Clase de cocina en Da Nang con visita al mercado: Prepara 5 platos
Compra en el mercado y luego cocina cinco platos para comer juntos
Una clase de cocina de cuatro horas en Da Nang donde compras ingredientes en un mercado local, vuelves a la cocina y preparas cinco especialidades vietnamitas: banh xeo, bun bo Hue, rollos frescos de Hoian, ensalada de yaca joven y helado de aguacate. La clase incluye almuerzo, cena y café o té; hay versiones vegetarianas y veganas para la mayoría de los platos, y los niños desde los cuatro años son bienvenidos.
La Experiencia
La clase comienza con una visita al mercado. Te encuentras en la calle 07 Nguyen Ba Lan quince minutos antes de que empiece la sesión, luego caminas con el instructor a un mercado cercano. La idea no es solo comprar, sino entender lo que ves: de dónde viene cada ingrediente, cuánto cuesta, qué se cultiva en Vietnam y qué podrías usar si cocinas estos platos en casa. Ese conocimiento guía la cocina que sigue.
De vuelta en la cocina, preparas cinco platos desde cero. Banh xeo es la crepa crujiente, rellena con carne de res y camarones (o verduras), doblada y comida con hierbas frescas. Bun bo Hue es la sopa de fideos con carne de res, servida al estilo Hue o en versión vegetariana. Los rollos frescos de Hoian vienen envueltos en papel de arroz con cerdo y camarones. La ensalada de yaca joven es más ligera, una ensalada basada en la textura suave y ligeramente dulce de la fruta. El helado de aguacate cierra la comida. El instructor enseña la técnica de cada plato, responde preguntas mientras cocinas y está presente durante toda la clase. La clase dura cuatro horas, lo que te da tiempo para moverte sin prisa.
Comen juntos lo que cocinan, con vodka casero de arroz en la mesa. Al final recibes un libro de recetas y un certificado. La clase se ofrece en inglés y coreano, y la cocina es accesible para sillas de ruedas.
Qué incluye
- Visita al mercado con guía de ingredientes.
- instrucción para preparar cinco platos desde cero.
- almuerzo y cena (los cinco platos que cocinas).
- café o té.
- vodka casero de arroz.
- libro de recetas.
- certificado de finalización.
Lo opera DaNang Apron Up Cooking Class
¿Es este para ti?Preparas la comida tú mismo con instrucción en vivo, ideal para quien quiere aprender la técnica y llevarse las recetas, no solo probar la comida. La visita al mercado al inicio es lo que diferencia esta clase de una demostración: entiendes los ingredientes antes de usarlos, lo que cambia cómo cocinarás estos platos después.
Reseñas de viajeros
Compara las 13 opciones similares
Clase de cocina en Da Nang con visita al mercado: Prepara 5 platos★ 4,98 (691)4hKO · ENUS$ 39
Tour al atardecer en Da Nang: Montañas de Mármol y Monkey MountainExplora las cuevas de Mármol, túneles de Am Phu y atardecer en Lady Buddha; incluye guía local y traslado desde hotel.★ 4,86 (953)5hENUS$ 22Ver ›
Da Nang: Tour de un día a Ba Na Hills y el Puente DoradoTour de un día a Ba Na Hills desde Da Nang con el Puente Dorado, teleférico y jardines florales. Salidas a las 7:30 o 9:30. Recogida en hotel, guía en inglés y grupos pequeños.★ 4,53 (112)8h–9hVI · ENUS$ 49Ver ›
En Da Nang, aprende 5 platos tradicionales y visita el mercado localEn Da Nang, cocina cinco platos vietnamitas con visita al mercado y comidas incluidas; menú adaptado a tus necesidades.★ 4,98 (475)4hKO · ENUS$ 39Ver ›
Ba Na Hills de noche: Puente Dorado y cena buffet desde Da NangTeleférico nocturno a Ba Na Hills con vistas al Puente Dorado, Pueblo Francés y cena buffet. Traslado ida y vuelta desde el centro de Da Nang, salida a las 14:00.7h–8hUS$ 70Ver ›
Ba Na Hills desde Da Nang: Puente Dorado y teleféricoTour a Ba Na Hills desde Da Nang con traslado, teleférico, Puente Dorado, Pueblo Francés, almuerzo buffet y guía en inglés.★ 4,14 (7)8hENUS$ 65Ver ›
