Osaka Food Tour mit Kochkurs: Dotonbori & Shinsekai

Drei Osakas Soul Foods probieren und dann eigenes Okonomiyaki auf der heißen Eisenplatte grillen

Eine 3-stündige Food Tour und ein Kochkurs in Osaka, der im retro Shinsekai-Viertel nahe dem Tsutenkaku-Turm startet, durch Dotonboris Street-Food-Stände führt und mit einer praktischen Lektion endet, bei der Sie Okonomiyaki auf einem Teppan in einem lokalen Restaurant zubereiten. Sie probieren Kushikatsu, Takoyaki und Okonomiyaki, gehen durch museal anmutende Essensgassen und einen versteckten Tempel und erfahren, wie Osaka den Spitznamen „Küche der Nation“ in Japan bekam. Die Tour beinhaltet einen lokalen englischsprachigen Guide, zwei Getränke und das gesamte Essen, das Sie zubereiten und essen.

Ablauf Schritt für Schritt

Shinsekai und Dotonbori Food Tour entdecken

• Durch die Jan-Jan Yokocho-Gasse laufen
• Kushikatsu-Spieße genießen
• Shinsekai-Markt und Tsutenkaku-Turm erkunden
• Billiken-Statue besuchen
• Versteckten Tempel bei den Namba-Neonlichtern besuchen
• Souvenirs in der Dōgu-ya-suji-Straße kaufen
• Durch den Hōzen-ji-Tempel und die Ukiyo-koji-Gasse gehen
• Takoyaki und Süßigkeiten probieren
• Osaka-Style Okonomiyaki kochen und genießen
• Fotos am Glico-Schild machen

Das Erlebnis

Drei Stunden bedeuten, dass der ganze Tag nicht nur für eine Mahlzeit draufgeht. Sie starten in Shinsekai, dem Viertel, das sich vor 80 Jahren in der Zeit eingefroren hat, wo die Jan-Jan Yokocho-Gasse kaum 1,2 Meter breit ist und mit Kunstwerken und lokaler Geschichte gesäumt wird. Der Tsutenkaku-Turm wacht über alles. Hier essen Sie sechs Stücke Kushikatsu – frittierte Fleisch- und Gemüsespieße – an einem Ort, für den sich Einheimische immer noch anstellen, dann geht es durch den Markt und am Billiken-Statue vorbei in Richtung Dotonbori.

Die Route führt Sie durch einen kleinen Tempel, der zwischen den Neonlichtern und Einkaufsstraßen von Namba versteckt liegt, ein Moment, der sich anfühlt wie eine Zeitreise. Dann öffnet sich Dotonbori – das lebhafte, volle Zentrum von Osakas Essensszene. Sie laufen und essen sich durch, probieren Takoyaki und Süßigkeiten und machen Halt für ein Foto am Glico-Schild. Der Guide zeigt Ihnen, was wichtig ist und was nicht, sodass Sie nicht nur ziellos unterwegs sind, sondern verstehen, warum diese Gerichte hier eine Rolle spielen.

Der Kochkurs ist der letzte Stopp. Sie betreten ein lokales Okonomiyaki-Restaurant und lernen, Ihr eigenes Okonomiyaki auf einem heißen Eisen-Teppan zu grillen – den „wie du willst“-Pfannkuchen, geschichtet mit Fleisch oder Gemüse, garniert mit Sauce, Mayo, Bonitoflocken und Seetang. Sie machen es selbst und essen es. Zwei Getränke sind bei der Tour inklusive, ebenso die Mahlzeiten und Getränke des Guides, sodass es keine Überraschungen bei der Rechnung gibt. Bei der Buchung können Sie zwischen einer privaten oder einer Gruppentour wählen.

Was enthalten ist

• Die Tour beinhaltet einen lokalen englischsprachigen Guide für die vollen 3 Stunden.
• Kushikatsu und Takoyaki an lokalen Imbissen.
• ein Okonomiyaki, das Sie selbst auf einem Teppan zubereiten.
• zwei Getränke nach Wahl.
• und Fotos von der Tour. Die Mahlzeiten und Getränke des Guides sind inklusive, es gibt keine versteckten Essenskosten.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Betrieben von MagicalTrip Inc.

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Gruppentour, um Kosten mit anderen Food-Fans zu teilen, oder die private Option, wenn Sie den Guide nur für Ihre Gruppe wollen und frei in jeder Gasse oder an jedem Imbiss verweilen möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,84★★★★★★★★★★

1.095 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★993

4 ★59

3 ★25

2 ★8

1 ★10

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Was genau ist Kushikatsu und warum stellen sich die Leute in Shinsekai dafür an?

Kushikatsu ist ein japanisches Gericht aus frittierten Fleisch- und Gemüsespießen – außen knusprig, innen zart. Die Kushikatsu-Lokale in Shinsekai servieren es seit Jahrzehnten auf die gleiche Weise, und die retro Atmosphäre mit den engen Gassen lässt das Essen dort wie eine Reise in Osakas Vergangenheit wirken.

Koche ich das Okonomiyaki selbst oder macht es der Guide?

Sie kochen es selbst auf einem heißen Eisen-Teppan in einem lokalen Restaurant. Der Guide zeigt Ihnen, wie Sie es schichten und grillen, sodass Sie die Technik beim Zubereiten Ihres eigenen Essens lernen.

Was ist im Tourpreis enthalten?

Die Tour beinhaltet einen lokalen englischsprachigen Guide für die vollen 3 Stunden; sieben Stück Kushikatsu; einige Stücke Takoyaki; ein Okonomiyaki, das Sie selbst zubereiten und essen; zwei Getränke (alkoholisch oder nicht); und Fotos von der Tour. Für die Mahlzeiten und Getränke des Guides zahlen Sie nichts extra.

Kann ich die Tour machen, wenn ich Vegetarier bin oder Lebensmittelallergien habe?

Die Tour kann keine glutenfreien, vegetarischen, veganen oder speziellen Allergiewünsche erfüllen. Selbst die vegetarische Kushikatsu-Variante enthält Schweinebrühe (Dashi). Wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben, bittet der Veranstalter, mindestens einen Tag vor der Tour Kontakt aufzunehmen, um zu besprechen, was möglich ist.

Wie komme ich zum Startpunkt und ist die Route rollstuhlgerecht?

Es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Tourstarts. Einige Stationen sind nicht für Rollstühle oder Kinderwagen geeignet, daher ist die Tour am besten für Personen geeignet, die laufen und enge Gassen sowie Tempelstufen bewältigen können.

Was passiert, wenn ich zu spät komme?

Die Tour beginnt pünktlich aus Respekt vor allen Gästen. Wenn Sie zu spät kommen und die Gruppe verpassen, können Sie nicht mehr teilnehmen, erhalten keine Rückerstattung und keinen neuen Termin, planen Sie also bitte rechtzeitig zu kommen.