Sicilia 8 días: Comida, vino y grupo pequeño desde Taormina
Clases de cocina, bodegas, mercados y tres ciudades en ocho días
Tour de 8 días en grupo pequeño por Sicilia con base en Taormina, Etna, Siracusa y Palermo, con un guía local autorizado que lidera ocho actividades de comida y vino: clase de cocina en una trattoria familiar, degustaciones en bodegas del Etna y Siracusa, recorridos por los mercados de Ortigia y Palermo, y paradas en la ciudad barroca de Noto y el pueblo pesquero de Marzamemi. Estancias en hoteles céntricos de 4 estrellas. Todo el transporte terrestre incluido con traslados al aeropuerto. Grupos de máximo ocho personas.
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Itinerario paso a paso
Día 1: Llegada y paseo por Taormina
- Llegada al aeropuerto de Catania
- Traslado al hotel en Taormina
- Encuentro con guía local en el centro
- Paseo por el centro de Taormina
- Visita a restaurante de mariscos para degustación
- Degustación de quesos, salumi, pan, aceitunas y vino
- Degustación de dulces y licores sicilianos
- Tarde y noche libres en Taormina
Día 2: Clase de cocina y visita al mercado
- Desayuno en el hotel
- Visita al mercado de comida de Taormina
- Selección de productos para la clase de cocina
- Aprender a cocinar platos sicilianos con chef
- Almuerzo con vinos locales
- Tarde y noche libres en Taormina
Día 3: Tour de comida y vino en el Etna
- Desayuno en el hotel
- Recogida para tour por pueblos del Etna
- Conducción por pueblos y plantaciones del Etna
- Visita a bodega familiar y degustación de vinos
- Almuerzo en granja con platos locales
- Regreso a Taormina y tiempo libre
Día 4: Tour por Noto y Marzamemi
- Desayuno en el hotel
- Traslado a Noto
- Paseo por Noto con guía local
- Degustación de chocolate de Modica y helado siciliano
- Traslado a Marzamemi
- Almuerzo en trattoria familiar junto al mar
- Traslado al hotel en Siracusa
- Tarde y noche libres en Siracusa
Día 5: Tour gastronómico por Ortigia
- Encuentro con guía local en el centro de Siracusa
- Paseo por el casco antiguo de Ortigia
- Degustación de pescado fresco y aperitivos sicilianos
- Degustación de pasteles caseros, vinos y licores
- Aprender sobre historia y cultura local
- Fin del tour en el corazón de Ortigia
- Tarde y noche libres en Ortigia
Día 6: Visita a bodega y traslado a Palermo
- Desayuno en el hotel
- Recogida para visita a bodega en campo de Siracusa
- Visita guiada a las cavas y molino antiguo
- Almuerzo ligero con productos locales y degustación
- Conducción a Palermo
- Tarde y noche libres en Palermo
Día 7: Tour de comida callejera en Palermo
- Encuentro con guía gastronómico en el centro de Palermo
- Recorrido por los mercados Vucciria y Mercato del Capo
- Degustación de cinco platos callejeros sicilianos
- Exploración del casco antiguo y puntos destacados
- Aprender sobre historias y cultura local
- Tarde y noche libres en Palermo
Día 8: Salida desde Palermo
- Desayuno en el hotel
- Traslado al aeropuerto de Palermo
La experiencia
El tour comienza en Taormina con un paseo nocturno por el centro, con paradas en un restaurante de mariscos, una bottega de quesos y vinos, y una pastelería para probar dulces y licores sicilianos. A la mañana siguiente visitas el mercado de comida de Taormina con tu guía, luego aprendes a hacer pan, pasta y platos de pescado caseros en la cocina de una trattoria familiar, comiendo lo que preparaste acompañado de vino local. La tarde queda libre para explorar las playas o el pueblo por tu cuenta.
