Sicilia enogastronomica 8 giorni da Taormina, gruppo max 8 persone

Corsi di cucina, cantine, mercati e tre città in otto giorni

Tour di 8 giorni in piccolo gruppo in Sicilia con base a Taormina, Etna, Siracusa e Palermo, con guida locale autorizzata che conduce otto attività enogastronomiche: corso di cucina in una trattoria familiare, degustazioni in cantine dell’Etna e di Siracusa, passeggiate nei mercati di Ortigia e Palermo, e soste nella città barocca di Noto e nel villaggio di pescatori di Marzamemi. Pernottamenti in hotel 4 stelle centrali. Tutti i trasferimenti a terra inclusi con pick-up e drop-off in aeroporto. Gruppi fino a otto persone.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1: Arrivo e passeggiata a Taormina

• Arrivo all’aeroporto di Catania
• Trasferimento in hotel a Taormina
• Incontro con guida locale in centro città
• Passeggiata nel centro di Taormina
• Sosta in ristorante di pesce per degustazione
• Degustazione di formaggi, salumi, pane, olive e vino
• Degustazione di dolci e liquori siciliani
• Serata libera a Taormina

Giorno 2: Corso di cucina e visita al mercato

• Colazione in hotel
• Visita al mercato alimentare di Taormina
• Scelta degli ingredienti per il corso di cucina
• Lezione di cucina siciliana con lo chef
• Pranzo con vini locali
• Pomeriggio e sera liberi a Taormina

Giorno 3: Tour enogastronomico sul Monte Etna

• Colazione in hotel
• Partenza per tour nei villaggi dell’Etna
• Attraversamento di villaggi e coltivazioni
• Visita a cantina familiare e degustazione vini
• Pranzo in agriturismo con piatti locali
• Ritorno a Taormina e tempo libero

Giorno 4: Tour a Noto e Marzamemi

• Colazione in hotel
• Trasferimento a Noto
• Passeggiata a Noto con guida locale
• Degustazione di cioccolato di Modica e gelato siciliano
• Trasferimento a Marzamemi
• Pranzo in trattoria familiare sul mare
• Trasferimento in hotel a Siracusa
• Serata libera a Siracusa

Giorno 5: Tour enogastronomico a Ortigia

• Incontro con guida locale nel centro di Siracusa
• Passeggiata nel centro storico di Ortigia
• Degustazione di pesce fresco e antipasti siciliani
• Degustazione di dolci fatti in casa, vini e liquori
• Approfondimento sulla storia e cultura locale
• Fine tour nel cuore di Ortigia
• Serata libera a Ortigia

Giorno 6: Visita in cantina e trasferimento a Palermo

• Colazione in hotel
• Partenza per visita in cantina nella campagna di Siracusa
• Visita guidata delle cantine e del vecchio mulino
• Pranzo leggero con prodotti locali e degustazione vini
• Trasferimento a Palermo
• Serata libera a Palermo

Giorno 7: Tour street food a Palermo

• Incontro con guida esperta di cibo nel centro di Palermo
• Passeggiata nei mercati Vucciria e Mercato del Capo
• Degustazione di cinque specialità di street food siciliano
• Esplorazione del centro storico e dei suoi punti di interesse
• Approfondimento sulle storie e la cultura locale
• Serata libera a Palermo

Giorno 8: Partenza da Palermo

• Colazione in hotel
• Trasferimento all’aeroporto di Palermo

L’esperienza

Il tour inizia a Taormina con una passeggiata serale nel centro storico, con soste in un ristorante di pesce, una bottega di formaggi e vini e una pasticceria per dolci e liquori siciliani. La mattina seguente si visita il mercato alimentare di Taormina con la guida, poi si impara a preparare pane, pasta e piatti di pesce fatti in casa nella cucina di una trattoria familiare, gustando quanto cucinato accompagnato da vini locali. Il pomeriggio è libero per esplorare spiagge o città in autonomia.

