Degustazione di vino Amarone da Verona: 1 cantina con pranzo
Incontra il produttore e assaggia l’Amarone dove viene fatto
Una degustazione di vino semi-privata in Valpolicella, a 20 minuti da Verona, con visita a una cantina in attività, spiegazione del processo di fermentazione e imbottigliamento dal produttore in persona, assaggio di cinque vini regionali compreso l’Amarone e pranzo tradizionale con prodotti locali e dolci abbinati ai vini. L’esperienza dura tre ore e include il trasporto privato da Verona.
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Itinerario passo dopo passo
Tour e degustazione vini in Valpolicella
- Incontro con la guida locale Luca
- Trasferimento nella zona vinicola della Valpolicella
- Visita al vigneto e alla cantina
- Spiegazione del processo di vinificazione dalla fermentazione all’imbottigliamento
- Aperitivo tradizionale con prodotti locali
- Degustazione di vini tra cui Amarone, Ripasso e Recioto
L’esperienza
Quanto tempo vuoi dedicare al vino e quanto al resto di Verona? Questa esperienza dura tre ore in totale, lasciandoti libera la mattina o il pomeriggio. Il tuo autista locale certificato, Luca, ti viene a prendere e ti porta in Valpolicella, a venti minuti dal centro città. La zona produce Amarone, Ripasso e Recioto, e questa visita si concentra su una cantina in attività dove vedrai l’intero processo, dai serbatoi di fermentazione alla linea di imbottigliamento.
Il produttore guida la degustazione di persona e ti spiega ogni vino, sempre incluso l’Amarone. Tra il vigneto e la cantina, arriva un pranzo tradizionale servito al tavolo della cantina: formaggi locali, salumi, pane e piatti regionali, con dolci scelti per abbinarsi all’Amarone. Il gruppo è piccolo: semi-privato significa che non sei su un autobus con trenta persone, ma potresti condividere la giornata con una o due altre prenotazioni. Si parla inglese e italiano.
Luca si occupa della guida così puoi assaggiare senza preoccuparti del viaggio di ritorno. Le storie del produttore su ogni vino e sulla terra stessa sono il vero valore di questa esperienza. Non è una degustazione frettolosa ma una conversazione seduti con chi ha fatto ciò che stai bevendo.
Cosa è incluso
- Trasporto privato da Verona.
- visita guidata personale del produttore al vigneto e alla cantina.
- degustazione di cinque vini della Valpolicella con Amarone incluso.
- pranzo tradizionale con formaggi locali, salumi, piatti regionali e dolci abbinati all’Amarone.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Gestito da Your Local Guide SNC
Fa al caso tuo?Tre ore andata e ritorno da Verona permettono di fare questa esperienza in mattinata e avere il pomeriggio libero per la città, oppure prenotarla dopo pranzo e tenere libera la mattina per esplorare a piedi. Il formato semi-privato mantiene il gruppo piccolo senza il costo di una guida completamente privata.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (6-12 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Che sapore ha il vino Amarone e perché è diverso dagli altri vini della Valpolicella?
L’Amarone è fatto con uve appassite, che concentrano zuccheri e aromi in un vino corposo e ricco con un grado alcolico più alto, solitamente tra il 15 e il 16 percento. Il Ripasso, un altro stile della Valpolicella, è più leggero e accessibile. Il Recioto è dolce. Il produttore spiegherà come il processo di appassimento cambia il vino e perché il Recioto è chiamato il padre della Valpolicella.
Avrò tempo di vedere il vigneto o si visita soprattutto la cantina?
Visiterai sia il vigneto sia la cantina. La giornata include uno sguardo all’interno dei passaggi di fermentazione e imbottigliamento, quindi vedrai dove il vino viene effettivamente prodotto, non solo assaggiato.
Il pranzo è un pasto completo o solo snack da abbinare al vino?
Il pranzo è una selezione tradizionale di prodotti locali (formaggi, salumi, pane e piatti regionali) con dolci alla fine abbinati all’Amarone. È abbastanza sostanzioso da essere un pasto vero, non un piatto da degustazione.
Devo sapere qualcosa di vino per godermi questa esperienza?
No. Il produttore è lì per spiegare tutto: il processo, i sapori, le storie dietro ogni vino. Non serve esperienza per assaggiare e imparare.
Degustazione di vino Amarone da Verona: 1 cantina con pranzo
3h · EN · IT
da € 110 a persona
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