Aula de pizza e massa em Sorrento com traslado

Sove a massa da pizza e modele a massa à mão, depois sente-se para comer juntos.

Uma aula de culinária de quatro horas em Sorrento onde você prepara pizza napolitana, massa artesanal, ravióli Caprese e tiramisu com um chef em uma residência histórica com terraço e vista para o golfo. Traslado do hotel está incluído, e a aula é em inglês ou italiano, com crianças a partir de dois anos bem-vindas. Você cozinha, prova e leva para casa as habilidades para fazer esses pratos.

A Experiência

Quanto tempo você realmente tem em Sorrento? Esta aula dura quatro horas, o que significa que pode ser marcada pela manhã para deixar a tarde livre, ou à noite para aproveitar o dia explorando a costa. O chef busca você no hotel, leva até a residência do século 19 no terraço com vista para o golfo, e vocês começam pela massa — sovando a verdadeira pizza napolitana à mão, depois passando para a massa fresca. A cozinha é montada para que você trabalhe ao lado do chef, não apenas observando.

O menu vai se formando enquanto você cozinha: pizzas e calzones vão para um forno a lenha com 250 anos; o ravióli Caprese é recheado com mussarela, ricota e parmesão; o tiramisu é preparado com limoncello. Entre cozinhar e provar, há uma demonstração de como fazer limoncello usando a receita antiga de Sorrento. Você prova tudo com vinhos locais e limoncello, e a refeição está incluída — você não paga extra pelo que preparou.

A aula é adequada para famílias com crianças a partir de dois anos, e o chef pode adaptar para intolerâncias alimentares se avisado antes. O terraço é o cenário: o cheiro do mar, a vista do golfo e a música tocando enquanto você cozinha. Ao final das quatro horas, você aprendeu a técnica e comeu junto.

O que está incluído

• Traslado de ida e volta do hotel.
• todos os ingredientes e equipamentos de cozinha.
• instrução com chef em inglês ou italiano.
• pizza napolitana, massa fresca, ravióli Caprese e tiramisu que você prepara.
• demonstração de preparo do limoncello.
• jantar com vinho local e limoncello.

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Dimora del Conte Sorrento coast

Este é para você?O bloco de quatro horas deixa sua manhã ou tarde livre para explorar a Costa Amalfitana, encaixando-se facilmente no dia sem tomar toda a visita. Se quiser passar o dia inteiro cozinhando e aprendendo em vez de visitar vários lugares, esta aula preenche o tempo sem pressa.

Avaliações de viajantes

4,91★★★★★★★★★★

225 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente eu preparo durante as quatro horas?

Você sova e modela a massa da pizza napolitana, faz massa fresca artesanal incluindo ravióli Caprese recheado com mussarela e ricota, prepara tiramisu com limoncello e assiste a uma demonstração de como fazer limoncello com a receita tradicional de Sorrento. Tudo que você cozinha faz parte da refeição que vocês comem juntos.

A aula é em inglês?

A aula é em inglês ou italiano, e o chef fala ambos. Informe sua preferência ao operador no momento da reserva.

Preciso organizar meu próprio transporte para a aula?

Não — o traslado do hotel em Sorrento está incluído, e o chef leva você até a residência histórica no terraço com vista para o golfo.

Posso levar meus filhos pequenos?

Crianças a partir de dois anos são bem-vindas. Bebês podem sentar no colo de um adulto, e o chef adapta as atividades para que crianças pequenas participem da cozinha sem manusear o forno quente.

O que está incluído no preço?

A aula inclui todos os ingredientes, instrução, uso da cozinha e equipamentos, jantar (tudo que você cozinha), vinho local, limoncello e traslado de ida e volta do hotel.

E se eu tiver alergia ou intolerância alimentar?

Informe o operador antes sobre qualquer intolerância para que possam ajustar o menu e os ingredientes antes da sua chegada. O chef consegue adaptar para a maioria das necessidades alimentares.