Tour gastronomico a Verona: 4 tappe, vino locale e pasto completo
Si mangia un pasto completo camminando, non seduti a un tavolo.
Un tour gastronomico a piedi di 3 ore per Verona guidato da una guida locale in inglese e italiano, con quattro soste in locali selezionati per assaggiare piatti veronesi autentici abbinati a vini del Veneto. Il percorso attraversa le vie e le piazze storiche della città (Piazza delle Erbe, Porta Borsari e luoghi vicino alla Basilica di Santa Anastasia) coprendo l’equivalente di un pasto completo: aperitivo con crostini, primo piatto di pasta, un secondo sostanzioso con polenta o pesce e un dolce o gelato. Gruppi piccoli per un’esperienza più personale, con tre bevande alcoliche incluse per chi ha più di 18 anni.
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Itinerario passo dopo passo
- Porta Borsari30m
- Piazza delle Erbe30m
Tour gastronomico e degustazione vini a Verona
- Inizio tour a Porta Borsari
- Aperitivo con crostini vicino alla Basilica di San Lorenzo
- Assaggio di pasta veronese vicino a Porta Borsari
- Polenta con pastissada all’osteria vicino alla Basilica di Santa Anastasia
- Fine con dolce o gelato in Piazza delle Erbe
L’esperienza
Il tour parte vicino a Porta Borsari, una delle porte romane di Verona, e si sposta a piedi per la città. La guida (un appassionato di cucina locale) racconta la storia e le curiosità di ogni piatto mentre si cammina tra le tappe, condividendo informazioni su dove gli chef veronesi prendono gli ingredienti e perché certi sapori rappresentano la regione. Il ritmo è tranquillo. Si cammina per mangiare, non si mangia correndo.
La prima tappa è una taverna storica vicino alla Basilica di San Lorenzo, dove si assaggia un aperitivo tradizionale veronese: crostini freschi con prodotti locali abbinati a un bicchiere di vino del Veneto. La seconda tappa, vicino a Porta Borsari, è una gastronomia moderna dove si prova la pasta veronese per eccellenza (un piatto diventato un classico locale) accompagnata da un altro bicchiere di vino. In una osteria tradizionale vicino alla Basilica di Santa Anastasia si passa al piatto principale: polenta con pastissada, soppressa o baccalà, abbinati a un vino rosso corposo. Ogni piatto è scelto per mostrare cosa è davvero la cucina veronese, non quello che un ristorante pensa che i turisti vogliano mangiare.
Il tour si conclude in Piazza delle Erbe, la vivace piazza centrale della città, con un dolce tradizionale veronese chiamato Risino o un gelato. Alla fine delle tre ore si sono attraversati diversi quartieri, ascoltate le storie dietro ciò che si è mangiato e consumato l’equivalente di un pasto completo senza stare seduti a lungo. Durante il tour viene fornita acqua. La guida parla inglese e italiano. Altre lingue sono disponibili su richiesta.
Cosa è incluso
- Guida locale che parla inglese e racconta la storia e le curiosità di ogni piatto.
- acqua durante tutto il tour.
- tre bicchieri di vino del Veneto abbinati alle portate.
- pasto completo in quattro tappe: aperitivo con crostini, pasta, secondo sostanzioso e dolce o gelato.
Opzioni di questa esperienza
3 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Do Eat Better Experience
È questo che fa per te?Prenota l’opzione pranzo o cena in base a quando vuoi mangiare ed esplorare: entrambi seguono lo stesso percorso e le stesse soste, scegli in base al tuo programma e appetito per l’orario. I gruppi piccoli permettono alla guida di rispondere alle domande e adattare il ritmo ai tuoi interessi, importante se vuoi approfondire la storia della cucina veronese o preferisci muoverti velocemente tra le tappe.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-10 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.
Cosa si mangia esattamente in questo tour gastronomico a Verona?
Il tour comprende quattro portate in quattro tappe: aperitivo veronese con crostini e vino in una taverna storica; pasta tradizionale veronese con vino in una gastronomia moderna; piatto principale di polenta, soppressa o baccalà con vino rosso in un’osteria tradizionale; e dolce Risino o gelato in Piazza delle Erbe. Insieme formano un pasto completo.
Quanto si cammina e qual è il ritmo?
Il tour dura tre ore e si sposta a piedi tra quattro tappe nelle vie e piazze storiche di Verona. Il ritmo è pensato per mangiare e imparare, non per correre. Si cammina tra i quartieri a un passo comodo, con tempo per assaggiare e ascoltare a ogni sosta.
I vini sono inclusi e cosa succede se non bevo alcolici?
Sono incluse tre bevande alcoliche per chi ha più di 18 anni: una con ciascuna delle prime tre portate. L’acqua è fornita durante tutto il tour. Se preferisci non bere vino, la guida può organizzare alternative durante le soste.
Quali quartieri e luoghi storici si visitano?
Il tour attraversa il centro storico di Verona, partendo vicino a Porta Borsari (porta romana), passando per la Basilica di San Lorenzo, la Basilica di Santa Anastasia e terminando in Piazza delle Erbe, la piazza centrale del mercato. Si cammina per le vie e le piazze che collegano questi luoghi.
Posso prenotare questo tour se ho allergie alimentari?
Per motivi di sicurezza, chi ha allergie alimentari gravi o potenzialmente letali non può partecipare a questo tour. Se hai allergie lievi o preferenze alimentari, contatta l’operatore prima di prenotare per discutere cosa può essere organizzato a ogni tappa.
Tour gastronomico a Verona: 4 tappe, vino locale e pasto completo
3h · EN · IT
da € 82 a persona
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