Corso di cucina privato a Milano: Scegli il tuo menu
Impara a cucinare in una vera casa italiana, non in una classe
Un corso di cucina privato in una casa milanese dove scegli il menu (pasta, risotto, pizza o dessert), e cucini passo dopo passo con uno chef italiano nato e residente in Italia. Imparerai tecniche autentiche in un’atmosfera rilassata e personale, poi vi sederete insieme a mangiare tutto quello che avete preparato, con vino, acqua e caffè inclusi. Porterai a casa un ricettario digitale.
L’esperienza
Scegli il menu prima di arrivare. Lo chef si adatta ai tuoi gusti e preferenze, quindi potresti optare per pasta fresca fatta a mano con due salse, risotto, pizza, specialità tradizionali italiane o dessert classici come il tiramisù. Il menu è personalizzato e concordato in anticipo: non è un programma fisso ma una conversazione su cosa vuoi cucinare e mangiare.
Appena entri nella calda casa milanese, inizierai con un piccolo aperitivo italiano, poi passerai subito in cucina. L’esperienza è completamente pratica: cucini passo dopo passo insieme allo chef, imparando tecniche, consigli e tradizioni italiane in un ambiente rilassato e personale. Non c’è una dimostrazione da guardare. Sei tu a fare il lavoro, preparando la pasta, costruendo le salse, completando il dessert. Lo chef ti guida in ogni fase, correggendo la tecnica e spiegando le ragioni dietro le scelte degli chef italiani.
Alla fine, vi sedete insieme a tavola per gustare tutto quello che avete preparato, con vino, acqua e caffè: come avviene in una vera casa italiana. Porterai a casa un ricettario digitale per rifare i piatti nella tua cucina. L’esperienza dura tre ore e include tutti gli strumenti, gli snack, la cena completa che hai cucinato e le bevande. Lo chef parla inglese, spagnolo, italiano o francese.
Cosa è incluso
- Tutti gli strumenti e le attrezzature per cucinare.
- un aperitivo italiano all’inizio.
- il pasto completo di tre portate che hai preparato.
- vino, acqua, caffè e tè.
- snack.
- tutte le tasse e i costi.
- un ricettario digitale da portare a casa.
- un regalo a sorpresa per ogni ospite.
Informazioni
Dura 3h, parte tutti i giorni, 7 orari, da € 250 a persona, con guida in inglese, spagnolo, francese e italiano, in privato e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Casa Pastrocchi Home Cooking Milan
Fa al caso tuo?Tre ore sono sufficienti per imparare due formati di pasta, due salse e un dessert, poi mangiare insieme: una mattinata o un pomeriggio che lascia libero il resto della giornata. Se vuoi cucinare ma hai bisogno di flessibilità negli orari a Milano, conferma le fasce disponibili al momento della prenotazione.
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Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, spagnolo, francese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (6-7 anni); Bambino (4-5 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali formati di pasta posso imparare a fare?
Scegli tra tagliatelle, fettuccine, pappardelle, tagliolini, ravioli, tortellini o tortelloni, in base a cosa ti piace e cosa vuoi imparare. Lo chef ti guiderà nella tecnica del formato che scegli.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
Non è richiesta alcuna esperienza precedente. Il corso è pensato per insegnarti tecniche italiane autentiche da zero, e lo chef adatta il ritmo e i dettagli al tuo livello.
Posso richiedere una salsa o un dessert specifico?
Sì. Prima del corso discuterai il menu con lo chef e deciderai cosa preparare. Potresti scegliere pomodoro, cacio e pepe, carbonara, amatriciana o altre specialità italiane, insieme a un dessert come il tiramisù.
Il vino è incluso?
Il vino è incluso durante il pasto a fine corso, insieme ad acqua e caffè. L’età minima per consumare alcolici è 18 anni.
Corso di cucina privato a Milano: Scegli il tuo menu
3h · EN · ES · FR · IT
da € 250 a persona
≈ US$ 285 nella tua valuta












