Aula de culinária de sushi em Osaka: Prepare três tipos do zero

Você prepara seu próprio arroz para sushi em um recipiente de madeira antes de enrolar qualquer peça.

Uma aula prática de culinária de sushi em Osaka onde você faz três tipos de sushi, yakitori e sopa de missô com orientação ao vivo. Você começa preparando o arroz para sushi no seu próprio recipiente de madeira com pá, depois passa pelos ovos enrolados, caldo dashi tradicional e três variedades de sushi finalizadas (nove nigiris, dois gunkan-makis e um maki-sushi) antes de saborear o que preparou com uma sobremesa da estação.

A experiência

A aula dura 2,5 horas e começa com você usando um avental, preparando o arroz para sushi do zero em um recipiente de madeira e pá que são seus durante toda a sessão. O instrutor explica cada etapa, e o peixe de alta qualidade é um pedido especial para esta aula. Você vai do arroz direto para os três tipos de sushi: nigiri-sushi, gunkan-maki (sushi em formato de barquinho) e maki-sushi (enrolado). Entre eles, todos participam juntos do preparo de ovos enrolados para o sushi de ovo, usando uma frigideira retangular, depois aprende a fazer o caldo dashi tradicional japonês e a sopa de missô com legumes cortados de forma especial e tofu.

O yakitori (espetinhos de frango grelhados) vem em seguida. Você mesmo espeta coxas de frango frescas e as grelha com um molho saboroso como acompanhamento. Todos os ingredientes e utensílios de cozinha estão incluídos, e você recebe uma receita impressa para levar para casa. No final, você arruma a mesa com hashis, diz "Itadakimasu" (expressão japonesa antes de comer) e aproveita a refeição que preparou, finalizada com uma sobremesa sazonal cortesia.

A aula aceita vegetarianos e crianças a partir de 7 anos (acompanhadas por um adulto). O instrutor fala inglês ou japonês, para que você acompanhe confortavelmente na língua que preferir. Há opções de transporte público próximas. Informe o operador sobre restrições alimentares no momento da reserva.

O que está incluído

• Todos os utensílios e ingredientes para sushi, yakitori e sopa de missô.
• recipiente de madeira e pá para seu arroz de sushi.
• receita impressa.
• sobremesa sazonal.

Informações

Dura 2h30m, sai todos os dias às 17:30, a partir de JP¥ 15.000 por pessoa, com guia em inglês e japonês, em grupos de até 8 e com cancelamento grátis até 24 h antes.

Dias e horáriosTodos os diasSai às 17:30Outro horário? ›

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês e japonês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (18 a 80 anos) · Criança (7 a 17 anos) · Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Sakura Cook

É para você?A aula é ministrada em inglês ou japonês, escolha o idioma que preferir para acompanhar com facilidade. Crianças a partir de 7 anos podem participar acompanhadas por um adulto, tornando a experiência prática ideal para famílias com crianças maiores que querem cozinhar juntas.

Avaliações de viajantes

4,95★★★★★★★★★★Excepcional41 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e japonês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (7 a 17 anos). Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Posso fazer esta aula se nunca preparei sushi antes?

Sim. A aula é pensada para iniciantes, e o instrutor oferece treinamento prático desde o começo: você fará arroz para sushi, ovos enrolados e três tipos de sushi finalizados em uma única sessão, mesmo que seja sua primeira vez.

O que exatamente eu preparo e como é a refeição no final?

Você prepara nove nigiri-sushis, dois gunkan-makis e um maki-sushi, além de yakitori (espetinhos de frango grelhados), sopa de missô com tofu, e termina com uma sobremesa da estação. Você come tudo o que preparou.

Vegetarianos são bem-vindos?

Sim, vegetarianos são bem-vindos. Avise o operador sobre qualquer restrição alimentar na reserva para que os ingredientes sejam adaptados.

Preciso levar algo ou usar roupa especial?

Você usará um avental fornecido pela aula. Todos os utensílios e ingredientes estão incluídos, e você receberá uma receita impressa para levar para casa.