Osaka Kochkurs mit Chef Masato: Sushi, Ramen & mehr
Bereiten Sie drei authentische japanische Gerichte selbst zu und genießen Sie sie anschließend
In einem praktischen Kochkurs in Osaka zeigt Ihnen Chef Masato, wie Sie Sushi, Ramen, Tempura, Gyoza oder Osakas Spezialitäten wie Takoyaki in einer gemeinsamen 2,5-stündigen Sitzung zubereiten. Sie wählen Ihr Menü bei der Buchung, lernen authentische Techniken und Zutaten von einem lokalen Experten kennen und genießen anschließend Ihre frisch gekochte Mahlzeit mit Miso-Suppe und grünem Tee. Auf Wunsch werden auch vegane, glutenfreie und laktosefreie Ernährungsweisen berücksichtigt.
Optionen für dieses Erlebnis
3 OptionenWas enthalten ist
- Gemeinsamer Kochkurs mit Chef Masato in seinem Studio in Osaka.
- praktische Anleitung zur Zubereitung von drei authentischen japanischen Gerichten.
- Wahl zwischen Sushi, Tempura, Ramen und Gyoza oder Osaka-Festival-Menü.
- selbst gekochte japanische Mahlzeit mit Miso-Suppe und grünem Tee.
- Andenken zum Mitnehmen. Bei Buchung der Markt-Tour ist auch eine geführte 30-minütige Tour durch den Karahori Shotengai Markt enthalten.
- Täglich 11:00 17:00
Informationen
In Osaka lernen Sie in 2,5 Stunden mit Chef Masato Sushi, Ramen, Tempura oder Gyoza zu kochen und genießen Miso-Suppe und grünen Tee.
Vergleiche die 12 Alternativen












Bewertungen von Reisenden
Das Erlebnis
Der 2,5-stündige Kurs in Chef Masatos Studio beginnt mit Ihrer Menüwahl: Sushi (mit Tamagoyaki, Wagyu-Rindfleisch und saisonalem Gemüse wie Lotuswurzel und Bambussprossen), Tempura, Ramen und Gyoza oder dem Osaka-Festival-Menü mit Takoyaki, Yakisoba und Karaage. Der Sushi-Kurs enthält keinen rohen Fisch. Sie lernen, drei Gerichte von Grund auf zuzubereiten, und arbeiten dabei gemeinsam mit dem Gastgeber an Zutaten und Techniken in einer gemeinsamen Gruppe. Wenn Sie die Markt-Tour dazu buchen, führt Masato Sie zuerst zum Karahori Shotengai, einer überdachten Einkaufsstraße mit kleinen Ständen für Gemüse, frische Lebensmittel und Gewürze, für einen 30-minütigen geführten Rundgang durch die lokale Esskultur, bevor Sie ins Studio gehen.
Der Kurs richtet sich an Anfänger, Familien und alle, die neugierig auf die japanische Küche sind, Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Masato erklärt Ihnen die japanischen Zutaten und kulinarischen Traditionen während der Zubereitung, sodass Sie nicht nur die Schritte, sondern auch den Hintergrund jeder Technik verstehen. Das Studio bietet Stadtblick, und nach dem Kochen setzen Sie sich zusammen, um Ihre Mahlzeit mit Miso-Suppe und grünem Tee zu genießen. Sie nehmen neue Fähigkeiten und ein Andenken mit nach Hause.
Laktosefreie, glutenfreie, vegetarische und vegane Ernährungsweisen sind auf Anfrage möglich. Informieren Sie Ihren Gastgeber bei der Buchung über Allergien oder spezielle Ernährungswünsche. Der Kurs findet auf Englisch oder Japanisch statt. An Tagen, an denen Masato nicht verfügbar ist, übernimmt ein ebenso erfahrener Kollege die Leitung.
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Japanisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.
Kann ich wählen, welches Gericht ich lernen möchte?
Ja. Bei der Buchung wählen Sie Ihr Menü: Sushi (mit Wagyu-Rindfleisch und saisonalem Gemüse), Tempura, Ramen und Gyoza oder das Osaka-Festival-Menü mit Takoyaki, Yakisoba und Karaage. Wenn Sie keine Wahl treffen, ist Sushi die Standardoption.
Wie ist der Karahori Shotengai Markt?
Der Karahori Shotengai ist eine überdachte Einkaufsstraße in Osaka mit kleinen Ständen, die frisches Gemüse, Lebensmittel und Gewürze anbieten. Wenn Sie die Markt-Tour wählen, führt Ihr Gastgeber Sie vor dem Kochkurs für 30 Minuten durch den Markt.
Enthält der Sushi-Kurs rohen Fisch?
Nein. Der Sushi-Kurs verwendet gekochte Zutaten wie Tamagoyaki (gerolltes japanisches Omelett), Wagyu-Rindfleisch und saisonales Gemüse wie Lotuswurzel, Bambussprossen und Shiitake-Pilze, aber keinen rohen Fisch.
Können Ernährungsbeschränkungen oder Allergien berücksichtigt werden?
Ja. Laktosefreie, glutenfreie, vegetarische und vegane Ernährung sind auf Anfrage möglich. Informieren Sie Ihren Gastgeber bei der Buchung über Allergien, Ernährungswünsche oder Vorlieben, damit er sich darauf einstellen kann.
Veranstaltet von Traveling Spoon. Explorevia führt diese Tour nicht durch: Wir vergleichen sie mit ähnlichen Angeboten, und du buchst sie bei unserem Buchungspartner.
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Osaka Kochkurs mit Chef Masato: Sushi, Ramen & mehr
2 h 30 m · EN +1
ab JP¥ 19.614 pro Person
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