Corso di cucina a Da Nang con 5 piatti e visita al mercato

Mercato, cucina, cinque piatti e pranzo fatto da te

Un corso di cucina di quattro ore a Da Nang in cui visiti un mercato locale, scopri le storie dietro cinque piatti tradizionali del Vietnam centrale, li cucini in cucina e mangi quello che hai preparato. Il menu include la zuppa di noodle di manzo Bun Bo Hue, la frittella Banh Xeo, gli involtini freschi Tam Huu, l’insalata di giaca giovane e il gelato all’avocado di Da Nang, con versioni vegetariane disponibili. Un istruttore che parla inglese o coreano adatta le ricette alle esigenze alimentari, e alla fine ricevi un ricettario e un certificato.

Cosa è incluso

• Visita al mercato per conoscere gli ingredienti locali.
• utensili e attrezzature da cucina.
• pranzo e cena preparati con i cinque piatti cucinati.
• caffè e tè.
• ricettario e certificato di partecipazione.

Orari

• Tutti i giorni 09:00 12:00 16:00

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Prima di prenotare

Gruppo Fino a 30 1 privata ›

Guida dal vivo Inglese e coreano

Ritrovo e prelievo Senza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza. 2 con prelievo ›

Prenotabile fino a 1h prima

Età Adulto (8-90 anni) · Bambino (4-7 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelle Animali ammessi Mezzi pubblici nelle vicinanze Sconsigliato a chi ha problemi cardiaci

Gestito da Apron Up Cooking Class

Prezzi e orari aggiornati 10 giorni fa

Recensioni dei viaggiatori

4,98 ★★★★★ Eccezionale 498 recensioni verificate di viaggiatori Il 99% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Ti incontri in via Nguyen Ba Lan 07 dieci minuti prima dell’inizio del corso, poi cammini fino al mercato vicino. Lì impari cosa vendono i commercianti, perché certi ingredienti sono importanti per i piatti che cucinerai e fai la spesa per quello che ti serve. L’istruttore spiega le storie dietro ogni ingrediente, come si inseriscono nella cucina del Vietnam centrale e nella vita locale.

Tornati in cucina, cucini tutti e cinque i piatti: Bun Bo Hue (zuppa di noodle di manzo in stile Hue), Banh Xeo (frittella con manzo e gamberi), involtini freschi Tam Huu con maiale e gamberi, insalata di giaca giovane e gelato all’avocado di Da Nang. Sono disponibili versioni vegetariane per ogni piatto. Non stai solo guardando, ma fai tu il lavoro, con l’istruttore che ti guida nelle tecniche e nei tempi. Il corso dura quattro ore in tutto, così c’è spazio per fare domande e capire come ogni passaggio si collega al successivo.

Quando tutto è pronto, ti siedi e mangi il pasto che hai preparato insieme, con frutta, vodka di riso e tempo per parlare con l’istruttore della vita locale e della cultura del cibo. Prima di andare via ricevi un ricettario e un certificato. I bambini da quattro anni in su sono benvenuti al corso.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e coreano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-7 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali sono i cinque piatti che cucino nel corso di cucina a Da Nang?

Cucini Bun Bo Hue (zuppa di noodle di manzo in stile Hue), Banh Xeo (frittella con manzo e gamberi), involtini freschi Tam Huu con maiale e gamberi, insalata di giaca giovane e gelato all’avocado di Da Nang. Sono disponibili versioni vegetariane di tutti e cinque i piatti, e l’istruttore adatta le ricette a qualsiasi esigenza alimentare.

Il corso include la visita a un mercato?

Sì. All’inizio del corso visiti un mercato locale vicino per conoscere i prodotti, capire le storie dietro ogni ingrediente e fare la spesa per quello che cucinerai. La visita al mercato fa parte delle quattro ore del corso.

Il corso include pranzo o cena?

Sono inclusi sia pranzo che cena. Dopo aver finito di cucinare i cinque piatti, mangi il pasto preparato insieme, con frutta e vodka di riso.

Cosa porto a casa dal corso?

Alla fine del corso ricevi un ricettario e un certificato, così puoi rifare i piatti a casa e avere un ricordo di quello che hai imparato.