Corso di macarons a Parigi: Impara a preparare dolci francesi
Prepara i macarons da zero e assaggiali caldi appena sfornati
Un corso pratico di 3 ore nel centro di Parigi dove impari a montare le meringhe colorate, farcire con crema al burro e cuocere i macarons sotto la guida dell’istruttore. Il corso è per massimo otto persone, include un drink di benvenuto, degustazione con tè o caffè e porti a casa una scatola con 20-30 macarons. È disponibile un’opzione avanzata per chi vuole approfondire i dettagli dei macarons.
Confronta le 12 alternative
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L’esperienza
Nel pomeriggio raggiungerai la scuola di cucina nel centro di Parigi e incontrerai l’istruttore davanti a un drink rinfrescante prima di iniziare. Il lavoro pratico comincia con la guida passo passo per preparare le meringhe, scegliendo i colori, poi si passa a farcire con precisione la crema al burro. L’istruttore resta vicino per aiutarti con la tecnica, così anche se non hai mai fatto macarons prima capirai come ottenere le meringhe perfette.
Quando i macarons saranno in forno, potrai rilassarti mentre cuociono. Appena pronti li assaggerai caldi con una tazza di tè o caffè, mentre l’ospite spiegherà il ruolo del macaron nella cultura e tradizione francese. Dopo tre ore preparerai la tua scatola con i macarons fatti da te, 20-30 pezzi, e potrai andare via.
Se vuoi approfondire, puoi passare al corso avanzato di macarons e scoprire le sfumature che distinguono un buon macaron da uno perfetto. Il corso è limitato a otto persone per garantire attenzione personale. La scuola è raggiungibile con i mezzi pubblici e il corso è aperto a chi ha almeno 12 anni (i bambini non accompagnati non sono ammessi). Se sei intollerante al glutine, questo corso è adatto a te.
Cosa è incluso
- Un drink di benvenuto prima di iniziare.
- tutta l’attrezzatura e l’abbigliamento necessari per il corso.
- istruzioni passo passo da una guida in inglese.
- scelta dei colori delle meringhe.
- degustazione con tè o caffè.
- una scatola con 20-30 macarons da portare a casa.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Le Foodist
È questo che fa per te?Farai il lavoro tu stesso (montare, farcire, cuocere) con l’istruttore che guida le tue mani, non che dimostra davanti. È adatto a chi vuole imparare la tecnica e portare a casa qualcosa fatto da sé, invece di guardare uno chef lavorare e portare via dolci fatti da altri.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Cosa preparo esattamente durante il corso di macarons?
Prepari le meringhe colorate a tua scelta, poi le farcisci con crema al burro. L’istruttore ti guida in ogni fase e cuoci i macarons in forno durante il corso. Porterai a casa una scatola con 20-30 macarons fatti da te.
Quanto dura il corso di macarons?
Il corso dura 3 ore in totale, compresi il drink di benvenuto, le istruzioni pratiche, la cottura e la degustazione con tè o caffè alla fine.
Cosa è incluso nel corso di macarons?
Il corso include un drink di benvenuto, tutta l’attrezzatura e l’abbigliamento necessari, istruzioni passo passo da una guida in inglese, degustazione con tè o caffè e la scatola di macarons da portare a casa.
Esiste un’opzione per imparare tecniche avanzate sui macarons?
Sì, puoi passare al corso avanzato di macarons dove scoprirai le sfumature della preparazione oltre le basi.
I bambini possono partecipare al corso di macarons?
L’età minima è 12 anni. I bambini sotto i 12 non possono partecipare senza un adulto che li accompagni durante il corso.
Quante persone partecipano a ogni corso di macarons?
Il corso è limitato a otto persone per garantire attenzione personale dall’istruttore durante tutta la sessione.
Corso di macarons a Parigi: Impara a preparare dolci francesi
3h · EN
da € 129 a persona
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