Clase de cocina en Chianti: Prepara pasta fresca y tiramisú

Prepara cuatro platillos italianos desde cero, guiado paso a paso en pasta, salsas y postre.

Una clase de cocina en grupo pequeño en Chianti donde haces bruschetta, pasta fresca (ravioli y tagliatelle), salsas de temporada y tiramisú desde cero, guiado por un chef en inglés o italiano. La clase dura unas tres horas, incluye almuerzo y cena, y termina con un recetario para que puedas repetir los platillos en casa. Niños desde 6 años son bienvenidos.

La experiencia

La clase se centra en hacer pasta fresca a mano, ravioli y tagliatelle, aprendiendo a equilibrar los ingredientes para la masa y experimentando con rellenos y salsas de temporada. En verano eso significa salsa de tomate fresca. En invierno, opciones más cremosas. El chef comparte técnicas para cada paso, para que entiendas no solo el qué sino el porqué de cada decisión.

También prepararás bruschetta con tomates maduros, mozzarella fresca y aceite de oliva extra virgen, aprendiendo a sacar el máximo provecho a ingredientes simples para crear algo memorable. El curso termina con tiramisú: capas de mascarpone, bizcochos y café, refrigerado, con el chef revelando los secretos para una crema esponjosa y un sabor equilibrado. Al final habrás hecho cuatro platillos y los habrás comido en el almuerzo y la cena.

Un recetario con todas las preparaciones se lleva a casa, para que puedas cocinar estos platillos otra vez y compartirlos con quienes quieres. La clase se mantiene pequeña, lo que permite que el chef observe tu técnica y ajuste mientras trabajas. El guía habla inglés o italiano, y niños desde seis años pueden participar.

Qué incluye

• Almuerzo y cena.
• equipo de cocina.
• recetario con los cuatro platillos.

Antes de reservar

Días y horariosLunes, miércoles y viernesSalidas a las 16:30 y 17:30

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Niño (6 a 11 años) · Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 12

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotas

Operado por SiChef - Cooking Experience

¿Es para ti?La clase es práctica y con ritmo para enseñar, no para apresurar: estás aprendiendo técnica, no corriendo pasos. Si quieres hacer la comida tú mismo en lugar de solo ver una demostración, y estás cómodo pasando tres horas de pie en la cocina, esto es para ti.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (6 a 11 años). Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué platillos preparo en esta clase de cocina?

Prepararás bruschetta con tomates y mozzarella, pasta fresca (ravioli y tagliatelle) con salsas de temporada, y tiramisú. El chef te guía en cada uno, enseñando técnicas para construir sabor y textura.

¿Cuánto dura la clase?

La clase dura unas tres horas desde el inicio hasta el final, incluyendo el tiempo que pasas cocinando y comiendo lo que preparaste.

¿Incluye almuerzo o cena?

Sí, incluye almuerzo y cena. Comerás los platillos que preparaste durante la clase.

¿Puedo quedarme con las recetas?

Sí, recibes un recetario con todos los platillos al final de la clase para que puedas hacerlos en casa.