Ho-Chi-Minh-Stadt Food-Tour zu Fuß: 12+ Verkostungen

Wie ein Einheimischer essen – vier Stunden zu Fuß durch echte Essensstände

Diese geführte Food-Tour zu Fuß in Ho-Chi-Minh-Stadt führt Sie durch die Bezirke 3 und 10, um 12 vietnamesische Streetfoods an authentischen Ständen, Märkten und versteckten Orten zu probieren, an denen Einheimische essen. Ihr englischsprachiger Guide begleitet Sie durch Nachtmärkte, Blumenmärkte, alte Wohnblocks und Gassen und erklärt die Geschichte hinter jedem Gericht. Die Tour dauert vier Stunden und beinhaltet alle Verkostungen, Getränke und das Abendessen; Sie wählen zwischen einer privaten Tour mit eigenem Transport oder einer Gruppenabfahrt.

Ablauf Schritt für Schritt

Saigons Streetfood und Märkte entdecken

• Treffen mit dem Guide am Hotel
• Spaziergang durch versteckte Gassen
• Verkostung von Garnelen- und Gemüsereis-Pfannkuchen
• Probieren von gegrilltem Rindfleisch in Betelblatt
• Genießen eines Saigon-Baguettes (Banh Mi)
• Besuch der Nguyen-Thien-Thuat-Wohnblocks
• Erkundung von Musikinstrumentengeschäften
• Entdeckung des Ho-Thi-Ky-Blumenmarkts
• Probieren von gegrillter Banane mit Kokosmilch
• Besuch des Nachtessensmarkts
• Verkostung von Eis, Flan-Kuchen und Karamellkaffee

Das Erlebnis

Starten Sie an Ihrem Hotel und gehen Sie in die Teile von Ho-Chi-Minh-Stadt, die in Reiseführern nicht auftauchen. Ihr Guide führt Sie durch die Bezirke 3 und 10 zu den Ständen und Verkäufern, bei denen die Stadt wirklich isst – nicht die Touristenversionen. Sie probieren Rindfleischnudelsuppe, gegrillte Austern mit Pfeffersauce und gegrilltes Rindfleisch in Betelblatt an den Orten, an denen Einheimische Schlange stehen. Der Weg führt durch Nachtmärkte und den Blumenmarkt, vorbei an den Nguyen-Thien-Thuat-Wohnblocks (dem ältesten Wohnblock der Stadt) und durch Gassen, in denen Sie den Verkäufern bei der Arbeit zuschauen und sehen, wie der Stadtteil seinen Tag verbringt.

Zwölf Verkostungen verteilen sich auf die vier Stunden: herzhafte knusprige Pfannkuchen mit Garnelen, ein Saigon-Banh-Mi, frische Frühlingsrollen, gegrillte Banane in Klebreis und Kokosmilch, Bananencracker, Jasmintee, Saigon-Bier, Zuckerrohrsaft mit Kumquat und Desserts – Eis, Flan-Kuchen und zum Abschluss Karamellkaffee. Ihr Guide erklärt, was Sie essen und warum es für die Stadt wichtig ist. Vegetarische und diätetische Optionen sind verfügbar, wenn Sie im Voraus buchen.

Sie können diese Tour als private Tour mit eigenem Transport buchen oder an einer Gruppenabfahrt teilnehmen. In beiden Fällen ist der Guide englischsprachig und die Route bleibt gleich: die versteckten Schätze, die echten Stände, die Geschichten, die das Essen verständlich machen. Pro Buchung sind mindestens zwei Personen erforderlich.

Was enthalten ist

• Alle 12 Verkostungen und Getränke (Rindfleischnudelsuppe, gegrillte Austern, gegrilltes Rindfleisch in Betelblatt, Banh Mi, herzhafte knusprige Pfannkuchen, gegrillte Banane in Kokosmilch, Bananencracker, Jasmintee, Saigon-Bier, frische Frühlingsrollen, Zuckerrohrsaft und Desserts).
• Abendessen.
• ein englischsprachiger Guide.
• und Abholung am Hotel.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Saigon Adventure

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die private Option, wenn Sie Ihr eigenes Tempo durch die Viertel brauchen; nehmen Sie an der Gruppenabfahrt teil, wenn Sie die Logistik lieber jemand anderem überlassen und sich auf das Essen und die Menschen konzentrieren möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,97★★★★★★★★★★

94 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau probiere ich auf dieser Food-Tour zu Fuß in Ho-Chi-Minh-Stadt?

Die Tour umfasst 12 Verkostungen: Rindfleischnudelsuppe, gegrillte Austern mit Pfeffersauce, gegrilltes Rindfleisch in Betelblatt, Banh Mi, herzhafte knusprige Pfannkuchen mit Garnelen, gegrillte Banane in Klebreis und Kokosmilch, Bananencracker, Jasmintee, Saigon-Bier, frische Frühlingsrollen, kalter Zuckerrohrsaft mit Kumquat und Desserts (Eis, Flan-Kuchen, Karamellkaffee). Alle Verkostungen und Getränke sind im Preis enthalten.

Muss ich die ganze Zeit laufen oder machen wir Pausen zum Essen?

Sie laufen zwischen den Stationen in den Bezirken 3 und 10, durch Gassen, Märkte und lokale Viertel. An jedem Essensstand oder Verkäufer halten Sie an, um mit Ihrem Guide zu probieren und zu essen, der das Gericht und seine Bedeutung für die Esskultur Saigons erklärt.

Was sind die Nguyen-Thien-Thuat-Wohnblocks und warum besuchen wir sie?

Nguyen Thien Thuat ist der älteste Wohnblock in Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Tour beinhaltet einen Besuch, damit Sie sehen, wie Einheimische im historischen Zentrum der Stadt leben und den Kontext des Viertels verstehen, in dem die Essensstände sind.

Kann ich die Tour privat buchen oder gibt es nur Gruppenabfahrten?

Sie können zwischen einer privaten Tour mit eigenem Transport oder einer Gruppentour wählen. Beide beinhalten denselben Guide, dieselbe Route und 12 Verkostungen; die private Option bietet Ihnen ein eigenes Fahrzeug und flexible Zeiten.

Ist die Tour geeignet, wenn ich Vegetarier bin oder diätetische Einschränkungen habe?

Ja. Vegetarische und diätetische Alternativen sind für die Verkostungen verfügbar. Informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung über Ihre Bedürfnisse, damit an jeder Station Alternativen vorbereitet werden.

Wie lange dauert die Tour und wann beginnt sie?

Die Tour dauert vier Stunden. Ihr Guide holt Sie zur Startzeit am Hotel ab, und die Route führt zu Fuß durch die Bezirke 3 und 10 zwischen den Essensstationen.