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Hunter Valley: Tour de Vinos en 3 Bodegas y Destilería de Gin

★★★★★★★★★★ 4,60 (80 reseñas) El 75% le puso 5 estrellas

Cancelación gratisCalidad excelente

1/14

Duración6h 30m

GrupoHasta 20

IdiomasEN

Te recogenEn tu hotel

Tres bodegas, una destilería de gin, almuerzo con vino y canguros entre las vides

Disfruta de las mejores catas en bodegas boutique de Hunter Valley, maridadas con quesos y chocolates locales, y un almuerzo relajado con vistas a los viñedos. Con guías amigables que conocen a todos y traslado cómodo incluido, es más un viaje con amigos que un tour tradicional, lleno de historias para contar.

6h 30m

Itinerario paso a paso

Catas y tours de vino en Hunter Valley

Visita a tres bodegas boutique
Catas guiadas en cada bodega
Tour detrás de escena de la producción de vino
Catas de vino con chocolate maridado
Cata de vinos en Iron Gate Estate

La Experiencia

Lo primero que noté al llegar a Hunter Valley fue el aroma del aire: un olor fresco y terroso, con un toque de eucalipto si inhalabas profundo. Subimos a la Mercedes (me sentí un poco elegante, no voy a mentir), y nuestro guía, Mark, empezó a contarnos que esta es la región vitivinícola más antigua de Australia. Conocía a todos en las bodegas; en la primera parada saludó a una mujer detrás del mostrador, que nos sirvió Semillon y nos contó cómo su padre solía robar uvas de niño. Intenté girar la copa como en las películas, pero solo logré derramar un poco en la manga. A nadie pareció importarle.

Después nos mostraron el detrás de escena de la producción: barriles enormes apilados como en una película. El olor a uvas fermentando era tan intenso que me quedó en la nariz por horas (y no me quejo). Alguien preguntó por la sostenibilidad y Mark sonrió, diciendo que todas las emisiones del día estaban compensadas. Se notaba que estaba orgulloso. Luego llegó el maridaje con quesos: nunca imaginé que el queso azul y el Shiraz combinaran tan bien, pero fue una sorpresa deliciosa que aún recuerdo.

El almuerzo fue tranquilo y relajado, una comida sentados con grandes ventanales que daban a las filas de viñedos. Elegí pollo y una copa de vino tinto; alguien más optó por cerveza (se puede cambiar). En la mesa de al lado celebraban un aniversario y se reían cada vez que su niño pequeño intentaba agarrar el pan de alguien. Después del almuerzo paramos en Iron Gate Estate para otra ronda de catas; para entonces ya no sabía cuál vino era cuál, pero eso ya no importaba.

La última parada fue una destilería donde probamos un gin con sabor a limón myrtle. No podía pronunciar la mitad de los botánicos, pero nuestro anfitrión se rió y sirvió otra pequeña muestra. El ambiente era relajado, sin presiones para comprar o fingir ser un experto. De regreso, mientras cruzábamos Pokolbin, Mark puso música rock australiana suave en la van, y la mayoría se quedó dormida o mirando las interminables colinas verdes.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en zonas seleccionadas de Pokolbin o Cessnock si lo reservas con anticipación, visitas guiadas a bodegas con catas generosas (incluyendo maridajes con queso y chocolate), un exclusivo recorrido por la producción local, un almuerzo gourmet relajado con bebidas, además de una cata de destilados en Hunter Distillery, y regreso cómodo con compensación de emisiones para tu tranquilidad.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoTransporte público cercaNo recomendado en embarazoNo apto con problemas cardíacos

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