Chianti: Cata de Vinos Orgánicos y Tour por Viñedos con Almuerzo
Al adentrarte en los viñedos de Chianti, saboreas lo que tres generaciones han aprendido a cultivar
Recorres viñedos y bodega con uno de los hermanos o su equipo, pruebas cuatro vinos orgánicos acompañados de quesos y embutidos locales, degustas su aceite de oliva y disfrutas de productos de temporada de su huerto. El guía habla inglés o italiano y todo sucede en su propiedad, sin necesidad de transporte adicional. Te vas con claro conocimiento de qué hace únicos sus vinos y cuáles querrás pedir otra vez.
1h–3h
Itinerario paso a paso
Cata de vino orgánico y aceite de oliva
- Visita a viñedos y bodega
- Aprender sobre cultivo de uvas y elaboración del vino
- Cata de cuatro vinos orgánicos
- Degustación de aceite de oliva virgen extra
- Prueba de quesos locales, embutidos, aceitunas y productos de temporada
- Disfrutar la cata en el jardín o en la casa
La Experiencia
Vas conduciendo por el paisaje de Chianti, entre hileras de vides que pertenecen a Federico, Raimondo y Riccardo, tres hermanos que gestionan su viñedo de forma orgánica. La experiencia comienza en los mismos viñedos, donde el guía te explica cómo crecen las uvas y qué sucede después de la cosecha. Luego pasas a la bodega, el lugar donde el vino envejece, donde las botellas reposan en la oscuridad y el cuidado del vino se vuelve palpable. No es una sala de catas elegante, es el espacio real donde se produce.
La cata recorre cuatro vinos orgánicos: un blanco fresco (malvasía), un rosado (sangiovese), un tinto Chianti Classico y un vino naranja (trebbiano), cada uno maridado con productos de la tierra: quesos locales, embutidos de productores cercanos, aceitunas y verduras de temporada de su huerto. También pruebas el aceite de oliva virgen extra que ellos mismos prensan. Los hermanos cuentan qué hay detrás de cada botella, cómo el suelo influye en el sabor y por qué eligieron cultivar sin químicos. Son detalles que solo alguien que hace el trabajo puede compartir, no alguien que lee un guion.
Si el tiempo acompaña, comes y bebes en su jardín; si no, dentro de la casa. No hay prisa. La experiencia dura lo que tenga que durar, normalmente unas horas, y te vas sabiendo exactamente qué vinos pedirás de nuevo y por qué. El guía habla inglés o italiano, así que el idioma no es un problema. El lugar es accesible para sillas de ruedas y cochecitos; todas las superficies lo permiten. Si llevas niños pequeños, pueden sentarse en tu regazo durante la cata o comer mientras tú disfrutas de los vinos.
Qué incluye
- Guía presencial en inglés o italiano.
- recorrido por viñedos y bodega.
- cata de cuatro vinos orgánicos.
- degustación de aceite de oliva virgen extra.
- selección de quesos y embutidos locales.
- verduras y aceitunas de temporada de la propiedad.
- maridajes de comida y vino.
Lo opera Torcibrencoli
¿Es este para ti?Ideal para quienes quieren entender cómo se hace realmente el vino orgánico, no solo probarlo: los hermanos te llevan por su viñedo y bodega para que conozcas la historia detrás de cada botella.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura la cata?
El tour suele durar unas horas, incluyendo el paseo por los viñedos, la visita a la bodega y la cata sentada con maridajes. La duración exacta depende del tamaño del grupo y el tiempo que pases con los hermanos.
¿Qué vinos se prueban?
Cuatro vinos orgánicos: un blanco malvasía, un rosado sangiovese, un tinto Chianti Classico y un vino naranja trebbiano, además de su aceite de oliva virgen extra. Todos acompañados de quesos locales, embutidos, aceitunas y verduras de temporada.
¿La cata es apta para niños?
Sí. Los bebés pueden sentarse en el regazo de un adulto y los cochecitos son bienvenidos. Los niños pueden disfrutar de la comida mientras los adultos prueban los vinos.
¿Tengo que organizar mi propio transporte hasta el viñedo?
La actividad no incluye traslado ni recogida. Deberás llegar por tu cuenta, aunque hay opciones de transporte público cerca.
¿El viñedo es accesible para sillas de ruedas?
Sí. Todas las áreas y superficies son accesibles y la cata se puede hacer cómodamente desde una silla de ruedas.
¿En qué idioma es la guía?
La guía está disponible en inglés o italiano.
¿Puedo llevar animales de servicio?
Sí, se permiten animales de servicio.
Chianti: Cata de Vinos Orgánicos y Tour por Viñedos con Almuerzo
1h–3h · EN · IT · en tu hotel
desde € 62 por persona
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