Lezione di cucina a Sorrento: raccogli e prepara piatti stagionali

Raccogli le verdure prima di cucinarle.

Una lezione di cucina in un giardino di Sorrento dove raccogli prodotti di stagione, poi prepari e mangi due portate della cucina campana con una guida dal vivo in inglese o italiano. La lezione dura 3 ore, include un cocktail di benvenuto con limoncello spritz e accoglie bambini dai 4 anni; il trasferimento è incluso.

L’Esperienza

La mattina inizia proprio nel giardino. Camminerai tra gli ulivi e raccoglierai le verdure di stagione — pomodori, melanzane, zucchine, qualunque cosa la costa di Sorrento offra quel giorno. Non è una visita al giardino di qualcun altro; sei tu a scegliere cosa userai per cucinare nel pomeriggio. Una volta raccolto abbastanza, si passa alla cucina per la lezione pratica, dove la guida ti spiega le ricette che hanno formato la cucina campana per generazioni.

Il menù cambia con la stagione, ma i piatti principali restano radicati nella tradizione locale. Preparerai gli gnocchi alla sorrentina — i soffici gnocchi di patate con pomodoro e mozzarella che definiscono la regione — e la parmigiana di melanzane, imparando la tecnica e il motivo di ogni passaggio. La guida insegna in inglese o italiano, a seconda del gruppo. Una caprese e il tiramisù completano quello che preparerai, e al termine della cucina ti siederai a mangiare tutto nel giardino, con l’aria mediterranea e il profumo dei limoni intorno.

La lezione inizia con un cocktail di benvenuto — limoncello spritz e bruschette — così non avrai fame mentre lavori. Tutto quello che cucini, lo assaggi; un ultimo bicchierino di limoncello chiude il pomeriggio. I bambini dai 4 anni possono partecipare, e il giardino è accessibile in sedia a rotelle ovunque, con tutte le superfici e le aree adattate per le esigenze di mobilità.

Cosa è incluso

• Cocktail di benvenuto con limoncello spritz e bruschette.
• raccolta verdure nel giardino.
• lezione pratica in cucina tradizionale.
• primo piatto come gnocchi alla sorrentina o ravioli capresi.
• secondo piatto come parmigiana di melanzane.
• dolce come tiramisù.
• limoncello finale.
• guida dal vivo in inglese o italiano.
• trasferimento incluso.

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da O' Masto Sorrento

È questo che fa per te?Prenota questa lezione se viaggi in coppia, con famiglia con bambini dai 4 anni o con un piccolo gruppo di amici — il giardino e la cucina sono ideali per chi vuole cucinare insieme e il trasferimento evita di dover organizzare il trasporto sulla costa di Sorrento.

Recensioni dei viaggiatori

4,99★★★★★★★★★★

235 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★232

4 ★3

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

Cosa cucino esattamente in questa lezione di cucina a Sorrento?

Preparerai gnocchi alla sorrentina, parmigiana di melanzane, insalata caprese e tiramisù, con un menù che può variare in base alla stagione. La guida insegna passo passo le ricette e le tecniche tradizionali campane.

Raccolgo davvero le verdure nel giardino da solo?

Sì. Cammini nel giardino e raccogli personalmente i prodotti di stagione prima di passare alla cucina — così sai esattamente cosa userai per i piatti che stai per preparare.

Quanto dura la lezione di cucina e cosa include da mangiare?

La lezione dura 3 ore. All’inizio ricevi un cocktail di benvenuto con limoncello spritz e bruschette, poi un primo piatto (gnocchi o ravioli capresi), un secondo (parmigiana di melanzane o simile), un dolce (tiramisù) e infine un limoncello per chiudere.

Il trasferimento è incluso e posso portare bambini piccoli?

Il trasferimento è incluso nella prenotazione. I bambini sono benvenuti dai 4 anni in su, e il giardino e la cucina sono completamente accessibili in sedia a rotelle se serve.

In che lingua parla la guida?

La guida insegna in inglese o italiano, a seconda del gruppo presente quel giorno.

Il menù può essere modificato per esigenze o preferenze alimentari?

Il menù può essere adattato in base alla stagione e alle tue preferenze, quindi se hai richieste specifiche o esigenze alimentari, puoi parlarne al momento della prenotazione.