Aula de culinária portuguesa em Lisboa: Aprenda a fazer 4 pratos
Prepare clássicos portugueses e sente-se para a refeição que você fez
Uma aula prática de culinária em Lisboa onde você prepara uma refeição tradicional portuguesa de quatro pratos com a orientação de um chef e depois come o que cozinhou. O menu muda conforme a estação para aproveitar os ingredientes frescos de Portugal. Vinhos portugueses, cervejas e bebidas não alcoólicas estão incluídos, assim como petiscos durante as três horas de aula. Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas. O instrutor ensina em inglês.
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A experiência
O que você realmente prepara em uma aula de culinária portuguesa? Uma refeição completa de quatro pratos: normalmente pratos como caldo verde, pica-pau, amêijoas à Bulhão Pato e bacalhau à Brás, além do Pastel de Nata (a torta de creme que você mesmo vai assar) e uma sobremesa como arroz doce ou torta de laranja. O menu varia conforme a estação, então você trabalha com o que os mercados portugueses oferecem no momento, não com ingredientes congelados. Um chef e instrutor acompanha cada passo. Você não assiste a uma demonstração, você manuseia a faca e a panela.
A aula dura cerca de três horas em uma cozinha aconchegante. Você recebe petiscos e bebidas enquanto cozinha: vinhos e cervejas portugueses fazem parte do pacote, junto com água, sucos e chá. Se você for menor de 18 anos, as bebidas alcoólicas são substituídas por não alcoólicas. No final, você se senta para comer os quatro pratos que preparou, que é o objetivo: sair sabendo como montar um jantar português, não apenas tendo assistido alguém fazer.
O que está incluído
- Preparo e cozimento de uma refeição tradicional portuguesa de quatro pratos.
- preparo do Pastel de Nata.
- vinhos e cervejas portugueses.
- bebidas não alcoólicas como água, sucos e chá.
- petiscos durante a aula.
- a refeição que você preparou ao final.
Antes de reservar
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Operado por Homecooking Lisbon
É para você?Você participa ativamente durante toda a aula (cozinha, não apenas assiste), e é isso que faz a refeição ter o gosto de algo que você realmente aprendeu a fazer, não só uma aula que participou. Reserve se quiser sair de Lisboa sabendo cozinhar comida portuguesa, não só tendo provado.
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Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 10 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Posso fazer uma aula de culinária em Lisboa se nunca cozinhei antes?
Sim. A aula é feita para quem não tem experiência na cozinha. Os chefs guiam você passo a passo na preparação de cada prato, para que aprenda enquanto faz e nada seja dado como certo.
Quais pratos vou preparar na refeição de quatro pratos?
O menu muda conforme a estação, mas pratos típicos incluem caldo verde, pica-pau, amêijoas à Bulhão Pato, bacalhau à Brás, Pastel de Nata (torta de creme que você assa) e uma sobremesa como arroz doce ou torta de laranja. O operador escolhe com base no que está fresco na semana.
Eu como a comida que preparo ou é só para prática?
Você come. Após as três horas de aula, você se senta para jantar a refeição de quatro pratos que preparou, com vinhos e cervejas portugueses incluídos.
Quanto tempo dura a aula de culinária?
A aula dura cerca de três horas, incluindo o preparo prático e a refeição ao final.
Aula de culinária portuguesa em Lisboa: Aprenda a fazer 4 pratos
3h · EN
a partir de € 85 por pessoa
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