Cours de cuisine privé à Milan : Choisissez votre menu

Apprenez à cuisiner dans une vraie maison italienne, pas en salle de classe

Un cours de cuisine privé dans une maison milanaise où vous choisissez le menu (pâtes, risotto, pizza ou dessert), et cuisinez étape par étape avec un chef italien né et basé en Italie. Vous apprendrez de vraies techniques dans une ambiance détendue et personnelle, puis vous dégusterez ensemble tout ce que vous avez préparé, avec vin, eau et café inclus. Un livret de recettes numérique vous sera remis.

L’expérience

Vous choisissez le menu avant votre arrivée. Le chef s’adapte à vos goûts et préférences, vous pouvez donc opter pour des pâtes fraîches faites maison avec deux sauces, du risotto, de la pizza, des spécialités italiennes traditionnelles ou des desserts classiques comme le tiramisù. Le menu est personnalisé et validé à l’avance : il ne s’agit pas d’un programme fixe mais d’un échange sur ce que vous souhaitez cuisiner et manger.

Dès que vous entrez dans cette chaleureuse maison milanaise, vous commencerez par un petit apéritif italien, puis vous passerez directement à la cuisine. L’expérience est entièrement pratique : vous cuisinez étape par étape aux côtés du chef, en apprenant de vraies techniques italiennes, des astuces et des traditions dans un cadre détendu et personnel. Il n’y a pas de démonstration suivie d’observation. Vous faites le travail, préparez les pâtes, réalisez les sauces, terminez le dessert. Le chef vous guide à chaque étape, corrige votre technique et explique les raisons des choix des cuisiniers italiens.

À la fin, vous vous installez tous ensemble à table pour savourer ce que vous avez préparé, avec vin, eau et café, comme dans une vraie maison italienne. Vous repartez avec un livret de recettes numérique pour pouvoir refaire les plats chez vous. L’expérience dure trois heures et comprend tous les ustensiles, les en-cas, le repas complet que vous avez cuisiné ainsi que les boissons. Le chef parle anglais, espagnol, italien ou français.

Ce qui est inclus

• Tous les ustensiles et équipements de cuisine.
• un apéritif italien au début.
• le repas complet de trois plats que vous avez préparé.
• vin, eau, café et thé.
• en-cas.
• tous les frais et taxes.
• un livret de recettes numérique à emporter.
• un cadeau surprise pour chaque invité.

Informations

Dure 3h, part tous les jours, 7 horaires, dès € 250 par personne, avec guide en anglais, espagnol, français et italien, en privé et avec annulation gratuite jusqu'à 24 h avant.

Jours et horairesTous les jours7 horaires de départ : 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00, 18:30 et 19:00Un autre horaire ? ›

GroupePrivé7 collectives ›

Guide sur placeAnglais, espagnol, français et italienAutres langues ›

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (8 à 79 ans) · Senior (80 ans et plus) · Jeune (6 à 7 ans) · Enfant (4 à 5 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Casa Pastrocchi Home Cooking Milan

Est-ce fait pour vous ?Trois heures suffisent pour apprendre deux formes de pâtes, deux sauces et un dessert, puis manger ensemble : une plage horaire matin ou après-midi qui vous laisse le reste de la journée libre. Si vous souhaitez cuisiner mais avez besoin de flexibilité dans votre emploi du temps à Milan, vérifiez les créneaux disponibles lors de la réservation.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

21 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol, français et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (6 à 7 ans) ; Enfant (4 à 5 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quelles formes de pâtes puis-je apprendre à faire ?

Vous choisissez parmi tagliatelles, fettuccine, pappardelle, tagliolini, raviolis, tortellinis ou tortellonis, selon ce qui vous plaît et ce que vous souhaitez apprendre. Le chef vous guidera dans la technique de la forme choisie.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. Le cours est conçu pour vous enseigner de vraies techniques italiennes dès le début, et le chef adapte le rythme et les explications à votre niveau.

Puis-je demander une sauce ou un dessert spécifique ?

Oui. Avant le cours, vous discuterez du menu avec le chef et déciderez ce que vous voulez préparer. Vous pouvez choisir pomodoro, cacio e pepe, carbonara, amatriciana ou d’autres spécialités italiennes, ainsi qu’un dessert comme le tiramisù.

Le vin est-il inclus ?

Le vin est inclus avec le repas à la fin du cours, ainsi que l’eau et le café. L’âge minimum pour consommer de l’alcool est de 18 ans.