Visite gourmande à Vérone : 4 arrêts, vin local et repas complet
Vous mangez un repas complet en marchant, sans rester assis à une seule table.
Une visite gourmande à pied de 3 heures à Vérone, guidée par un local en anglais et italien, avec quatre arrêts dans des établissements choisis pour goûter des plats authentiques de Vérone accompagnés de vins du Veneto. La visite traverse les rues et places historiques — Piazza delle Erbe, Porta Borsari et des sites proches de la basilique Santa Anastasia — et couvre un repas complet : apéritif avec crostini, plat de pâtes, plat principal copieux avec polenta ou poisson, et dessert ou glace. Les petits groupes garantissent une expérience intime, avec trois boissons alcoolisées incluses pour les plus de 18 ans.
3h
Itinéraire étape par étape
Visite gourmande et dégustation de vins à Vérone
- Départ de la visite à Porta Borsari
- Apéritif avec crostini près de la basilique San Lorenzo
- Dégustation de pâtes véronaises près de Porta Borsari
- Dégustation de polenta avec pastissada à l’osteria près de la basilique Santa Anastasia
- Fin avec dessert ou glace sur la Piazza delle Erbe
L’Expérience
La visite commence près de Porta Borsari, une des portes romaines de Vérone, et se fait à pied dans la ville. Votre guide, passionné de gastronomie locale, raconte l’histoire et les anecdotes de chaque plat en marchant entre les arrêts, partageant des connaissances sur les fournisseurs des cuisiniers véronais et les saveurs qui caractérisent la région. Le rythme est tranquille ; vous avancez pour manger, pas pour courir.
Le premier arrêt est une taverne historique près de la basilique San Lorenzo, où vous dégustez un apéritif traditionnel véronais : crostini frais garnis de produits locaux, accompagnés d’un verre de vin du Veneto. Le deuxième arrêt, près de Porta Borsari, est une gastronomie moderne où vous goûtez les pâtes typiques de Vérone, devenues un classique local, avec un autre verre de vin. Dans une osteria traditionnelle près de la basilique Santa Anastasia, vous passez au plat principal : polenta avec pastissada, soppressa ou cabillaud, accompagnée d’un vin rouge corsé. Chaque plat est choisi pour vous montrer la vraie cuisine véronaise, pas ce qu’un restaurant pense que les touristes veulent manger.
La visite se termine sur la Piazza delle Erbe, la place centrale animée, où vous dégustez un Risino, dessert traditionnel véronais, ou une glace. En trois heures, vous avez parcouru plusieurs quartiers, entendu les histoires des plats et mangé l’équivalent d’un repas complet sans rester assis des heures. De l’eau est fournie tout au long de la visite. Le guide parle anglais et italien ; d’autres langues sont disponibles sur demande.
Ce qui est inclus
- Guide local anglophone qui partage l’histoire et les anecdotes de chaque plat.
- eau fournie tout au long.
- trois verres de vin du Veneto avec les plats.
- repas complet en quatre arrêts — apéritif avec crostini, pâtes, plat principal copieux, dessert ou glace.
Opéré par Do Eat Better Experience
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner ou dîner selon votre envie d’explorer et de manger — les deux suivent le même parcours et arrêts, choisissez selon votre emploi du temps et votre appétit. Les petits groupes permettent au guide de répondre à vos questions et d’adapter le rythme à vos intérêts, utile si vous êtes curieux de l’histoire culinaire véronaise ou préférez avancer vite entre les arrêts.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Que mange-t-on exactement lors de cette visite gourmande à Vérone ?
La visite comprend quatre plats en quatre arrêts : un apéritif véronais avec crostini et vin dans une taverne historique ; des pâtes traditionnelles avec vin dans une gastronomie moderne ; un plat principal de polenta, soppressa ou cabillaud avec vin rouge dans une osteria traditionnelle ; et un dessert de Risino ou glace sur la Piazza delle Erbe. Ensemble, cela fait un repas complet.
Combien de marche est prévue et à quel rythme ?
La visite dure trois heures et se fait à pied entre quatre arrêts dans les rues et places historiques de Vérone. Le rythme est pensé pour manger et apprendre, pas pour aller vite ; vous marchez à un tempo confortable avec du temps pour goûter et écouter à chaque arrêt.
Les vins sont-ils inclus et que faire si je ne bois pas d’alcool ?
Trois boissons alcoolisées sont incluses pour les participants de 18 ans et plus — une avec chacun des trois premiers plats. De l’eau est fournie tout au long. Si vous ne souhaitez pas boire de vin, le guide peut organiser des alternatives aux arrêts.
Quels quartiers et monuments la visite traverse-t-elle ?
La visite parcourt le centre historique de Vérone, en commençant près de Porta Borsari (porte romaine), passant par la basilique San Lorenzo, la basilique Santa Anastasia, et se terminant sur la Piazza delle Erbe, place centrale du marché. Vous marchez dans les rues et places qui relient ces sites.
Puis-je réserver cette visite si j’ai des allergies alimentaires ?
Les personnes avec des allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles ne peuvent malheureusement pas participer pour des raisons de sécurité. En cas d’allergies légères ou de préférences alimentaires, contactez l’organisateur avant de réserver pour voir ce qui peut être adapté à chaque arrêt.
Dans quelle langue se déroule la visite ?
La visite est guidée en anglais et italien par un local. D’autres langues sont disponibles sur demande ; contactez l’organisateur lors de la réservation si vous avez besoin d’une autre langue.
Visite gourmande à Vérone : 4 arrêts, vin local et repas complet
3h · EN · IT
dès € 82 par personne
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