Em Sorrento, aprenda a fazer gnocchi e berinjela à parmegiana

Você colhe os vegetais no jardim e os cozinha nos pratos que os locais comem todo dia.

Uma aula prática de culinária em Sorrento onde você aprende a preparar gnocchi alla sorrentina, berinjela à parmegiana e tiramisù usando ingredientes frescos do jardim do instrutor. Em quatro horas, você faz cada prato com orientação em inglês ou italiano e depois come o que preparou. Há opção de menu vegetariano.

A experiência

A aula começa em um jardim onde você colhe os vegetais e ervas frescas que vai usar para cozinhar. O instrutor ensina as técnicas que definem a culinária de Sorrento: como modelar o gnocchi, montar a berinjela à parmegiana e montar as camadas do tiramisù. Você não assiste a uma demonstração. Faz o trabalho você mesmo, aprendendo o tempo certo e os pequenos ajustes que transformam os ingredientes crus nos pratos que os locais preparam em casa.

Café, água, vinho e limoncello estão incluídos, para que você prove o que fez junto com as bebidas que combinam. O guia fala inglês ou italiano, conforme sua preferência. Se você for vegetariano, o menu é adaptado. Crianças menores de 18 anos podem participar, mas não bebem vinho. Bebês podem ir se ficarem no colo de um adulto.

O que está incluído

• Guia falando inglês ou italiano.
• café, água, vinho e limoncello.
• acesso ao jardim para colher ingredientes frescos.
• instrução para preparar os três pratos.

Antes de reservar

Dias e horáriosPróxima saída: 1º mar. 2027

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (17 a 64 anos) · Idoso (65 anos ou mais) · Jovem (6 a 16 anos) · Criança (2 a 5 anos) · Bebê (menos de 2 anos): grátis

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Sorrento Garden and Kitchen

É para você?Você cozinha sob orientação, então sai sabendo fazer esses pratos em casa: não apenas assistindo alguém fazer. Isso é ideal para quem quer aprender uma habilidade, não só provar a comida.

Avaliações de viajantes

4,93★★★★★★★★★★

91 avaliações verificadas de viajantes

5 ★88

4 ★1

3 ★1

2 ★1

1 ★0

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (6 a 16 anos); Criança (2 a 5 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.

Quais pratos eu realmente preparo durante as quatro horas?

Você prepara gnocchi alla sorrentina, berinjela à parmegiana e tiramisù. Cada um ensina uma técnica diferente: enrolar e modelar o gnocchi, montar e assar a berinjela, e montar a sobremesa sem forno.

Eu mesmo colho os ingredientes ou o instrutor fornece?

Você colhe os vegetais e ervas frescas direto do jardim do instrutor e depois usa na cozinha. Isso faz parte da aula: aprender o que cresce ali e como escolher o que está pronto.

Essa aula é particular ou eu cozinho com outras pessoas?

A aula é compartilhada, então você cozinha junto com outros viajantes. O instrutor guia o grupo todo no mesmo ritmo para cada prato.

O que acontece depois que termino de cozinhar? Eu como o que preparei?

Sim. Você come os pratos que preparou, acompanhados de vinho, limoncello e café incluídos na aula. É o final natural de aprender a fazer esses pratos.