Aula de culinária em Chianti: Prepare massa fresca e tiramisu

Prepare quatro pratos italianos do zero, guiado passo a passo por massas, molhos e sobremesa.

Uma aula de culinária em grupo pequeno em Chianti onde você faz bruschetta, massa fresca (ravioli e tagliatelle), molhos sazonais e tiramisu do zero, guiado por um chef em inglês ou italiano. A aula dura cerca de três horas, inclui almoço e jantar, e termina com um livro de receitas para você reproduzir os pratos em casa. Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas.

A experiência

A aula foca na preparação manual de massa fresca, ravioli e tagliatelle, aprendendo a equilibrar os ingredientes da massa e experimentando recheios e molhos sazonais. No verão, isso significa molho de tomate fresco. No inverno, opções mais cremosas. O chef compartilha técnicas para cada etapa, para que você entenda não só o que fazer, mas o porquê de cada decisão.

Você também vai preparar bruschetta com tomates maduros, mussarela fresca e azeite extravirgem, aprendendo a tirar o máximo de ingredientes simples para algo marcante. O curso termina com tiramisu: mascarpone, biscoitos champagne e café em camadas e gelados, com o chef revelando os segredos para um creme leve e sabor equilibrado. No final, você terá feito quatro pratos e os comido no almoço e no jantar.

Um livro de receitas com todas as preparações vai para casa com você, para que possa cozinhar esses pratos novamente e compartilhar com quem importa. A aula é pequena, o que permite que o chef acompanhe sua técnica e ajuste conforme você trabalha. O guia fala inglês ou italiano, e crianças a partir de seis anos podem participar.

O que está incluído

• Almoço e jantar.
• equipamentos de cozinha.
• livro de receitas com os quatro pratos.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegunda, quarta e sextaSaídas às 16:30 e 17:30

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (6 a 11 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animais

Operado por SiChef - Cooking Experience

É para você?A aula é prática e com ritmo para ensinar, não para apressar: você está aprendendo técnica, não correndo pelas etapas. Se quer realmente fazer a comida em vez de só assistir, e está confortável em passar três horas em pé na cozinha, essa é para você.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

3 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 11 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Quais pratos eu realmente faço nessa aula de culinária?

Você faz bruschetta com tomates e mussarela, massa fresca (ravioli e tagliatelle) com molhos sazonais, e tiramisu. O chef guia você em cada um, ensinando técnicas para desenvolver sabor e textura.

Quanto tempo dura a aula?

A aula dura cerca de três horas do começo ao fim, incluindo o tempo que você passa cozinhando e comendo o que preparou.

O almoço ou jantar estão incluídos?

Sim, tanto o almoço quanto o jantar estão incluídos. Você come os pratos que preparou durante a aula.

Eu fico com as receitas?

Sim, você recebe um livro de receitas com todos os pratos no final da aula para poder fazê-los em casa.