Pasta- und Pizza-Kochkurs in Sorrent mit Abholung

Pizza-Teig kneten und Pasta von Hand formen, dann gemeinsam essen.

Ein vierstündiger Kochkurs in Sorrent, bei dem Sie neapolitanische Pizza, handgemachte Pasta, Caprese-Ravioli und Tiramisu mit einem Koch in einer historischen Terrasse mit Blick auf den Golf zubereiten. Die Abholung vom Hotel ist inklusive, der Kurs findet auf Englisch oder Italienisch statt und Kinder ab zwei Jahren sind willkommen. Sie kochen, probieren und nehmen die Fähigkeiten mit nach Hause, um die Gerichte selbst zu machen.

Das Erlebnis

Wie viel Zeit haben Sie eigentlich in Sorrent? Der Kurs dauert vier Stunden, sodass Sie ihn morgens buchen und den Nachmittag frei haben oder abends teilnehmen und trotzdem tagsüber die Küste erkunden können. Der Koch holt Sie im Hotel ab, fährt Sie zur Residenz aus dem 19. Jahrhundert auf der Terrasse mit Blick auf den Golf, und Sie beginnen mit dem Teig – echten neapolitanischen Pizzateig kneten Sie von Hand, danach geht es weiter mit frischer Pasta. Die Küche ist so eingerichtet, dass Sie direkt neben dem Koch arbeiten, nicht nur zuschauen.

Das Menü entsteht während des Kochens: Pizza und Calzone kommen in einen 250 Jahre alten Holzofen; Caprese-Ravioli werden mit Mozzarella, Ricotta und Parmesan gefüllt; Tiramisu wird mit Limoncello zubereitet. Zwischen Kochen und Probieren gibt es eine Vorführung, wie man Limoncello nach altem Sorrento-Rezept herstellt. Sie probieren alles mit lokalem Wein und Limoncello, das Essen ist inklusive – Sie zahlen nicht extra für das, was Sie gemacht haben.

Der Kurs eignet sich für Familien mit Kindern ab zwei Jahren, und der Koch kann auf Unverträglichkeiten eingehen, wenn Sie das vorher mitteilen. Die Terrasse selbst ist die Kulisse: der Duft des Meeres, der Blick über den Golf und Musik, die während des Kochens läuft. Nach vier Stunden haben Sie die Technik gelernt und gemeinsam gegessen.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt zum Hotel.
• alle Zutaten und Küchenausrüstung.
• Anleitung durch einen Koch auf Englisch oder Italienisch.
• neapolitanische Pizza, frische Pasta, Caprese-Ravioli und Tiramisu, die Sie zubereiten.
• Vorführung zur Limoncello-Herstellung.
• Abendessen mit lokalem Wein und Limoncello.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Dimora del Conte Sorrento coast

Ist das etwas für dich?Der vierstündige Kurs lässt Ihren Vormittag oder Nachmittag frei, um die Amalfiküste zu erkunden, und passt so gut in einen Tag, ohne den ganzen Besuch zu beanspruchen. Wenn Sie den ganzen Tag lieber mit Kochen und Lernen verbringen möchten statt mit Ortswechseln, füllt dieser Kurs den Tag ohne Zeitdruck.

Bewertungen von Reisenden

4,91★★★★★★★★★★

225 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau mache ich während der vier Stunden?

Sie kneten und formen neapolitanischen Pizzateig, stellen frische handgemachte Pasta her, darunter Caprese-Ravioli gefüllt mit Mozzarella und Ricotta, bereiten Tiramisu mit Limoncello zu und sehen eine Vorführung zur Herstellung von Limoncello nach traditionellem Sorrento-Rezept. Alles, was Sie kochen, essen Sie gemeinsam.

Findet der Kurs auf Englisch statt?

Der Kurs wird auf Englisch oder Italienisch angeboten, der Koch spricht beide Sprachen. Teilen Sie dem Veranstalter bei der Buchung Ihre Präferenz mit.

Muss ich meinen Transport zum Kochkurs selbst organisieren?

Nein – die Abholung vom Hotel in Sorrent ist inklusive, und der Koch fährt Sie zur historischen Residenz auf der Terrasse mit Blick auf den Golf.

Kann ich meine kleinen Kinder mitbringen?

Kinder ab zwei Jahren sind willkommen. Babys können auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen, und der Koch passt die Aktivitäten so an, dass jüngere Kinder mitkochen können, ohne den heißen Ofen zu bedienen.

Was ist im Preis enthalten?

Der Kurs beinhaltet alle Zutaten, die Anleitung, die Nutzung der Küche und Geräte, das Abendessen (alles, was Sie kochen), lokalen Wein, Limoncello sowie Abholung und Rückfahrt zum Hotel.

Was, wenn ich eine Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit habe?

Informieren Sie den Veranstalter vorab über Unverträglichkeiten, damit das Menü und die Zutaten angepasst werden können. Der Koch kann auf die meisten Ernährungsbedürfnisse eingehen.