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Hunter Valley Weinverkostung: 3 Weingüter & Gin-Destillerie

★★★★★★★★★★ 4,60 (80 Bewertungen) 75% gaben 5 Sterne

Kostenlose StornierungExzellente Qualität

1/14

Dauer6 h 30 m

GruppeBis 20

SprachenEN

AbholungAn deinem Hotel

Drei Weingüter, eine Gin-Destillerie, Mittagessen mit Wein und Kängurus zwischen den Reben

Du probierst Hunter Valleys charakteristische Weine direkt aus Boutique-Kellereien, kombinierst sie mit lokalem Käse und Schokolade und genießt ein entspanntes Mittagessen mit Blick auf die Weinberge. Mit freundlichen Guides, die jeden beim Namen kennen, und einer bequemen Abholung fühlt sich das weniger nach Tourbus und mehr nach Roadtrip mit neuen Freunden und vielen Geschichten an.

6 h 30 m

Ablauf Schritt für Schritt

Hunter Valley Weinverkostungen und Touren

Drei Boutique-Weingüter besuchen
Geführte Weinverkostungen an jedem Weingut
Blick hinter die Kulissen der Weinproduktion
Wein- und Schokoladenverkostung kombiniert
Weinprobe bei Iron Gate Estate

Das Erlebnis

Als ich in Hunter Valley ausstieg, fiel mir sofort der Geruch in der Luft auf – eine Mischung aus erdiger Frische und einem Hauch Eukalyptus, wenn man tief einatmete. Wir stiegen in den Mercedes (fühlte sich irgendwie schick an, ehrlich gesagt) und unser Guide Mark erzählte gleich zu Beginn, dass dies Australiens älteste Weinregion ist. Er kannte jeden hinter den Theken – beim ersten Stopp winkte er einer Frau zu, die uns sofort Semillon einschenkte und erzählte, wie ihr Vater als Kind heimlich Trauben stibitzte. Ich versuchte, mein Glas wie im Film zu schwenken, schaffte es aber nur, mir einen Tropfen auf den Ärmel zu kleckern. Niemand störte sich daran.

Danach bekamen wir einen Blick hinter die Kulissen der Weinherstellung – riesige Fässer, die aussahen wie aus einem Filmset. Der Geruch von gärenden Trauben hing so intensiv in der Luft, dass er mir noch Stunden in der Nase blieb (kein Grund zur Beschwerde). Jemand fragte nach Nachhaltigkeit, und Mark grinste: Alle Emissionen für den Tagesausflug wurden ausgeglichen. Er wirkte richtig stolz darauf. Dann kam die Käseverkostung: Ehrlich gesagt hätte ich nie gedacht, dass Blauschimmelkäse und Shiraz zusammenpassen – aber es funktionierte perfekt. Ich denke immer noch an diese ungewöhnliche Kombination.

Das Mittagessen war entspannt und gemütlich – ein richtiges Sit-down mit großen Fenstern, die auf endlose Weinreben blickten. Ich entschied mich für Hühnchen und ein Glas Rotwein, während jemand anderes lieber Bier trank (man kann tauschen). Am Nachbartisch feierte eine Familie ihren Jahrestag und lachte immer wieder, wenn ihr Kleinkind versuchte, jemandem das Brötchen zu klauen. Nach dem Essen ging es weiter zur Iron Gate Estate für eine weitere Verkostung – bis dahin hatte ich den Überblick über die Weine verloren, aber das war auch egal.

Der letzte Halt war eine Brennerei, wo wir Gin probierten, der nach Zitronenmyrte schmeckte. Ich konnte die Hälfte der Botanicals nicht aussprechen, aber unser Gastgeber lachte nur und schenkte noch eine kleine Probe ein. Es war entspannt – kein Druck, etwas zu kaufen oder sich als Experte auszugeben. Auf der Rückfahrt durch Pokolbin spielte Mark leise australischen Rock im Van, während die meisten Leute dösten oder einfach die endlosen grünen Hügel betrachteten.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst die Abholung aus ausgewählten Gegenden rund um Pokolbin oder Cessnock (bei vorheriger Anmeldung), alle geführten Besuche der Weingüter mit großzügigen Verkostungen (inklusive Käse- und Schokoladenpaarungen), einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Produktion, ein entspanntes Gourmet-Mittagessen mit Getränken sowie eine Spirituosenverkostung bei Hunter Distillery – alles klimaneutral mit ausgeglichenen Fahrzeugemissionen für ein gutes Gewissen.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei Herzproblemen

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