En Da Nang, aprende 5 platos tradicionales y visita el mercado local

Mercado, cocina, cinco platos y almuerzo que preparas tú mismo

Una clase de cocina de cuatro horas en Da Nang donde visitas un mercado local, conoces las historias detrás de cinco platos tradicionales del centro de Vietnam, los cocinas en la cocina y comes lo que preparaste. El menú incluye Bun Bo Hue (sopa de fideos con carne de res), Banh Xeo (crepa crujiente), Tam Huu (rollos frescos), ensalada de yaca joven y helado de aguacate de Da Nang, con versiones vegetarianas disponibles. Un instructor en vivo que habla inglés o coreano adapta las recetas según las necesidades dietéticas, y al final recibes un libro de recetas y un certificado.

Qué incluye

• Visita al mercado para conocer ingredientes locales.
• herramientas y equipo de cocina.
• almuerzo y cena con los cinco platos que cocinas.
• café y té.
• libro de recetas y certificado de finalización.

Horarios

• Todos los días 09:00 12:00 16:00

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Antes de reservar

Grupo Hasta 30 1 privada ›

Guía en vivo Inglés y coreano

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio. 2 con recogida ›

Reserva hasta 1h antes

Edades Adulto (8 a 90 años) · Niño (4 a 7 años) · Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso. Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedas Se admiten mascotas Transporte público cerca No recomendado para cardíacos

Operado por Apron Up Cooking Class

Precios y horarios actualizados hace 10 días

Reseñas de viajeros

4,98 ★★★★★ Excepcional 498 reseñas verificadas de viajeros El 99% le puso 5 estrellas

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La experiencia

Te encuentras en la calle 07 Nguyen Ba Lan diez minutos antes de que empiece la clase, luego caminan al mercado cercano. Allí aprendes qué venden los vendedores, por qué ciertos ingredientes son importantes para los platos que vas a cocinar y compras lo que necesitarás. El instructor explica las historias detrás de cada ingrediente: cómo encajan en la cocina del centro de Vietnam y en la vida local.

De vuelta en la cocina, cocinas los cinco platos: Bun Bo Hue (sopa de fideos con carne estilo Hue), Banh Xeo (crepa crujiente con carne y camarón), Tam Huu (rollos frescos con cerdo y camarón), ensalada de yaca joven y helado de aguacate de Da Nang. Hay versiones vegetarianas para cada plato. No solo observas, haces el trabajo con la guía del instructor en técnicas y tiempos. La clase dura cuatro horas en total, así que hay tiempo para preguntas y para entender cómo cada paso conecta con el siguiente.

Cuando todo está listo, te sientas a comer la comida que prepararon juntos, junto con fruta, vodka de arroz y tiempo para charlar con el instructor sobre la vida local y la cultura gastronómica. Antes de irte, recibes un libro de recetas y un certificado. Los niños desde los cuatro años pueden participar en la clase.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y coreano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 7 años). Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué cinco platos cocino en la clase de cocina en Da Nang?

Cocinas Bun Bo Hue (sopa de fideos con carne estilo Hue), Banh Xeo (crepa crujiente con carne y camarón), Tam Huu (rollos frescos con cerdo y camarón), ensalada de yaca joven y helado de aguacate de Da Nang. Hay versiones vegetarianas de los cinco, y el instructor adapta las recetas según cualquier necesidad dietética.

¿La clase incluye una visita al mercado?

Sí. Visitas un mercado local cercano al inicio de la clase para conocer los productos, entender las historias detrás de cada ingrediente y comprar lo que vas a cocinar. La visita al mercado forma parte de las cuatro horas de la clase.

¿La clase incluye almuerzo o cena?

Incluye ambos. Comes la comida que prepararon juntos después de terminar los cinco platos, junto con fruta y vodka de arroz.

¿Qué me llevo de la clase?

Recibes un libro de recetas y un certificado al final de la clase, para que puedas repetir los platos en casa y tengas un recuerdo de lo que aprendiste.