Dégustation de vin Amarone près de Vérone : 1 domaine avec déjeuner

Rencontrez le vigneron et dégustez l’Amarone là où il est produit

Une dégustation de vin semi-privée en Valpolicella, à 20 minutes de Vérone, avec la visite d’un domaine en activité, l’explication du processus de fermentation à la mise en bouteille par le vigneron en personne, la dégustation de cinq vins régionaux dont l’Amarone, et un déjeuner traditionnel avec produits locaux et desserts accordés aux vins. L’expérience dure trois heures et inclut un transfert privé depuis Vérone.

Itinéraire étape par étape

Visite et dégustation de vins en Valpolicella

• Rencontre avec le guide local Luca
• Trajet vers la région viticole de Valpolicella
• Visite du vignoble et du domaine
• Découverte du processus de vinification de la fermentation à la mise en bouteille
• Apéritif traditionnel avec produits locaux
• Dégustation de vins incluant Amarone, Ripasso et Recioto

L’expérience

Combien de temps voulez-vous consacrer au vin et combien au reste de Vérone ? Cette visite dure trois heures au total, ce qui vous laisse la matinée ou l’après-midi libre. Votre chauffeur local certifié, Luca, vient vous chercher et vous conduit en Valpolicella, à vingt minutes du centre-ville. La région produit Amarone, Ripasso et Recioto, et cette visite se concentre sur un domaine en activité où vous verrez tout le processus, des cuves de fermentation à la chaîne de mise en bouteille.

Le vigneron conduit la dégustation en personne et vous guide à travers chacun des cinq vins, Amarone toujours inclus. Entre le vignoble et la cave, un déjeuner traditionnel vous attend à une table dans le domaine : fromages locaux, charcuteries, pain et plats régionaux, terminés par des desserts choisis pour accompagner l’Amarone. Le groupe reste petit : semi-privé signifie que vous n’êtes pas dans un bus avec trente personnes, mais vous pouvez partager la journée avec une ou deux autres réservations. L’anglais et l’italien sont parlés.

Luca s’occupe de la conduite pour que vous puissiez déguster sans vous soucier du retour. Les histoires du vigneron sur chaque vin et sur la terre elle-même sont le cœur de cette expérience. Ce n’est pas une dégustation rapide au comptoir mais une conversation assise avec celui qui a produit ce que vous buvez.

Ce qui est inclus

• Transfert privé depuis Vérone.
• visite personnelle du vignoble et de la cave avec le vigneron.
• dégustation de cinq vins de Valpolicella dont l’Amarone.
• déjeuner traditionnel avec fromages locaux, charcuteries, plats régionaux et desserts accordés à l’Amarone.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDépart à 15:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (6 à 12 ans) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 14

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Your Local Guide SNC

Est-ce fait pour vous ?Trois heures aller-retour depuis Vérone vous permettent de faire cette visite le matin et garder l’après-midi pour la ville, ou de la réserver après le déjeuner et garder la matinée libre pour explorer à pied. Le format semi-privé maintient le groupe réduit sans le coût d’un guide totalement privé.

Avis des voyageurs

4,90★★★★★★★★★★

10 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Quel goût a le vin Amarone et pourquoi est-il différent des autres vins de Valpolicella ?

L’Amarone est fait à partir de raisins séchés, ce qui concentre les sucres et les saveurs en un vin riche et corsé avec un taux d’alcool plus élevé : généralement entre 15 et 16 %. Le Ripasso, autre style de Valpolicella, est plus léger et plus facile d’accès. Le Recioto est doux. Le vigneron expliquera comment le séchage modifie le vin et pourquoi le Recioto est appelé le père du Valpolicella.

Aurais-je le temps de voir le vignoble lui-même ou est-ce surtout la cave ?

Vous visitez à la fois le vignoble et le bâtiment du domaine. La journée inclut un aperçu des étapes de fermentation et de mise en bouteille, vous verrez donc où le vin est vraiment produit, pas seulement goûté fini.

Le déjeuner est-il un repas complet ou juste des en-cas pour accompagner le vin ?

Le déjeuner est un repas traditionnel avec des produits locaux (fromages, charcuteries, pain et plats régionaux) avec des desserts à la fin accordés à l’Amarone. C’est assez copieux pour être un vrai repas, pas juste une assiette de dégustation.

Faut-il connaître le vin pour profiter de cette visite ?

Non. Le vigneron est là pour tout expliquer : le processus, les saveurs, les histoires derrière chaque vin. Vous n’avez pas besoin d’expérience pour goûter et apprendre.