Aula de culinária de ramen em Osaka: Faça três tipos do zero

Faça ramen de sal, molho de soja e miso em uma sessão e depois sente para comer

Uma aula prática de culinária de ramen em Osaka onde você faz o macarrão do zero e aprende três tipos diferentes de caldo e acompanhamentos em uma única sessão de 2,5 horas, terminando com a refeição que preparou. Grupos pequenos de até 12 pessoas mantêm o ensino personalizado. A receita impressa permite que você refaça cada prato em casa.

A experiência

Você começa vestindo um avental e vai direto para a estação de preparo do macarrão. O instrutor ensina como abrir e cortar a massa à mão para formar a base dos três tipos de ramen. A aula começa com o trabalho prático de fazer o macarrão do zero, não de pacote. A quantidade total que você fará é de 100 gramas, dividida entre as três variedades, suficiente para entender a técnica e as diferenças entre elas.

Cada tipo de ramen ensina um caldo diferente e um conjunto distinto de acompanhamentos. O ramen de sal vem com porco suculento, broto de feijão e alga. O ramen de molho de soja acompanha repolho cozido no vapor, verduras verdes e milho doce. O ramen de miso leva frango picante, ovos cozidos e cebolinha. Você prepara os acompanhamentos durante a aula: não apenas assistindo, mas manuseando os ingredientes e aprendendo como cada um muda o sabor. O instrutor fala inglês e japonês fluentemente, então a língua não é barreira para acompanhar.

No final, você coloca os pratos à sua frente, pega os hashis e diz "Itadakimasu": a frase tradicional antes de comer. Você come o ramen que preparou, servido com frutas da estação de sobremesa. Todos os utensílios e ingredientes são fornecidos, e você sai com a receita impressa para fazer qualquer um dos três em casa. A aula dura 2,5 horas, e crianças a partir de 7 anos são bem-vindas.

O que está incluído

• Instrução prática com guia qualificado em inglês ou japonês.
• todos os utensílios e equipamentos de cozinha.
• ingredientes para os três tipos de ramen e acompanhamentos.
• frutas da estação para sobremesa.
• receita impressa para levar para casa.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 11:30 e 17:30

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (18 a 80 anos) · Criança (7 a 17 anos) · Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 12 · máx. 8 por reserva

Guia ao vivoInglês e japonês

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados hoje

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Sakura Cook

Este é para você?Reserve esta aula se quiser aprender uma técnica que realmente pode usar em casa: a receita impressa e a prática de fazer macarrão garantem que você conseguirá refazer qualquer um dos três tipos de ramen na sua cozinha. O grupo pequeno mantém o ritmo acessível e o ensino focado no que você precisa entender.

Avaliações de viajantes

4,95★★★★★★★★★★

131 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e japonês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (7 a 17 anos). Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Posso fazer ramen nesta aula se nunca cozinhei antes?

Sim. O instrutor ensina a fazer o macarrão do zero e guia você em cada etapa da preparação dos três caldos e acompanhamentos. Não é necessário ter experiência prévia na cozinha.

Quais são os três tipos de ramen que vou aprender a fazer?

Ramen de sal com porco, broto e alga; ramen de molho de soja com repolho, verduras verdes e milho doce; e ramen de miso com frango picante, ovos cozidos e cebolinha. Você faz o macarrão uma vez e aprende um caldo e acompanhamentos diferentes para cada tipo.

Eu vou comer o ramen que fizer?

Sim. Depois de preparar os três tipos, você senta para comer o ramen que fez, servido com frutas da estação de sobremesa.

Quanto tempo dura a aula?

A aula dura 2,5 horas do começo ao fim, incluindo a fabricação do macarrão, preparo dos caldos e acompanhamentos, e a refeição que você preparou.

Vou receber uma receita para levar para casa?

Sim. Uma receita impressa para os três tipos de ramen está incluída, para que você possa refazer os pratos na sua cozinha.

Qual o tamanho do grupo nesta aula?

Os grupos têm no máximo 12 pessoas, o que mantém o ensino personalizado e dá espaço para você trabalhar no seu ritmo.