Tour en moto por Da Nang: 4 horas y 5 cervezas artesanalesRecorre Da Nang en moto con 4–5 paradas para comer y una cervecería tradicional, probando 12–15 platos locales y 5 cervezas★ 4,97 (155)3h–4hUS$ 35Ver ›
Montañas de Mármol y Hoi An por la tarde con cenaDesde Da Nang, visita las Montañas de Mármol y Hoi An con guía, cena incluida y traslado desde el hotel—cuevas y pagodas.★ 4,69 (163)7hVI · ENUS$ 37Ver ›
Montañas de Mármol y Hoi An: Excursión con Atardecer, Cena y RecogidaSiente la historia en las Montañas de Mármol, pasea por las calles iluminadas de Hoi An al atardecer y disfruta de la gastronomía local, todo con recogida fácil en tu hotel.★ 4,89 (801)6hENUS$ 33Ver ›
Isla de Cham: Snorkel, Almuerzo de Mariscos y Día de PlayaDesde Hoi An o Da Nang, toma un speedboat a la Isla de Cham para hacer snorkel, disfrutar un almuerzo de mariscos frescos y relajarte bajo el sol con guía local. Incluye recogida en hotel.★ 4,89 (520)6h–8hENUS$ 54Ver ›
Da Nang, Hoi An y My Son: Tour Privado de Día con AlmuerzoDescubre las Montañas de Mármol en Da Nang, pasea por el casco antiguo de Hoi An y explora el Santuario de My Son con guía privado. Incluye recogida, almuerzo y entradas.★ 4,69 (235)5h–6hVI · ENUS$ 60Ver ›
Hoi An y Bosque de Coco: Paseo en Barco Canasta y Tour NocturnoDescubre el bosque de cocos de Hoi An en barco canasta, aprende a lanzar redes con pescadores locales y pasea por calles iluminadas con faroles. Incluye recogida en hotel, cena y guía.★ 4,91 (207)6h 30mENUS$ 47Ver ›
Hoi An: Paseo en Barco de Bambú y Recorrido Nocturno por el Casco AntiguoRecorre en barco de bambú el bosque de cocoteros Bay Mau, disfruta una cena con platos típicos y pasea de noche por el casco antiguo de Hoi An, Patrimonio de la UNESCO. Incluye recogida en Da Nang o Hoi An y transporte con aire acondicionado.★ 4,45 (99)4h 30mENUS$ 48Ver › 
Preguntas frecuentes
¿Qué cinco platos preparo en la clase de cocina en Da Nang?
Preparas banh xeo (crepa crujiente con carne de res y camarones o vegetariana), bun bo Hue (sopa de fideos con carne o versión vegetariana), rollos frescos de Hoian con cerdo y camarones, ensalada de yaca joven y helado de aguacate. Los cinco se cocinan desde cero durante la clase.
¿Compro los ingredientes yo mismo o ya están listos?
Compras en el mercado local al inicio de la clase con el instructor, quien explica qué es cada ingrediente, de dónde viene y qué podrías usar en su lugar si cocinas en casa. La visita al mercado es parte de la clase, no algo que hagas por separado.
¿Incluye almuerzo o cena, o debo llevar mi propia comida?
Incluye almuerzo y cena: comen juntos los cinco platos que preparan en grupo, con café o té. También hay vodka casero de arroz en la mesa.
¿Puedo hacer esta clase si soy vegetariano o vegano?
Sí. La mayoría de los cinco platos tienen versiones vegetarianas o veganas: banh xeo, bun bo Hue y los rollos frescos pueden hacerse sin carne. Indica tus necesidades dietéticas en el campo de solicitudes especiales al reservar, y el instructor ajustará las recetas.
¿Cuánto dura la clase y a qué hora comienza?
La clase dura cuatro horas en total. Llegas quince minutos antes al punto de encuentro en la calle Nguyen Ba Lan, luego empieza la visita al mercado y la cocina. El instructor enseña en inglés o coreano.
¿Puedo llevar niños o es solo para adultos?
Los niños son bienvenidos desde los cuatro años. La clase es práctica, por lo que los niños pequeños pueden participar y aprender junto a los adultos, aunque deben estar cómodos en un ambiente de cocina durante las cuatro horas.
Clase de cocina en Da Nang con visita al mercado: Prepara 5 platos
4h · KO · EN
desde US$ 39 por persona
★★★★★★★★★★4,98691 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas
