Clase de cocina en Montalcino: Prepara pasta toscana y almuerzo
Prepara pasta a mano, prueba lo que hiciste y lleva las recetas a casa
Una clase de cocina de cuatro horas en Montalcino donde preparas pasta pinci casera, salsas toscanas y dulces tradicionales con ingredientes locales simples, luego almuerzas los platos que cocinaste acompañados con vino Rosso di Montalcino. Una instructora local bilingüe enseña en inglés o italiano. Los grupos son pequeños, con un mínimo de dos adultos por reserva y niños menores de doce años acompañados por un adulto.
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La experiencia
Comienzas con un delantal y una estación de trabajo. La clase te guía por las recetas de la tradición de Montalcino: pinci (fideos hechos a mano), albóndigas, salsas basadas en lo que crece cerca y dulces tradicionales sin complicaciones. Todo está centrado en los ingredientes: sin atajos ni sustitutos industriales. No solo ves una demostración. Mezclas, amasas y das forma a la masa tú mismo, aprendiendo los movimientos de mano que hacen que la pasta funcione.
El almuerzo llega cuando termina la cocina. La mesa tiene los platos que acabas de preparar: la pasta que enrollaste, las salsas que mezclaste, los dulces que formaste. Un vaso de Rosso di Montalcino está junto a tu plato. Comes en compañía de la señora local que dio la clase y de las otras personas de tu grupo, probando los resultados del trabajo de la mañana mientras el vino de viñedos locales está en tu copa.
Te vas con un certificado de participación y copias impresas de cada receta que hiciste, para que las técnicas te acompañen cuando estés en casa.
Qué incluye
- Clase de cocina toscana con todos los ingredientes incluidos.
- pasta casera, salsas y dulces tradicionales que preparas tú mismo.
- delantal durante toda la clase.
- almuerzo con los platos que cocinaste.
- degustación de vino Rosso di Montalcino DOC.
- recetas impresas de cada plato.
- certificado de participación.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 6 días
Operado por ARTEMISIA VIAGGI SRL
¿Es para ti?Reserva si viajas en un grupo pequeño de al menos dos adultos y quieres una mañana práctica que termina con una comida hecha por ti. El formato de grupo pequeño y la instrucción bilingüe funcionan para grupos con diferentes idiomas, y las cuatro horas encajan bien en un día explorando la región.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 11 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué exactamente preparo durante la clase de cocina?
Pasta pinci casera (fideos toscanos hechos a mano), albóndigas, salsas tradicionales toscanas y dulces regionales usando ingredientes simples y saludables. Preparas cada uno desde cero durante las cuatro horas de clase.
¿Incluye el almuerzo y qué voy a comer?
Sí, el almuerzo está incluido y consiste en todos los platos que preparaste durante la clase, acompañados con una degustación de vino Rosso di Montalcino DOC de viñedos locales.
¿Puedo reservar si viajo solo o con una sola persona más?
Se requiere un mínimo de dos adultos por reserva. Los niños hasta doce años deben estar acompañados por un adulto.
¿Necesito experiencia en cocina para participar?
No se necesita experiencia previa. La clase te enseña las técnicas desde el principio y trabajas cada receta paso a paso con instrucción.
Clase de cocina en Montalcino: Prepara pasta toscana y almuerzo
4h · EN · IT
desde € 190 por persona
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