Saigón de noche: tour en moto, comida callejera y mercado de flores

Resumen

Comida callejera, paseos nocturnos y el mercado de flores de Saigón

Recorre Saigón de noche en moto con un guía local, prueba comida callejera—desde fideos a ostras—explora el bullicioso mercado de flores del Distrito 10 y disfruta vistas de la ciudad antes de cerrar con bánh mì y postre. Risas, sabores inesperados y el pulso nocturno de Saigón te esperan.

¿Cómo es la experiencia?

Nunca imaginé que estaría atravesando el tráfico de Saigón al atardecer en la parte trasera de una moto, pero ahí estaba—el casco un poco torcido, la cámara en mano, mientras nuestra guía Linh sonreía con su brillante ao dai. La ciudad se sentía distinta de noche: más cálida, con aromas más intensos. La primera parada fue un callejón pequeño donde probamos bún thịt nướng chả giò—cerdo a la parrilla sobre fideos fríos. El humo de la parrilla se mezclaba con ese aire tan característico de Saigón al caer la tarde. Intenté decir “ngon quá” (delicioso) y Linh solo se rió—mi acento es un desastre.

Luego nos lanzamos a recorrer el Distrito 10, directo a un mar de flores. Nunca había visto tantos colores juntos bajo luces de neón—el aroma era dulce pero nada abrumador, simplemente flotaba mientras elegíamos ostras a la parrilla con salsa de pimienta de un vendedor que nos guiñaba el ojo como si supiera todos nuestros secretos. También probamos una ensalada de papel de arroz (todavía no sé qué llevaba exactamente) y una cerveza local bien fría que sabía mejor que cualquier importada. Ver a la gente regatear por lirios o rosas a las 8 de la noche tenía algo tranquilizador.

En algún punto de la calle Nguyen Trai perdí la noción del tiempo—tanto ruido y vida saliendo de tiendas que vendían desde zapatos hasta fundas para móvil. Hicimos una pausa en el puente Nguyen Van Cu para ver Saigón iluminado al otro lado del río; la verdad, allá arriba estaba más tranquilo de lo que esperaba. Solo viento y bocinas lejanas. Después fuimos al Distrito 4 por bánh mì—el pan calentito en mis manos—y un flan de caramelo que me comí rápido porque empezó a lloviznar. El tour fue rápido pero dejó esas pequeñas escenas grabadas en mi cabeza, ¿sabes?

Itinerario paso a paso

Día 1 — Comida callejera y paseo nocturno por la ciudad

• Recogida por el guía a las 5:30 PM
• Prueba ensalada de fideos con carne a la parrilla y sopa de fideos de pescado
• Visita al mercado de flores del Distrito 10
• Degusta ostras a la parrilla y ensalada de papel de arroz con cerveza
• Saborea brochetas de res con salsa especial
• Explora la zona comercial de la calle Nguyen Trai
• Cruza el puente Nguyen Van Cu para ver la ciudad de noche
• Visita el Distrito 4 para probar vermicelli con rollitos de primavera
• Prueba el mejor bánh mì de Saigón
• Disfruta un postre con smoothie tropical o flan de caramelo

Preguntas frecuentes

¿A qué hora empieza el tour nocturno de comida en Saigón?

El tour comienza a las 5:30 PM con recogida en el hotel o punto de encuentro.

¿Incluye recogida en hotel este tour en moto por Saigón?

Sí, incluye recogida en hotel o puedes encontrarte en un punto acordado.

¿Qué comidas se prueban en este tour de comida callejera en Saigón?

Probarás platos como ensalada de fideos con carne a la parrilla, sopa de fideos de pescado, ostras a la parrilla con salsa de pimienta negra, ensalada de papel de arroz, crepe bánh xèo, sándwich bánh mì y postres.

¿Se visita el mercado de flores del Distrito 10?

Sí, durante el tour visitarás el mercado de flores más grande del Distrito 10.

¿Hay opciones vegetarianas en este tour?

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles si las pides con anticipación.

¿Este tour es apto para niños o personas en silla de ruedas?

El tour es accesible para sillas de ruedas y cochecitos; los bebés pueden ir con un adulto o usar asientos especiales.

¿Cuánto dura el tour nocturno de comida callejera?

La experiencia dura unas 4 horas incluyendo paradas y traslados.

¿Qué debo llevar para el tour en moto por Saigón?

Es útil llevar cámara o móvil para fotos; se proporcionan cascos y ponchos por si llueve.

Qué incluye

Tu noche incluye transporte privado en moto con casco y poncho si hace falta, seguro de accidentes durante todo el recorrido, todas las degustaciones de comida callejera más la cena (con opciones vegetarianas), paradas en mercados y puntos panorámicos en varios distritos—incluyendo el mercado de flores del Distrito 10—y traslado de regreso a tu alojamiento antes de la medianoche.