Clase de cocina de okonomiyaki en Osaka: Prepara pancakes y takoyaki
Prepara dos comidas callejeras de Osaka desde cero y come lo que cocines
Esta clase práctica de cocina en el centro de Osaka te enseña a preparar okonomiyaki (pancakes salados japoneses) y takoyaki (bolas de masa rellenas de pulpo) durante tres horas. Dedicarás 30 minutos a la orientación y preparación, 90 minutos a cocinar con la guía del instructor, y luego una hora a degustar y beber lo que hiciste, con sake y cerveza incluidos para adultos.
La experiencia
La cocina está a cinco minutos caminando de las estaciones Shinsaibashi y Honmachi, en un barrio tranquilo a pesar de su ubicación central. Comenzarás con 30 minutos de orientación sobre ingredientes y técnicas, y luego pasarás a la cocina. Los instructores, que hablan inglés, japonés y español, te guiarán paso a paso mientras preparas la mezcla para el okonomiyaki, añades los rellenos que elijas como cerdo o mariscos, y fríes el takoyaki en los moldes especiales que le dan su forma. Todos los utensilios, ingredientes y delantales están incluidos. Solo necesitas llevarte a ti mismo.
Después de cocinar, te sentarás a degustar durante una hora. El okonomiyaki se sirve con salsa y copos de bonito. El takoyaki lleva salsa, copos de bonito y polvo de alga. Los adultos reciben sake y cerveza junto con refrescos. Los viajeros menores de 20 años tienen opciones sin alcohol. Esta es la comida que preparaste, consumida como la comen los locales.
Qué incluye
- Todos los ingredientes y utensilios de cocina.
- delantales y guantes desechables.
- instructor que habla inglés, japonés o español.
- sake y cerveza para adultos mayores de 20 años (bebidas sin alcohol para viajeros más jóvenes).
- refrescos durante la degustación.
Información
Dura 3h, sale de martes a viernes a las 12:00 y 18:30, desde JP¥ 11.325 por persona, con guía en inglés, español y japonés, en grupos de hasta 8 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por WashokuYanen
¿Es para ti?Cocinas los platillos tú mismo con instrucción en vivo, así que aprendes a prepararlos en casa, no solo a ver una demostración. Esto es ideal para quien quiere llevarse una habilidad, no solo un recuerdo.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, español y japonés.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 6 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué es exactamente el okonomiyaki y qué lleva dentro?
El okonomiyaki es un pancake salado japonés hecho con masa y repollo, con rellenos que eliges (cerdo, mariscos o vegetales), y se termina con salsa y copos de bonito. La palabra significa "como te guste" en japonés, por eso los rellenos varían según tu preferencia.
¿El takoyaki realmente lleva pulpo?
Sí. El takoyaki son bolas de masa fritas rellenas de pulpo, jengibre y cebolla verde, y se sirven con salsa, copos de bonito y polvo de alga. Es una de las comidas callejeras más populares de Osaka.
¿Necesito llevar mis propios utensilios o ingredientes?
No. La clase incluye todos los ingredientes, utensilios de cocina, delantales y guantes desechables. Solo necesitas llegar listo para cocinar.
¿Puedo hacer esta clase si tengo alergia alimentaria o sigo una dieta vegetariana?
Sí. Contacta con la cocina después de reservar para hablar sobre opciones vegetarianas o alergias, y adaptarán las recetas para ti.
Clase de cocina de okonomiyaki en Osaka: Prepara pancakes y takoyaki
3h · EN · ES +1
desde JP¥ 11.325 por persona
≈ US$ 70 en tu moneda