Aula de culinária em Montalcino: Faça massa toscana e almoce

Abra a massa à mão, prove o que fez, leve as receitas para casa

Uma aula de culinária de quatro horas em Montalcino onde você prepara massa pinci caseira, molhos toscanos e doces tradicionais usando ingredientes locais simples, depois almoça os pratos que cozinhou, acompanhados de vinho Rosso di Montalcino. Uma instrutora local bilíngue ensina em inglês ou italiano. Grupos pequenos, mínimo de dois adultos por reserva, crianças até doze anos acompanhadas por adulto.

A experiência

Você começa com um avental e uma estação de trabalho. A aula ensina as receitas da tradição de Montalcino: pinci (massa enrolada à mão), nhoques, molhos feitos com o que cresce na região e doces tradicionais simples. Tudo valoriza o ingrediente: sem atalhos, sem substitutos industriais. Você não assiste a uma demonstração. Mistura, amassa e modela a massa, aprendendo os movimentos manuais que fazem a massa dar certo.

O almoço chega quando o preparo termina. A mesa tem os pratos que você acabou de fazer: a massa que enrolou, os molhos que mexeu, os doces que modelou. Um copo de Rosso di Montalcino está ao lado do seu prato. Você come na companhia da instrutora local e das outras pessoas do grupo, provando o resultado do trabalho da manhã enquanto o vinho das vinícolas locais está na sua taça.

Você sai com um certificado de participação e cópias impressas de todas as receitas que fez, para levar as técnicas para casa.

O que está incluído

• Aula de culinária toscana com todos os ingredientes fornecidos.
• massa caseira, molhos e doces tradicionais que você prepara.
• avental durante a aula.
• almoço com os pratos que cozinhou.
• degustação de vinho Rosso di Montalcino DOC.
• receitas impressas de cada prato.
• certificado de participação.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sextaSai às 10:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (3 a 11 anos) · Bebê (menos de 3 anos): grátis

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosSem reembolso se cancelar.

Preços e horários atualizados há 5 dias

Operado por ARTEMISIA VIAGGI SRL

É para você?Reserve se estiver viajando em grupo pequeno com pelo menos dois adultos e quiser uma manhã prática que termina com uma refeição feita por você. O formato de grupo pequeno e a aula bilíngue funcionam para grupos com idiomas diferentes, e o tempo de quatro horas se encaixa fácil num dia de passeio pela região.

Avaliações de viajantes

4,63★★★★★★★★★★

8 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 11 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.

O que exatamente vou fazer na aula de culinária?

Massa pinci caseira (massa enrolada à mão da Toscana), nhoques, molhos tradicionais toscanos e doces regionais usando ingredientes simples e saudáveis. Você prepara tudo do zero durante as quatro horas de aula.

O almoço está incluído e o que vou comer?

Sim, o almoço está incluído e é composto por todos os pratos que você preparou na aula, acompanhados de uma degustação de vinho Rosso di Montalcino DOC das vinícolas locais.

Posso reservar se estiver viajando sozinho ou só com mais uma pessoa?

É necessário um mínimo de dois adultos por reserva. Crianças até doze anos devem estar acompanhadas por um adulto.

Preciso ter experiência em culinária para participar?

Não é preciso experiência prévia. A aula ensina as técnicas desde o começo, e você segue cada receita passo a passo com orientação.