Il terzo giorno si sale sul Monte Etna fino a 1.000 metri, attraversando villaggi con case in pietra lavica e coltivazioni di agrumi. Si fa tappa in una cantina a conduzione familiare per una visita alle cantine e degustazioni di vini vulcanici con antipasti biologici vista costa di Taormina, poi si prosegue verso un agriturismo per pranzo con antipasti di stagione, pasta e dolci fatti in casa. Il giorno dopo si visita la città barocca di Noto, patrimonio UNESCO, con degustazione di cioccolato di Modica e gelato siciliano, quindi si raggiunge il villaggio di pescatori di Marzamemi per pranzo in trattoria familiare prima del trasferimento a Siracusa.

A Siracusa, una passeggiata serale a Ortigia (il centro storico su un’isola) comprende tre soste gastronomiche: pesce fresco, antipasti siciliani, dolci fatti in casa e vini locali. La mattina seguente un autista vi accompagna in campagna per una visita in cantina strutturata come un castello, con tour delle cantine, pranzo leggero e degustazione che mette a confronto i vini di Siracusa e dell’Etna. Poi si guida per due ore e mezza fino a Palermo. Nell’ultimo giorno intero, una passeggiata di tre ore tra i mercati di Palermo, Vucciria e Mercato del Capo, con cinque degustazioni tra cui panelle e arancini. Il giorno della partenza il conducente vi riporta all’aeroporto di Palermo.

Cosa è incluso

• Otto attività guidate con guida locale autorizzata (passeggiata a Taormina, corso di cucina, tour enogastronomico Etna, passeggiata a Noto, tour enogastronomico Ortigia, tour street food Palermo, visita cantina Siracusa).
• sette notti in hotel 4 stelle centrali (tre a Taormina, due a Siracusa, due a Palermo).
• tutti i trasferimenti a terra in minivan Mercedes climatizzato con autista.
• pick-up a Catania e drop-off a Palermo.
• pasti in trattorie familiari, cantine e mercati come da programma giornaliero.

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedìParte alle 18:30Ultima partenza della stagione: 26 ott

EtàAdulto (3 anni e oltre) · Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 2 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 6 giorni prima della partenza.Tra 2 e 6 giorni prima della partenza, rimborso del 50%.Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicinoNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da Sicily Activities

È questo che fa per te?Gruppi fino a otto persone viaggiano insieme per tutto il tour, mantenendo un ritmo raccolto e permettendo alla guida di adattare le soste agli interessi del gruppo. Se viaggiate da soli o in coppia e non volete prenotare un tour privato, questa dimensione ridotta vi fa incontrare altri appassionati di cibo senza l’anonimato di un gruppo più grande.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

28 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Che cosa include il corso di cucina del secondo giorno?

Il corso di cucina in una trattoria familiare prevede una visita al mercato alimentare di Taormina per scegliere gli ingredienti con la guida, poi una lezione pratica per preparare pane, pasta, piatti di pesce e verdure in stile tradizionale siciliano. Si mangia quanto preparato accompagnato da vini locali.

Quante notti si trascorrono in ogni città?

Si soggiorna tre notti a Taormina, due a Siracusa e due a Palermo, sempre in hotel 4 stelle centrali. Il tour comprende sette notti in totale durante gli otto giorni.

Il tour include i trasferimenti da e per l’aeroporto?

Sì, è incluso il pick-up all’aeroporto di Catania all’arrivo e il drop-off all’aeroporto di Palermo alla partenza. Un autista autorizzato con minivan Mercedes climatizzato gestisce tutti i trasferimenti a terra durante il tour.

Com’è strutturata la visita alle cantine?

Si visitano tre cantine: una a conduzione familiare sull’Etna con tour delle cantine e vini vulcanici abbinati ad antipasti biologici; una cantina a forma di castello nella campagna di Siracusa con visita, pranzo leggero e degustazione; e degustazioni a Ortigia e Palermo durante le passeggiate gastronomiche. Ogni tappa si concentra sui vini e i cibi della zona.

Quante persone viaggiano insieme in questo tour?

I gruppi sono limitati a un massimo di otto ospiti, per mantenere un’esperienza intima e permettere alla guida di adattare ritmo e soste agli interessi del gruppo.

Cosa succede in caso di restrizioni alimentari o allergie?

L’operatore vi contatterà via email entro 24 ore dalla prenotazione per discutere tutti i dettagli del tour, comprese eventuali esigenze alimentari o allergie. Comunicatele allora per organizzare alternative ai mercati, al corso di cucina e alle soste nei ristoranti.