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Hunter Valley: Tour de Vinho, Gin e Chocolate em Grupo Pequeno

★★★★★★★★★★ 4,81 (311 avaliações) 87% deram 5 estrelas

Cancelamento grátisMuito escolhido

1/16

Duração11h–12h

GrupoAté 21

IdiomasEN

Voucher no celularAceito

Passeio de um dia em Hunter Valley com degustações, almoço e histórias locais

Explore Hunter Valley com degustações de vinhos boutique, gin direto dos produtores locais e pratos cheios de sabor regional no almoço — tudo isso com guias que conhecem cada atalho. Prepare-se para risadas nas harmonizações de queijo, tours exclusivos pelos bastidores das adegas e, quem sabe, um novo chocolate favorito antes de voltar para Sydney.

11h–12h

Roteiro passo a passo

Degustação de vinhos e gastronomia em Hunter Valley

Saída de Sydney
Visita à primeira vinícola para degustação
Visita à segunda vinícola para degustação
Visita à terceira vinícola para degustação
Tour e degustação na destilaria
Almoço tranquilo com bebida

A Experiência

O que mais me marcou foi o som da porta da van se fechando atrás da gente em Sydney — tipo, pronto, começou — e como o barulho foi diminuindo conforme deixávamos a cidade para trás. Quando chegamos em Hunter Valley, o ar parecia mais leve, com um toque de eucalipto e um aroma doce que eu não conseguia identificar. Nossa guia, Jess (que cresceu ali perto), apontava as fileiras de parreiras, quase perfeitas demais. Ela contou que os moradores chamam essa época de “tempo de vinho” — e eu ri, porque, convenhamos, não é sempre assim?

O primeiro lugar foi uma vinícola familiar, onde o cachorro do dono nos recebeu antes de qualquer pessoa. Lá dentro, o cheiro de barris de carvalho misturado com um aroma frutado — talvez groselha? — já dava o tom. O enólogo nos serviu um semillon e explicou por que os brancos de Hunter Valley são tão frescos e vibrantes. Eu tentei parecer entendido, mas só balancei a cabeça e tomei um gole. Jess me cutucou quando quase troquei o copo na hora da harmonização com queijo (erro de iniciante). Risadas ecoavam pela sala — gente de Melbourne, um casal de Singapura — todo mundo relaxou depois de algumas taças.

Depois fomos para a destilaria. Lá, provamos gin direto dessas garrafinhas baixas alinhadas num pedaço de madeira. Os botânicos tinham um sabor diferente — zimbro, mas também talvez lemon myrtle? Minha amiga tentou agradecer com sotaque australiano; o barman sorriu e deu uma dose extra pra ela. O almoço veio logo depois — um prato bem reforçado (eu escolhi schnitzel de frango) acompanhado de uma cidra local gelada que caiu perfeito naquele sol. Tem um momento em que você olha para aquelas colinas e percebe que não está pensando em mais nada, só em como a comida fica melhor quando você desacelera.

Entre as amostras de chocolate (sério, perdi a conta) e um passeio pelos bastidores de outra vinícola, percebi como todo mundo ali tem orgulho do que faz, mas sem ostentar. É fácil esquecer que você está a apenas uma ou duas horas de Sydney quando está entre barris naquele ar fresco da adega. No caminho de volta, alguém dormiu encostado na janela; eu fiquei repetindo na cabeça o primeiro gole daquele semillon — sabe como é? Fica na memória.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte em van com ar-condicionado, com busca e retorno no centro de Sydney, degustações guiadas em três vinícolas boutique e uma parada na destilaria local para provar gin e vodka, acesso aos bastidores da produção (lembre-se dos sapatos fechados) e um almoço tranquilo com um prato principal acompanhado de vinho ou cerveja, tudo para você voltar para Sydney com conforto.

Dados práticos

Pouco esforço físicoTransporte público pertoNão indicado na gravidez

Operado por Daves Tours