Clase de sushi en Osaka: Prepara tres tipos desde cero
Preparas tu propio arroz para sushi en una tina de madera antes de enrollar cada pieza.
Una clase práctica de cocina de sushi en Osaka donde preparas tres tipos de sushi, yakitori y sopa de miso con instrucción en vivo. Comienzas preparando arroz para sushi en tu propia tina y pala de madera, luego haces huevos enrollados, caldo dashi tradicional y tres variedades de sushi terminadas: nueve nigiri, dos gunkan-maki y un maki-sushi, para después comer lo que preparaste con un postre de temporada.
La experiencia
La clase dura 2.5 horas y empieza con un delantal para ti, preparando arroz para sushi desde cero en una tina y pala de madera que usarás durante toda la sesión. El instructor explica cada paso, y el pescado de alta calidad es un pedido especial para esta clase. Pasarás del arroz directamente a los tres tipos de sushi: nigiri-sushi, gunkan-maki (sushi en forma de barquito) y maki-sushi (enrollado). Entre medio, todos participan juntos para hacer huevos enrollados para sushi con una sartén rectangular, luego aprendes a preparar el caldo dashi japonés tradicional y la sopa de miso con verduras cortadas de forma especial y tofu.
Después viene el yakitori, brochetas de pollo a la parrilla. Ensartas tú mismo muslos de pollo frescos y los asas con una salsa sabrosa como acompañamiento. Todos los ingredientes y utensilios de cocina están incluidos, y recibes una receta impresa para llevar a casa. Al final, pones la mesa con palillos, dices "Itadakimasu" (la frase japonesa antes de comer) y disfrutas la comida que preparaste, terminando con un postre de temporada incluido.
La clase acepta vegetarianos y niños desde los 7 años (acompañados por un adulto). El instructor habla inglés o japonés, para que sigas la clase cómodamente en el idioma que prefieras. Hay opciones de transporte público cerca. Informa al operador sobre cualquier restricción alimentaria al reservar.
Qué incluye
- Todos los utensilios y ingredientes para el sushi, yakitori y sopa de miso.
- una tina y pala de madera para tu arroz de sushi.
- una receta impresa.
- postre de temporada.
Información
Dura 2h 30m, sale todos los días a las 17:30, desde JP¥ 15.000 por persona, con guía en inglés y japonés, en grupos de hasta 8 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Sakura Cook
¿Es para ti?La clase se imparte en inglés o japonés, así que elige el idioma que prefieras para seguir la instrucción cómodamente. Niños desde 7 años pueden participar con un adulto, haciendo esta una opción práctica para familias con niños mayores que quieran cocinar juntos.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y japonés.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (7 a 17 años). Menores de 7 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Puedo tomar esta clase si nunca he hecho sushi?
Sí. La clase está diseñada para principiantes, y el instructor te guía paso a paso desde el inicio: harás arroz para sushi, huevos enrollados y tres tipos de sushi terminados en una sola sesión, incluso si es tu primera vez.
¿Qué exactamente preparo y como al final?
Preparas nueve nigiri-sushi, dos gunkan-maki y un maki-sushi, además de yakitori (brochetas de pollo), sopa de miso con tofu, y terminas con un postre de temporada. Comes todo lo que preparaste.
¿Aceptan vegetarianos?
Sí, los vegetarianos son bienvenidos. Informa al operador sobre cualquier restricción alimentaria al reservar y ajustarán los ingredientes según sea necesario.
¿Necesito llevar algo o usar ropa especial?
Usarás un delantal que proporciona la clase. Todos los utensilios y ingredientes están incluidos, y recibirás una receta impresa para llevar a casa.
Clase de sushi en Osaka: Prepara tres tipos desde cero
2h 30m · EN +1
desde JP¥ 15.000 por persona
≈ US$ 97 en tu moneda