Aula de culinária em Sorrento: Colha e prepare pratos sazonais

Você colhe os vegetais antes de cozinhar.

Uma aula de culinária em um jardim de Sorrento onde você colhe produtos sazonais, depois prepara e come dois pratos da cozinha campana com um guia ao vivo que fala inglês ou italiano. A aula dura 3 horas, inclui um coquetel de boas-vindas com limoncello spritz e aceita crianças a partir de 4 anos. Traslado incluído.

A experiência

A manhã começa no próprio jardim. Você caminha entre as oliveiras e colhe os vegetais da estação: tomates, berinjelas, abobrinhas, o que a costa de Sorrento tiver disponível naquele dia. Não é um passeio pelo jardim de outra pessoa. Você escolhe o que vai para a cozinha da tarde. Quando tiver colhido o suficiente, passa para a cozinha para a aula prática, onde o guia explica as receitas que moldaram a comida campana por gerações.

O cardápio muda conforme a estação, mas os pratos principais permanecem ligados à tradição local. Você vai fazer gnocchi alla sorrentina (os nhoques macios de batata com tomate e mussarela que definem a região), e berinjela à parmegiana, aprendendo a técnica e o motivo de cada passo. O guia ensina em inglês ou italiano, conforme o grupo. Uma salada caprese e tiramisu completam o que será preparado, e quando a cozinha termina, você se senta para comer tudo no próprio jardim, com o ar do Mediterrâneo e o cheiro das limoeiras ao redor.

A aula começa com um coquetel de boas-vindas (limoncello spritz e bruschette) para que você não fique com fome enquanto cozinha. Tudo o que você prepara, você prova. Um último gole de limoncello encerra a tarde. Crianças a partir de 4 anos podem participar, e o jardim é acessível para cadeirantes em todas as áreas, com superfícies e espaços adaptados para mobilidade.

O que está incluído

• Coquetel de boas-vindas com limoncello spritz e bruschette.
• colheita de vegetais no jardim.
• aula prática de culinária em cozinha tradicional.
• primeiro prato como gnocchi alla sorrentina ou ravioli caprese.
• segundo prato como berinjela à parmegiana.
• sobremesa como tiramisu.
• limoncello final.
• guia ao vivo em inglês ou italiano.
• traslado incluído.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:30 e 17:30

Reserva até13h antes

IdadesAdulto (30 a 74 anos) · Idoso (75 a 85 anos) · Jovem (13 a 29 anos) · Criança (4 a 12 anos) · Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por O' Masto Sorrento

É para você?Reserve esta aula se estiver viajando em casal, família com crianças a partir de 4 anos ou grupo pequeno de amigos: o jardim e a cozinha funcionam melhor para quem quer cozinhar junto em vez de só assistir, e o traslado evita que precise organizar transporte até a costa de Sorrento.

Avaliações de viajantes

4,99★★★★★★★★★★

301 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 29 anos); Criança (4 a 12 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que exatamente vou cozinhar nesta aula em Sorrento?

Você prepara gnocchi alla sorrentina, berinjela à parmegiana, salada caprese e tiramisu, com o cardápio podendo variar conforme a estação. O guia ensina as receitas e técnicas tradicionais da Campânia passo a passo.

Eu realmente colho os vegetais do jardim?

Sim. Você caminha pelo jardim e colhe os produtos sazonais antes de ir para a cozinha: é assim que a aula começa, para que você saiba exatamente o que entrou nos pratos que vai preparar.

Quanto tempo dura a aula e o que está incluído para comer?

A aula dura 3 horas. Você recebe um coquetel de boas-vindas com limoncello spritz e bruschette no início, depois um primeiro prato (gnocchi ou ravioli caprese), um segundo prato (berinjela à parmegiana ou similar), uma sobremesa (tiramisu) e um limoncello final para fechar.

O cardápio pode ser alterado por necessidades ou preferências alimentares?

O cardápio pode ser adaptado conforme a estação e suas preferências, então se tiver pedidos específicos ou restrições alimentares, isso pode ser combinado no momento da reserva.