitivos locales y postre.
• degustación de vino y aceite de oliva.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a viernesSale a las 10:00

Reserva hasta2d antes

EdadesAdulto (14 a 98 años) · Mayor (99 años o más) · Joven (10 a 13 años) · Niño (2 a 9 años) · Bebé (menos de 2 años): gratis

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotas

Operado por Cofferi1242 - Camilla Romoli

¿Es para ti?La caza es activa y al aire libre durante cerca de una hora, por lo que debes estar cómodo caminando en el bosque. La clase de pasta y el almuerzo son relajados y se realizan en la terraza, haciendo que la mañana sea completa pero sin exigencia.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

58 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (10 a 13 años); Niño (2 a 9 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Cuánto tiempo paso cazando trufas?

Unos 60 minutos en el bosque con el cazador y el perro, participando activamente en la búsqueda dentro de la finca.

¿Qué pasta haré y comeré?

Tagliatelle, que estiras y cortas a mano en la cocina, y luego comes en el almuerzo con trufa de la caza, queso y pimienta.

¿Qué incluye el almuerzo además de la pasta que hice?

Aperitivos locales con queso, embutidos y bruschettas; postres como tarta de manzana, salami de chocolate y crumble de pera; y degustación de vinos y aceite de oliva extra virgen de la finca.