El tercer día subes al Etna hasta 1.000 metros, pasando por pueblos con casas de piedra volcánica y plantaciones de cítricos. Parada en una bodega familiar para un recorrido por la cava y vinos volcánicos con aperitivos orgánicos con vista a la costa de Taormina, luego continúas a una granja para almorzar antipasti de temporada, pasta casera y pasteles. Al día siguiente recorres la ciudad barroca declarada Patrimonio de la Humanidad, Noto, probando chocolate de Modica y helados sicilianos, luego vas al pueblo pesquero de Marzamemi para almorzar en una trattoria familiar antes de trasladarte a Siracusa.
En Siracusa, un paseo nocturno por Ortigia (el casco antiguo en una isla) incluye tres paradas gastronómicas: pescado fresco, aperitivos sicilianos, pasteles caseros y vinos locales. A la mañana siguiente un conductor te recoge para visitar una bodega en el campo de Siracusa, construida como un castillo, con recorrido por la cava, almuerzo ligero y degustación que muestra la diferencia entre los vinos de Siracusa y del Etna. Luego conduces dos horas y media hasta Palermo. En tu último día completo, un recorrido de tres horas por la comida callejera del centro de Palermo cubre los mercados de Vucciria y Mercato del Capo, con cinco degustaciones incluyendo panelle (frituras de garbanzo) y arancini (bolas de arroz). El día de salida el conductor te lleva al aeropuerto de Palermo.
Qué incluye
- Ocho actividades guiadas con un guía local autorizado (paseo por Taormina, clase de cocina, tour de comida y vino en Etna, recorrido por Noto, paseo gastronómico en Ortigia, tour de comida callejera en Palermo, visita a bodega en Siracusa).
- siete noches en hoteles céntricos de 4 estrellas (tres en Taormina, dos en Siracusa, dos en Palermo).
- todo el transporte terrestre en minivan Mercedes con aire acondicionado y conductor.
- traslado desde el aeropuerto de Catania y al aeropuerto de Palermo.
- comidas en trattorias familiares, bodegas y mercados según lo descrito en cada día.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Lo opera Sicily Activities
¿Es este para ti?Los grupos de hasta ocho viajeros permanecen juntos durante todo el tour, lo que mantiene un ritmo íntimo y permite que el guía ajuste las paradas según los intereses del grupo. Si viajas solo o en pareja y prefieres no reservar un tour privado, este tamaño reducido te permite conocer a otros viajeros interesados en la comida sin la anonimidad de un grupo grande.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye la clase de cocina del día dos?
La clase de cocina en una trattoria familiar incluye una visita al mercado de comida de Taormina para seleccionar ingredientes con el guía, luego instrucción práctica para preparar pan, pasta, platos de pescado y verduras al estilo tradicional siciliano. Comes lo que preparaste y bebes vinos locales con la comida.
¿Cuántas noches se pasa en cada ciudad?
Se alojan tres noches en Taormina, dos noches en Siracusa y dos noches en Palermo, todos en hoteles céntricos de 4 estrellas. El tour incluye siete noches en total durante los ocho días.
¿El tour incluye traslados al aeropuerto?
Sí, incluye recogida en el aeropuerto de Catania al llegar y traslado al aeropuerto de Palermo al salir. Un conductor autorizado en una minivan Mercedes con aire acondicionado realiza todo el transporte terrestre durante el tour.
¿Cómo son las visitas a las bodegas?
Visitas tres bodegas: una familiar en el Etna con recorrido por la cava y vinos volcánicos acompañados de aperitivos orgánicos; una bodega con estructura de castillo en el campo de Siracusa con recorrido, almuerzo ligero y degustación; y degustaciones en Ortigia y Palermo durante los recorridos gastronómicos. Cada parada se centra en los vinos y la comida de esa región.
¿Cuántas personas viajan juntas en este tour?
Los grupos son de máximo ocho personas, manteniendo la experiencia íntima y permitiendo que el guía adapte el ritmo y las paradas según los intereses del grupo.
¿Qué pasa si tienes restricciones dietéticas o alergias alimentarias?
El operador te contactará por correo electrónico dentro de las 24 horas posteriores a la reserva para hablar sobre los detalles del tour, incluyendo necesidades dietéticas o alergias. Debes informarles entonces para que puedan organizar alternativas en los mercados, la clase de cocina y las paradas en restaurantes.
Sicilia 8 días: Comida, vino y grupo pequeño desde Taormina
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