Clase de pasta y pizza en Sorrento con traslado
Amasa la masa de pizza y forma la pasta a mano, luego siéntate a comer juntos.
Una clase de cocina de cuatro horas en Sorrento donde preparas pizza napolitana, pasta hecha a mano, ravioles Caprese y tiramisú con un chef en una residencia histórica con terraza y vista al golfo. Incluye traslado desde el hotel y la clase es en inglés o italiano, con niños desde dos años bienvenidos. Cocinas, pruebas y aprendes para hacer estos platos en casa.
La Experiencia
¿Cuánto tiempo tienes realmente en Sorrento? Esta clase dura cuatro horas, lo que significa que puedes reservarla por la mañana y tener la tarde libre, o tomar un turno por la noche y aún así tener el día para explorar la costa. El chef te recoge en el hotel, te lleva a la residencia del siglo XIX en la terraza con vista al golfo, y comienzas con la masa: amasando pizza napolitana a mano, luego pasas a la pasta fresca. La cocina está preparada para que trabajes junto al chef, no solo observando.
El menú se va preparando mientras cocinas: la pizza y los calzones se hornean en un horno de leña de 250 años; los ravioles Caprese se rellenan con mozzarella, ricotta y parmesano; el tiramisú se hace con limoncello. Entre la preparación y la degustación, hay una demostración de cómo hacer limoncello con la receta tradicional de Sorrento. Pruebas todo con vinos locales y limoncello, y la comida está incluida: no pagas extra por lo que preparaste.
La clase es apta para familias con niños desde dos años, y el chef puede adaptar el menú en caso de intolerancias si se avisa con anticipación. La terraza es el escenario: el olor del mar, la vista al golfo y la música de fondo mientras cocinas. Al terminar las cuatro horas, habrás aprendido la técnica y comido juntos.
Qué incluye
- Traslado de ida y vuelta desde el hotel.
- todos los ingredientes y equipo de cocina.
- instrucción con chef en inglés o italiano.
- pizza napolitana, pasta fresca, ravioles Caprese y tiramisú que preparas.
- demostración de preparación de limoncello.
- cena con vino local y limoncello.
Lo opera Dimora del Conte Sorrento coast
¿Es este para ti?El bloque de cuatro horas te deja la mañana o la tarde libre para explorar la costa de Amalfi, por lo que se adapta fácilmente a un día sin ocupar toda la visita. Si prefieres pasar el día cocinando y aprendiendo en vez de moverte entre sitios, esta clase lo llena sin prisas.
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Preguntas frecuentes
¿Qué exactamente preparo durante las cuatro horas?
Amasas y formas masa de pizza napolitana, haces pasta fresca a mano incluyendo ravioles Caprese rellenos de mozzarella y ricotta, preparas tiramisú con limoncello y ves una demostración de cómo hacer limoncello con la receta tradicional de Sorrento. Todo lo que cocinas lo comes juntos.
¿La clase es en inglés?
La clase se imparte en inglés o italiano, y el chef habla ambos idiomas. Indica tu preferencia al operador al reservar.
¿Debo organizar mi propio traslado a la clase?
No, el traslado desde tu hotel en Sorrento está incluido, y el chef te lleva a la residencia histórica en la terraza con vista al golfo.
¿Puedo llevar a mis niños pequeños?
Los niños son bienvenidos desde los dos años. Los bebés pueden sentarse en el regazo de un adulto, y el chef adapta las actividades para que los niños pequeños participen sin usar el horno caliente.
¿Qué incluye el precio?
La clase incluye todos los ingredientes, la instrucción, el uso de la cocina y utensilios, la cena (todo lo que cocinas), vino local, limoncello y traslado de ida y vuelta desde el hotel.
¿Qué pasa si tengo alergias o intolerancias alimentarias?
Informa al operador con anticipación sobre cualquier intolerancia para que puedan ajustar el menú y los ingredientes antes de tu llegada. El chef puede adaptarse a la mayoría de las necesidades dietéticas.
Clase de pasta y pizza en Sorrento con traslado
4h · EN · IT
desde € 130 por persona
★★★★★★★★★★4,91226 reseñas
