Atelier tapas sur terrasse à Barceloneta, Barcelone
Cuisinez des tapas, buvez de la sangria, mangez sur une terrasse avec vue sur la plage
Un cours de cuisine tapas de trois heures dans le quartier de Barceloneta à Barcelone où vous préparez plusieurs plats de A à Z sous la direction du chef Alfonso, puis vous les dégustez sur une terrasse végétalisée sur le toit. Les ingrédients frais sont achetés chaque jour au marché de Barceloneta. Toutes les recettes vous sont envoyées par email pour que vous puissiez les refaire chez vous. Le cours se déroule en anglais ou en espagnol, et comprend une boisson de bienvenue, le déjeuner, ainsi que du vin ou du champagne pour les plus de 18 ans.
Ce qui est inclus
- Boisson de bienvenue (limonade naturelle ou champagne).
- tous les ingrédients pour l’atelier tapas.
- instruction pas à pas du chef Alfonso.
- déjeuner (les tapas que vous préparez).
- vin ou sangria pour les plus de 18 ans.
- accès à la terrasse sur le toit avec vue sur Barcelone.
- envoi des recettes par email après le cours.
- Tous les jours 12:00
Informations
Cuisinez des tapas espagnoles sur une terrasse à Barceloneta avec le chef Alfonso et ses produits frais du marché quotidien.
Comparez les 12 alternatives
Avis des voyageurs
L’expérience
Vous arrivez dans une maison à dix minutes à pied de la plage dans le quartier de Barceloneta, l’ancien quartier des pêcheurs. Le chef Alfonso vous accueille avec une limonade naturelle ou un verre de champagne, puis vous présente les ingrédients de chaque tapa : ce qu’il faut chercher, comment les trouver chez vous, pourquoi chacun est important. Formé à l’École supérieure d’hôtellerie de Barcelone et ayant cuisiné dans plusieurs restaurants de la ville, il propose des recettes basées sur des techniques efficaces, pas sur des astuces inutiles.
Puis vous cuisinez. Alfonso vous guide à chaque étape, et les tapas se préparent dans la cuisine pendant que vous travaillez avec lui et les autres participants. Une fois prêtes, vous les emmenez sur la terrasse : entourée de plantes, avec une vue sur Barcelone et la mer. C’est là que vous mangez, où le vin ou le champagne coule à flot, et où le but du cours devient évident : ce sont des plats que vous pouvez vraiment faire, avec des ingrédients que vous pouvez vraiment trouver, et ils ont un goût qui vaut l’effort.
Avant de partir, Alfonso vous envoie par email les recettes complètes, étape par étape, pour que vous ne soyez pas obligé de deviner ce qu’il a dit à propos de l’ail quand vous serez chez vous.
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Quels plats de tapas vais-je cuisiner dans le cours à Barcelone ?
Les recettes précises changent selon ce qui est frais au marché de Barceloneta ce jour-là, donc le menu varie. Le chef Alfonso choisit les tapas pour que les ingrédients soient disponibles chez vous, afin que vous puissiez les refaire chez vous et pas seulement à Barcelone.
Le cours de tapas à Barcelone est-il pratique ou est-ce que je regarde le chef cuisiner ?
Vous cuisinez avec le chef Alfonso. Il vous montre chaque étape et explique la technique, mais c’est vous qui préparez les plats dans la cuisine, pas un simple spectateur.
Qu’est-ce qui est inclus dans le cours de trois heures ?
Le cours comprend une boisson de bienvenue (limonade naturelle ou champagne), tous les ingrédients et l’instruction pour l’atelier tapas, le déjeuner (les tapas que vous préparez), ainsi que du vin ou de la sangria pour les participants de plus de 18 ans. Vous recevez aussi les recettes par email après le cours.
Où se trouve exactement le cours de cuisine à Barcelone ?
Le cours a lieu à Barceloneta, un quartier à dix minutes à pied de la plage. Barceloneta est l’ancien quartier des pêcheurs de Barcelone, et la maison dispose d’une terrasse sur le toit avec vue sur la ville et la mer.
Puis-je manger les tapas que je prépare ou est-ce juste un cours ?
Vous mangez tout ce que vous faites. Après la cuisine, vous emmenez les tapas sur la terrasse sur le toit et vous les dégustez avec les autres participants, accompagnés de vin, sangria ou champagne.
Proposé par CURIOSEETY. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours
Atelier tapas sur terrasse à Barceloneta, Barcelone
3h · EN · ES
dès € 83 par personne
≈ US$ 93 dans votre devise
À l'étape suivante, vous choisissez la date et le nombre de voyageurs, et voyez le prix final.