Hunter Valley: Tour de Medio Día con Vinos y Quesos + Catas Privadas

Resumen

Clase de maridaje de queso y vino en hunter valley con catas privadas

Probarás vinos boutique en tres bodegas de Hunter Valley—con catas privadas guiadas por locales—y disfrutarás una clase de maridaje de queso y vino divertida y sorprendentemente inolvidable. Ríete con combinaciones inesperadas, siente la calidez de grupos pequeños y guarda sabores que recordarás mucho después.

¿Cómo es la experiencia?

El día empezó con nosotros llegando cinco minutos tarde porque no encontraba el otro zapato—clásico. Nuestro guía, Dave, solo sonrió cuando por fin nos subimos a la van frente a nuestra casa en Pokolbin. “No pasa nada, siempre pasa,” dijo, y de alguna forma eso marcó el ritmo del día. El aire olía a eucalipto y a algo dulce que no lograba identificar. Recogimos a dos personas más en una cabaña cercana (se habían olvidado las gafas de sol) y nos dirigimos a la primera bodega de Hunter Valley. Hay algo en esas viñas ondulantes, casi hipnótico, aunque no seas persona de mañanas.

No esperaba reír tanto en una clase de maridaje de queso y vino, pero ahí estábamos, probando nueve quesos con nueve vinos (sí, de verdad). Dave nos explicó por qué ciertos sabores encajaban—llamó a una combinación “un accidente feliz”—y juro que pude saborear lo que quiso decir. Mi favorito fue el brie con semillón; alguien más se animó con el queso azul y shiraz (más valiente que yo). Entre sorbos, compartimos historias sobre de dónde veníamos. La sala estaba cálida y olía a corteza de pan y barricas de roble. En un momento se me cayó una galleta y a nadie le importó.

Las siguientes dos bodegas se sintieron distintas—más pequeñas, tal vez más íntimas. En un lugar, el enólogo salió a saludarnos y nos sirvió algo directo del barril. Se oían los cantos de los urracas afuera y la luz del sol brillaba en las copas. No hubo prisa; de hecho, perdí la noción del tiempo hasta que Dave nos llamó suavemente para regresar a la van. De vuelta por Hunter Valley, nos señaló una panadería que le encanta (“los mejores rolls de salchicha de NSW”), y me dieron ganas de quedarme más horas.

De vez en cuando sigo pensando en ese brie con semillón—es curioso cómo un sabor puede quedarse más que una foto. Si solo tienes medio día en Hunter Valley, este tour es justo lo que necesitas para querer volver por más.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia de cata de vinos en Hunter Valley

• Visita a la primera bodega boutique
• Clase de maridaje de queso y vino
• Visita a la segunda bodega boutique
• Visita a la tercera bodega boutique

Preguntas frecuentes

¿Cuántas bodegas se visitan en este tour de vinos por Hunter Valley?

El tour visita tres bodegas boutique en Hunter Valley.

¿Incluye una degustación de quesos este tour de medio día?

Sí, uno de los tres lugares incluye una degustación de quesos dentro de una clase que marida nueve quesos con nueve vinos.

¿Cuánto dura el tour Snapshot Half Day Hunter Valley Wine?

Es una experiencia de medio día pensada para viajeros con poco tiempo en Hunter Valley.

¿Se permiten animales de servicio en este tour de vinos?

Sí, los animales de servicio están permitidos en este tour.

¿Incluye almuerzo el tour de vinos y quesos en Hunter Valley?

No se ofrece almuerzo; sin embargo, sí incluye degustaciones de vino y queso en paradas seleccionadas.

¿Es apto este tour para mujeres embarazadas?

No, no se recomienda para embarazadas debido a las degustaciones de alcohol.

¿Se necesita estar en buena forma física para este tour de medio día en Hunter Valley?

No se requiere un nivel especial de condición física; es apto para todos los niveles.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en Hunter Valley, transporte guiado entre tres bodegas boutique para catas privadas, además de una clase interactiva de degustación de quesos donde probarás nueve quesos maridados con nueve vinos locales antes de volver relajado (y quizás un poco más quesero) que al inicio.