Clase de cocina en Osaka con el chef Masato: Sushi, ramen y más

Prepara tres platos japoneses auténticos desde cero y luego siéntate a comerlos

Una clase práctica de cocina en Osaka con el chef Masato te enseña a preparar sushi, ramen, tempura, gyoza o especialidades de Osaka como takoyaki en una sesión compartida de 2.5 horas. Al reservar eliges tu menú, aprendes técnicas e ingredientes auténticos de un experto local y disfrutas tu comida recién hecha con sopa de miso y té verde. Se adaptan dietas veganas, sin gluten y sin lactosa bajo petición.

Opciones de esta experiencia

3 opciones

De JP¥ 19.614 a JP¥ 23.537 por persona, según la opción y la fecha que elijas. Ver opciones y precios

Clase de cocina y cena con Masato 17:00 Guía en inglés o japonés

Almuerzo con Masato, incluida una clase de cocina 11:00 Guía en inglés o japonés

Mercado, cocina y almuerzo con Masato 11:00 Guía en inglés o japonés

¿Ninguna opción te sirve? Mira 12 alternativas ›

Qué incluye

• Clase de cocina compartida con el chef Masato en su estudio de Osaka.
• instrucción práctica para preparar tres platos japoneses auténticos.
• elección entre sushi, tempura, ramen y gyoza, o curso Festival de Osaka.
• comida casera japonesa con sopa de miso y té verde.
• recuerdo para llevar. Si eliges la opción con recorrido por el mercado, también incluye una visita guiada de 30 minutos por el mercado Karahori Shotengai.

Horarios

¿Buscas otro día u horario? ›

• Todos los días 11:00 17:00

Información

Clase práctica de 2.5 h en Osaka con el chef Masato para preparar sushi, ramen, tempura o gyoza y disfrutar con sopa de miso y té verde.

Grupo Hasta 13

Guía en vivo Inglés y japonés ¿Otro idioma? ›

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio. Ver la dirección exacta

Reserva hasta 1d antes

Edades Adulto (12 años o más) · Niño (5 a 11 años) · Bebé (menos de 5 años): gratis

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Datos prácticos

Apto para carritos de bebé Transporte público cerca

Más información La dirección exacta del punto de encuentro, las indicaciones del operador y el resto de los detalles están en la ficha completa. Ver la ficha completa

Reseñas de viajeros

5,00 ★★★★★ Excepcional 11 reseñas verificadas de viajeros

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La experiencia

Dos horas y media en el estudio del chef Masato comienzan con la elección de tu menú: sushi (con tamagoyaki, carne Wagyu y verduras de temporada como raíz de loto y brotes de bambú), tempura, ramen y gyoza, o el curso Festival de Osaka con takoyaki, yakisoba y karaage. La clase de sushi no incluye pescado crudo. Aprenderás a preparar tres platos desde cero, trabajando con los ingredientes y técnicas junto a tu anfitrión en una clase compartida. Si reservas la opción con recorrido por el mercado, Masato te lleva primero a Karahori Shotengai, una calle comercial cubierta con puestos pequeños que venden verduras, alimentos frescos y condimentos, para una caminata guiada de 30 minutos por la cultura gastronómica del barrio antes de ir al estudio.

La clase está pensada para principiantes, familias y cualquier persona interesada en la cocina japonesa, sin necesidad de experiencia previa. Masato te explica los ingredientes y tradiciones culinarias japonesas mientras cocinas, para que entiendas el “por qué” de cada técnica, no solo los pasos. El estudio tiene vistas a la ciudad y al terminar de cocinar, te sientas a comer tu plato acompañado de sopa de miso y té verde. Te llevarás nuevas habilidades y un recuerdo.

Se ofrecen dietas sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas bajo petición, así que avisa a tu anfitrión al reservar si tienes alergias o preferencias alimentarias. La clase se imparte en inglés o japonés. Si Masato no está disponible, un chef colega con igual experiencia te atenderá.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y japonés.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.

¿Puedo elegir qué plato quiero aprender a preparar?

Sí. Al reservar eliges tu menú: sushi (con carne Wagyu y verduras de temporada), tempura, ramen y gyoza, o el curso Festival de Osaka con takoyaki, yakisoba y karaage. Si no indicas preferencia, el menú predeterminado es sushi.

¿Cómo es el mercado Karahori Shotengai?

Karahori Shotengai es una calle comercial cubierta en Osaka con pequeños puestos que venden verduras frescas, alimentos y condimentos. Si eliges la opción del recorrido por el mercado, tu anfitrión te lleva allí para una visita guiada de 30 minutos antes de la clase de cocina.

¿La clase de sushi incluye pescado crudo?

No. El curso de sushi incluye ingredientes cocidos como tamagoyaki (tortilla japonesa enrollada), carne Wagyu y verduras de temporada como raíz de loto, brotes de bambú y hongos shiitake, pero no pescado crudo.

¿Pueden adaptarse restricciones o alergias alimentarias?

Sí. Se ofrecen dietas sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas bajo petición. Informa a tu anfitrión sobre alergias, restricciones o preferencias al reservar para que puedan prepararse adecuadamente.

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Precios y horarios actualizados ayer