Mercado de Lisboa e aula de culinária: Aprenda comida portuguesa
Cozinhe uma refeição portuguesa tradicional após escolher os ingredientes no mercado
Uma aula de culinária em Lisboa onde você faz compras no mercado Campo de Ourique com um chef, depois volta para a cozinha para preparar juntos um prato de peixe, um de carne e uma sobremesa. A aula dura quatro horas em um ambiente descontraído e amigável, e você come o que preparou acompanhado de vinho português. É indicada para cozinheiros experientes e iniciantes, e o chef adapta as receitas a qualquer alergia alimentar que você informar.
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Roteiro passo a passo
Visita ao mercado e aula de culinária
- Encontro com o chef no Cooking Lisbon
- Visita ao mercado Campo de Ourique
- Compra de ingredientes frescos
- Retorno à cozinha
- Preparo da refeição portuguesa tradicional
- Aproveite a refeição com vinhos portugueses
A experiência
Você encontra o chef no Cooking Lisbon e caminha junto até o mercado Campo de Ourique. É no mercado que a aula realmente começa: você verá as barracas de peixe fresco, frutos do mar e legumes, e escolherá os ingredientes que o chef ensinará a usar. Não é um passeio onde alguém só aponta as coisas: você escolhe o que vai para sua refeição, aprende o que faz cada item valer a pena e cria a base para o que vem depois.
De volta à cozinha, começa o trabalho prático. O chef ensina como preparar uma refeição portuguesa tradicional: um prato de peixe, um prato de carne e uma sobremesa. Você não assiste a uma demonstração: você cozinha, com instruções e orientações em inglês ou português. O ambiente é acolhedor e tranquilo, feito para quem nunca segurou uma faca na cozinha e para quem já cozinha em casa. Ao final do preparo, você se senta com os outros participantes para comer o que fez, acompanhado de vinhos portugueses.
A experiência toda dura quatro horas. Há acessibilidade para cadeirantes em todas as instalações, e a cozinha pode adaptar qualquer receita a alergias ou necessidades alimentares que você informar no momento da reserva.
O que está incluído
- Visita ao mercado Campo de Ourique com o chef.
- instrução prática para preparar uma refeição portuguesa de três pratos.
- almoço com os pratos preparados.
- vinho português durante a refeição.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Cooking Lisbon
É para você?Você cozinha você mesmo em uma aula compartilhada, ideal para quem quer aprender fazendo, não só assistindo, e prefere escolher os ingredientes no mercado a encontrá-los prontos na cozinha.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e português.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 9 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.
O que exatamente eu cozinho na aula de culinária em Lisboa?
Você prepara uma refeição portuguesa tradicional composta por um prato de peixe, um prato de carne e uma sobremesa, guiado passo a passo pelo chef na cozinha do Cooking Lisbon.
Eu realmente faço compras no mercado ou o chef só me mostra o lugar?
Você faz compras no mercado Campo de Ourique com o chef antes da aula, escolhendo os ingredientes frescos que usará para cozinhar: isso faz parte do aprendizado de como escolher o que precisa.
A aula de culinária é prática ou eu só assisto o chef cozinhar?
É prática: você cozinha você mesmo com o chef ensinando e orientando cada passo, seja você um cozinheiro experiente ou um completo iniciante.
O que está incluído no preço?
A aula inclui a visita ao mercado, toda a instrução, a refeição que você prepara e vinho português para acompanhar o almoço.
O chef pode adaptar o menu se eu tiver alergias alimentares?
Sim, informe o chef sobre qualquer alergia alimentar no momento da reserva, e ele ajustará as receitas para que você possa cozinhar e comer com segurança junto ao grupo.
Mercado de Lisboa e aula de culinária: Aprenda comida portuguesa
4h · EN · PT
a partir de € 140 por pessoa
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