Comida callejera en Ho Chi Minh con más de 12 degustaciones

Come como un local sin moto: cuatro horas a pie por los puestos reales de comida

Este tour guiado a pie por la comida en Ho Chi Minh te lleva por los distritos 3 y 10 para probar 12 platillos vietnamitas en puestos auténticos, mercados y lugares ocultos donde comen los locales. Tu guía de habla inglesa te acompaña por mercados nocturnos, mercados de flores, antiguos edificios de departamentos y callejones, explicando la historia detrás de cada platillo. El tour dura cuatro horas e incluye todas las degustaciones, bebidas y la cena; puedes elegir entre un tour privado con transporte dedicado o una salida en grupo.

Itinerario paso a paso

Explora la comida callejera y mercados de Saigón

• Encuentro con el guía en el hotel
• Camina por callejones ocultos
• Prueba panqueques de arroz con camarón y vegetales
• Degusta carne a la parrilla envuelta en hoja de betel
• Disfruta la baguette de Saigón (banh mi)
• Visita los departamentos Nguyen Thien Thuat
• Explora tiendas de instrumentos musicales
• Descubre el mercado de flores Ho Thi Ky
• Prueba plátano a la parrilla con leche de coco
• Visita el mercado nocturno de comida
• Degusta helado, flan y café con caramelo

La Experiencia

Comienza en tu hotel y camina por las zonas de Ho Chi Minh que no aparecen en las guías turísticas. Tu guía te lleva por los distritos 3 y 10 hasta los puestos y vendedores donde realmente come la ciudad, no las versiones turísticas. Probarás sopa de fideos con carne, ostras a la parrilla con salsa de pimienta y carne a la hoja de betel en los lugares donde hacen fila los locales. El recorrido pasa por mercados nocturnos y el mercado de flores, frente a los departamentos Nguyen Thien Thuat (el bloque residencial más antiguo de la ciudad) y por callejones donde puedes ver a los vendedores trabajar y cómo se mueve el barrio durante el día.

Durante las cuatro horas hay doce degustaciones: panqueques salados crujientes con camarón, un banh mi de Saigón, rollitos frescos, plátano a la parrilla en arroz pegajoso con leche de coco, galletas de plátano, té de jazmín, cerveza Saigón, jugo de caña con kumquat y postres: helado, flan y café con caramelo para cerrar. Tu guía explica qué estás comiendo y por qué es importante para la ciudad. Hay opciones vegetarianas y para dietas especiales si reservas con anticipación.

Puedes reservar este tour como privado con transporte propio o unirte a una salida en grupo. En ambos casos el guía habla inglés y la ruta es la misma: las joyas ocultas, los puestos reales, las historias que dan sentido a la comida. Se requiere un mínimo de dos personas por reserva.

Qué incluye

• Las 12 degustaciones y bebidas (sopa de fideos con carne, ostras a la parrilla, carne a la hoja de betel, banh mi, panqueque salado, plátano a la leche de coco, galletas de plátano, té de jazmín, cerveza Saigón, rollitos frescos, jugo de caña y postres).
• cena.
• guía de habla inglesa.
• y recogida en hotel.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoTransporte público cercaLos bebés van en brazos

Lo opera Saigon Adventure

¿Es este para ti?Elige la opción privada si quieres tu propio ritmo por los barrios; únete al grupo si prefieres que alguien más se encargue de la logística mientras tú disfrutas la comida y el ambiente.

Reseñas de viajeros

4,97★★★★★★★★★★

94 reseñas verificadas de viajeros

5 ★92

4 ★1

3 ★1

2 ★0

1 ★0

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Qué exactamente pruebo en este tour a pie por la comida en Ho Chi Minh?

El tour incluye 12 degustaciones: sopa de fideos con carne, ostras a la parrilla con salsa de pimienta, carne a la hoja de betel, banh mi, panqueque salado crujiente con camarón, plátano a la parrilla en arroz pegajoso con leche de coco, galletas de plátano, té de jazmín, cerveza Saigón, rollitos frescos, jugo frío de caña con kumquat y postres (helado, flan, café con caramelo). Todas las degustaciones y bebidas están incluidas.

¿Tengo que caminar todo el tiempo o paramos a sentarnos a comer?

Caminas entre los puntos en los distritos 3 y 10, pasando por callejones, mercados y barrios locales. En cada puesto o vendedor, paras para probar y comer con tu guía, quien explica el platillo y su lugar en la cultura gastronómica de Saigón.

¿Qué son los departamentos Nguyen Thien Thuat y por qué vamos allí?

Nguyen Thien Thuat es el bloque residencial más antiguo de Ho Chi Minh. El tour incluye una visita para que veas cómo viven los locales en el corazón histórico de la ciudad y entiendas el contexto del barrio donde operan los puestos de comida.

¿Puedo reservar este tour como privado o solo hay salidas en grupo?

Puedes elegir entre un tour privado con transporte dedicado o un tour en grupo. Ambos incluyen el mismo guía, ruta y 12 degustaciones; la opción privada te da vehículo propio y flexibilidad en horarios.

¿Este tour es adecuado si soy vegetariano o tengo restricciones alimenticias?

Sí. Hay opciones vegetarianas y para dietas especiales para las degustaciones. Indica tus necesidades al operador al reservar para que puedan preparar alternativas en cada parada.

¿Cuánto dura el tour y a qué hora comienza?

El tour dura cuatro horas. El guía te recoge en tu hotel a la hora acordada y la ruta cubre los distritos 3 y 10 a pie entre los puestos de comida.