Degustazione vini Amarone a Verona: Due cantine in Valpolicella

Assapora la ricca tradizione dell’Amarone con due soste in cantina e abbinamenti locali

Un tour enologico di mezza giornata da Verona verso le colline della Valpolicella, con visita a due cantine Amarone dove assaggi tutta la gamma dei loro vini DOC e DOCG (Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto) accompagnati da pane, formaggi e salame ad ogni sosta. Una guida sommelier spiega il metodo dell’appassimento che asciuga l’uva prima della fermentazione, la tecnica distintiva di questi vini. Trasporto in minivan climatizzato e degustazioni a temperatura di cantina sono inclusi.

Itinerario passo dopo passo

Tour di mezza giornata vini Amarone

• Accoglienza ospiti al negozio di Verona
• Viaggio nella zona vinicola della Valpolicella
• Visita alla prima cantina Amarone
• Degustazione vini DOC e DOCG
• Spiegazione del processo di produzione dell’Amarone
• Visita alla seconda cantina Amarone
• Degustazione di altri vini della Valpolicella
• Goditi il paesaggio di vigneti e colline

L’esperienza

Il tour parte dal negozio Pagus Wine Tours a Verona, dove incontri il sommelier che parla inglese e sali sul minivan per il viaggio verso la Valpolicella. Il paesaggio cambia salendo sulle colline: vigneti terrazzati sui pendii, borghi in pietra, il ritmo delle stagioni visibile nelle viti. Due cantine segnano la mattina, ognuna un’occasione per assaggiare tutta la loro produzione: almeno quattro vini a sosta, abbinati a pane, formaggi e salame locali. Le cantine mantengono una temperatura costante di 15 gradi Celsius, quindi porta un maglione.

In ogni cantina il sommelier ti guida nella degustazione: come funziona il metodo dell’appassimento (l’uva asciugata su stuoie di paglia prima della pigiatura), perché il Ripasso ha un gusto diverso dall’Amarone, cosa significano le denominazioni DOC e DOCG. Non è una dimostrazione, ma un assaggio diretto dei vini con spiegazioni per riconoscerne le differenze. Il tour rispetta gli orari: se devi prendere un treno o hai un biglietto per l’opera all’Arena, avvisali al momento della prenotazione così possono organizzare i tempi.

Cosa è incluso

• Visita e degustazione in due cantine Amarone con almeno quattro vini per sosta.
• pane, formaggi e salame ad ogni assaggio.
• guida sommelier in inglese.
• trasporto in minivan climatizzato dal negozio di Verona.

Opzioni di questa esperienza

4 opzioni

Due cantine dell'AmaroneGuida in inglese · 14:00Due cantine dell'Amarone

Due cantine nella zona dell'AmaroneGuida in inglese · 14:00Due cantine nella zona dell'Amarone

Due cantine dell'Amarone, mezza giornataGuida in inglese · Disponibile dal 1º mar 2027Due cantine dell'Amarone, mezza giornata

Tour di mezza giornata di due cantine dell'AmaroneGuida in inglese · Disponibile dal 1º apr 2027Tour di mezza giornata di due cantine dell'Amarone

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Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoParte alle 14:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Bambino (6-17 anni) · Neonato (meno di 6 anni): gratis

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Pagus Wine Tours®

Fa al caso tuo?Scegli questo se alloggi in centro a Verona e vuoi assaggiare Amarone, Ripasso e Recioto in due cantine in circa quattro ore lasciando libera la tua giornata: dicci l’orario del treno per organizzare le degustazioni.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

9 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-17 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.

Qual è la differenza tra Amarone e Ripasso?

L’Amarone usa uve essiccate su stuoie di paglia per mesi prima della fermentazione, concentrando gli zuccheri e creando un vino più pieno e ricco. Il Ripasso fermenta con le bucce residue della produzione dell’Amarone insieme al vino Valpolicella fresco, producendo un vino intermedio per corpo e sapore.

Quanti vini assaggiamo durante il tour?

Almeno quattro vini in ciascuna delle due cantine, quindi un minimo di otto degustazioni in totale. Ogni cantina offre la propria selezione tra i vini DOC e DOCG, quindi i vini esatti variano a seconda del luogo e della stagione.

Il tour è adatto se ho problemi di mobilità?

Alcune cantine storiche hanno scale, quindi informa l’operatore di eventuali limitazioni al momento della prenotazione. Ti aiuteranno a scegliere cantine e percorsi adatti alle tue esigenze.

Cosa devo indossare per una mattina tra i vigneti?

Scarpe comode o da ginnastica se camminerai sui pendii dei vigneti. Le cantine sono fresche a 15 gradi Celsius, quindi porta un maglione o una giacca anche se fuori fa caldo. L’operatore ti mostrerà i vigneti se il tempo e i tempi lo permettono.

Posso comprare i vini che assaggio?

Sì. Il negozio Pagus Wine Tours a Verona vende vini delle zone visitate, a prezzo di cantina. Puoi anche acquistare direttamente nelle cantine durante le degustazioni.