Hunter Valley: Degustação em 3 Vinícolas e Destilaria de Gin
Três vinícolas, destilaria de gin, almoço com vinho e cangurus entre as videiras
Você vai provar os vinhos mais famosos de Hunter Valley direto das adegas boutique, harmonizados com queijos e chocolates locais, e curtir um almoço tranquilo com vista para as vinhas. Com guias simpáticos que conhecem todo mundo pelo nome e transporte confortável (com pickup incluso), é menos passeio de ônibus e mais uma road trip com novos amigos: cheia de histórias pelo caminho.
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Roteiro passo a passo
Degustações e tours de vinho em Hunter Valley
- Visita a três vinícolas boutique
- Degustações guiadas em cada vinícola
- Tour pelos bastidores da produção de vinhos
- Degustação de vinho com chocolate harmonizado
- Degustação na Iron Gate Estate
A experiência
A primeira coisa que me chamou atenção ao chegar em Hunter Valley foi o cheiro do ar: meio fresco e terroso, com um toque de eucalipto se você respirasse fundo. Entramos na Mercedes (um pouco chique, confesso), e nosso guia, Mark, já começou a contar que essa é a região vinícola mais antiga da Austrália. Ele conhecia todo mundo nas adegas: na primeira parada, acenou para uma mulher atrás do balcão que logo nos serviu um Semillon e contou como o pai dela costumava roubar uvas quando criança. Tentei girar a taça como vi nos filmes, mas só consegui derrubar um pouco na manga. Ninguém ligou.
Depois, tivemos um olhar exclusivo nos bastidores da produção: barris enormes empilhados como se fosse cena de filme. O cheiro das uvas fermentando era tão forte que ficou na minha memória por horas (e eu não me importei). Alguém perguntou sobre sustentabilidade e o Mark sorriu, dizendo que as emissões do passeio foram compensadas. Ele parecia realmente orgulhoso disso. Aí veio a harmonização com queijos: nunca imaginei que queijo azul combinasse com Shiraz, mas combinou, até hoje penso nessa mistura inusitada e perfeita.
O almoço foi tranquilo e gostoso: uma refeição sentada com janelas grandes de onde se via fileiras de parreiras. Escolhi frango e um copo de vinho tinto. Outra pessoa preferiu cerveja (é possível trocar). A mesa ao lado comemorava um aniversário e dava risada toda vez que o filho pequeno tentava pegar o pão de alguém. Depois do almoço, paramos na Iron Gate Estate para mais degustações, já tinha perdido a conta dos vinhos, mas nem importava mais.
A última parada foi numa destilaria onde provamos um gin com sabor de lemon myrtle. Não consegui pronunciar metade dos botânicos, mas o anfitrião só riu e serviu outra dose pequena. O clima era descontraído, sem pressão para comprar ou fingir que entende tudo. Na volta, passando por Pokolbin, o Mark tocou umas músicas antigas de rock australiano baixinho na van, enquanto a maioria cochilava ou só admirava aquelas colinas verdes sem fim.
O que está incluído
Seu dia inclui pickup em áreas selecionadas de Pokolbin ou Cessnock, visitas guiadas a vinícolas com degustações generosas (incluindo queijos e chocolates harmonizados), um olhar exclusivo nos bastidores da produção local, um almoço gourmet relaxante com bebidas, além de degustação de destilados na Hunter Distillery antes do retorno confortável, com compensação total das emissões do veículo para sua tranquilidade.
Opções desta experiência
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Preços e horários atualizados há 4 dias
Operado por Colourful Collective Travel
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Perguntas frequentes
Quantas vinícolas são visitadas nesse tour em Hunter Valley?
Você vai conhecer três vinícolas boutique com degustações guiadas durante o passeio.
O transporte do hotel está incluído nesse tour em Hunter Valley?
Sim, o pickup está disponível nas regiões de Cessnock, Pokolbin e Rothbury, desde que combinado na reserva.
Quais vinhos são destaque nesse tour em Hunter Valley?
Os principais são Shiraz e Semillon, além de outras especialidades locais dependendo das paradas.
O tour inclui almoço?
Sim, um almoço gourmet de um prato está incluso em um restaurante local, com opção de vinho ou cerveja.
Tem degustação de destilados nesse passeio?
Sim, você visita a Hunter Distillery para provar vodca, gin e outros destilados orgânicos.
Esse tour em Hunter Valley é indicado para vegetarianos?
Sim, há opção vegetariana. Basta avisar suas preferências na hora da reserva.
Grávidas podem participar do tour de vinhos?
Não é recomendado para gestantes devido às degustações de álcool.
Existem opções de transporte público próximas?
Sim, há opções de transporte público perto dos pontos de pickup em Hunter Valley.
Hunter Valley: Degustação em 3 Vinícolas e Destilaria de Gin
6h30m · EN · no seu hotel
a partir de AU$ 299 por pessoa
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