Aula de culinária em Osaka com chef Masato: Sushi, ramen e mais

Prepare três pratos japoneses autênticos do zero e depois saboreie-os

Uma aula prática de culinária em Osaka com o chef Masato ensina a preparar sushi, ramen, tempura, gyoza ou especialidades de Osaka como takoyaki em uma sessão compartilhada de 2,5 horas. Você escolhe o menu ao reservar, aprende técnicas e ingredientes autênticos com um especialista local e depois aproveita a refeição fresca com sopa de miso e chá verde. Necessidades alimentares como vegano, sem glúten e sem lactose são atendidas mediante solicitação.

Opções desta experiência

3 opções

De JP¥ 19.614 a JP¥ 23.537 por pessoa, conforme a opção e a data que você escolher. Ver opções e preços

Aula de culinária e jantar com Masato 17:00 Guia em inglês ou japonês

Almoço com Masato, incluindo uma aula de culinária 11:00 Guia em inglês ou japonês

Mercado, culinária e almoço com Masato 11:00 Guia em inglês ou japonês

Nenhuma opção serve para você? Veja 12 alternativas ›

O que está incluído

• Aula compartilhada com o chef Masato em seu estúdio em Osaka.
• instrução prática para preparar três pratos japoneses autênticos.
• escolha entre sushi, tempura, ramen e gyoza ou curso Festival de Osaka.
• refeição caseira japonesa com sopa de miso e chá verde.
• lembrança para levar para casa. Se escolher a opção com tour pelo mercado, inclui também passeio guiado de 30 minutos pelo mercado Karahori Shotengai.

Horários

Procurando outro dia ou horário? ›

• Todos os dias 11:00 17:00

Informações

Aula prática de 2,5h em Osaka com chef Masato para fazer sushi, ramen, tempura ou gyoza, com sopa de miso e chá verde inclusos.

Grupo Até 13

Guia ao vivo Inglês e japonês Outro idioma? ›

Ponto de encontro e busca no hotel Sem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida. Ver o endereço exato

Reserva até 1d antes

Idades Adulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebê Transporte público por perto

Mais informações O endereço exato do ponto de encontro, as orientações do operador e os demais detalhes estão na ficha completa. Ver a ficha completa

Avaliações de viajantes

5,00 ★★★★★ Excepcional 11 avaliações verificadas de viajantes

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A experiência

Duas horas e meia no estúdio do chef Masato começam com a escolha do seu menu: sushi (com tamagoyaki, carne Wagyu e legumes sazonais como raiz de lótus e broto de bambu), tempura, ramen e gyoza, ou o curso Festival de Osaka com preparo de takoyaki, yakisoba e karaage. A aula de sushi não inclui peixe cru. Você aprende a preparar três pratos do zero, passando pelos ingredientes e técnicas junto com o anfitrião na aula compartilhada. Se reservar a opção com tour pelo mercado, Masato leva você primeiro ao Karahori Shotengai, uma rua coberta de comércio com pequenas barracas vendendo legumes, alimentos frescos e condimentos, para um passeio guiado de 30 minutos pela cultura alimentar do bairro antes de seguir para o estúdio.

A aula é indicada para iniciantes, famílias e qualquer pessoa interessada em culinária japonesa: não é necessário ter experiência prévia. Masato ensina sobre ingredientes e tradições culinárias japonesas enquanto você cozinha, para que entenda o motivo de cada técnica, não só os passos. O estúdio tem vista para a cidade e, ao terminar de cozinhar, você senta para comer sua refeição acompanhada de sopa de miso e chá verde. Você leva para casa novas habilidades e uma lembrança.

Dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas são oferecidas mediante pedido, então informe seu anfitrião ao reservar se tiver alergias ou preferências alimentares. A aula é ministrada em inglês ou japonês. Nos dias em que Masato não estiver disponível, um chef colega com a mesma experiência será seu anfitrião.

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e japonês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

Posso escolher qual prato quero aprender a fazer?

Sim. Ao reservar, você escolhe seu menu: sushi (com carne Wagyu e legumes sazonais), tempura, ramen e gyoza, ou o curso Festival de Osaka com preparo de takoyaki, yakisoba e karaage. Se não indicar preferência, o padrão é sushi.

Como é o mercado Karahori Shotengai?

O Karahori Shotengai é uma rua coberta de comércio em Osaka com pequenas barracas vendendo legumes frescos, alimentos e condimentos. Se escolher a opção com tour pelo mercado, seu anfitrião leva você para um passeio guiado de 30 minutos antes da aula de culinária começar.

A aula de sushi inclui peixe cru?

Não. O curso de sushi inclui ingredientes cozidos como tamagoyaki (omelete japonesa enrolada), carne Wagyu e legumes sazonais como raiz de lótus, broto de bambu e cogumelos shiitake, mas não peixe cru.

Posso adaptar a aula para restrições alimentares ou alergias?

Sim. Dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas são oferecidas mediante pedido. Informe seu anfitrião sobre alergias, restrições ou preferências ao reservar para que possam preparar a aula conforme necessário.

Operado por Traveling Spoon. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.

Preços e horários atualizados hoje