Dégustation de vins Valpolicella avec repas 5 plats à Vérone
Vous touchez les tonneaux et amphores où le vin est réellement stocké.
Une dégustation de vin et de nourriture en Valpolicella combine une visite de la cave Buglioni avec un déjeuner ou dîner guidé au restaurant Locanda Buglioni. Vous traversez la cave, visitez le grenier de séchage où les raisins reposent plusieurs mois, et goûtez cinq vins (du Brut Rosé à l’Amarone della Valpolicella) accompagnés d’un menu cinq plats. L’expérience inclut un bon pour un verre de vin à Piscaria, une osteria dans le centre historique de Vérone, valable un an après votre visite.
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Itinéraire étape par étape
Visite de cave et repas dégustation
- Visite des vignobles Buglioni
- Exploration de la cave et des tonneaux
- Visite du grenier de séchage avec les raisins
- Dégustation avec déjeuner ou dîner 5 plats
- Réception du bon pour un verre à Piscaria
L’expérience
La cave Buglioni se trouve dans ses propres vignobles biologiques à l’extérieur de Vérone, et la visite commence en extérieur avant de passer à la cave où l’activité a débuté il y a 30 ans. Vous voyez les tonneaux contenant les rouges de Valpolicella et touchez les amphores qui abritent l’Amarone Riserva : pas une photo ou une vidéo, mais les récipients eux-mêmes. Ensuite vient le grenier de séchage, un espace où les raisins Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina et Oseleta restent plusieurs mois à sécher avant le pressurage. C’est la partie de la vinification que la plupart des visiteurs ne voient jamais.
Après la cave, vous conduisez dix minutes jusqu’à Locanda Buglioni, le restaurant de vin attenant à la cave. Un guide vous accompagne pendant le déjeuner ou le dîner : cinq plats, chacun accompagné d’un verre de vin. La sélection va de Il Vigliacco Brut Rosé et Rosacipolla Rosé à Il Bugiardo Ripasso Valpolicella Classico Superiore, jusqu’aux deux vins que la plupart des gens viennent goûter : Il Lussurioso Amarone della Valpolicella Classico et Il Narcisista Recioto della Valpolicella Classico. L’expérience dure environ quatre heures du début à la fin.
Vous repartez avec un bon pour un verre de vin à Piscaria, une osteria di mare dans le centre historique de Vérone, valable un an. C’est un accord inhabituel (poisson et vin rouge), et une raison de revenir en ville.
Ce qui est inclus
- Visite de la cave Buglioni incluant cave, tonneaux, amphores et grenier de séchage.
- déjeuner ou dîner avec menu cinq plats.
- cinq verres de vin en accord avec chaque plat.
- bon pour un verre de vin à Piscaria à Vérone, valable un an.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Opéré par CANTINA BUGLIONI
Est-ce fait pour vous ?Choisissez le déjeuner pour une expérience plus tôt dans la journée, ou le dîner pour un repas en soirée. Les deux suivent la même visite de cave et accords cinq vins. L’âge minimum est 18 ans, et un guide anglophone en direct accompagne la dégustation et le repas.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Que vois-je et touche-je exactement à la cave Buglioni ?
La cave Buglioni contient les tonneaux où sont stockés les rouges de Valpolicella et les amphores qui abritent l’Amarone Riserva, que vous pouvez toucher. Vous visitez aussi le grenier de séchage où les cinq cépages reposent plusieurs mois avant le pressurage : un espace que la plupart des visiteurs ne voient jamais.
Comment se déroule le déjeuner ou dîner, et quels vins goûte-je ?
Un guide vous accompagne pendant cinq plats accompagnés de cinq vins au restaurant Locanda Buglioni. Vous goûtez Il Vigliacco Brut Rosé, Rosacipolla Rosé Trevenezie, Il Bugiardo Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Il Lussurioso Amarone della Valpolicella Classico, et Il Narcisista Recioto della Valpolicella Classico : un verre par plat.
Y a-t-il quelque chose d’inclus après la dégustation ?
Vous recevez un bon pour un verre de vin à Piscaria, une osteria di mare dans le centre historique de Vérone, valable jusqu’à un an après votre visite. Piscaria associe poisson et vin rouge, une combinaison rare.
Puis-je choisir entre déjeuner et dîner, et l’heure importe-t-elle ?
L’expérience propose déjeuner et dîner. Vous choisissez selon votre emploi du temps lors de la réservation. Les deux suivent la même visite de cave et le même format cinq plats et cinq vins.
Dégustation de vins Valpolicella avec repas 5 plats à Vérone
3h45 · EN
dès € 120 par personne
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