Taormina: Tour a piedi tra cibo e vino con degustazioni siciliane

Riassunto

Passeggiate serali a Taormina tra pesce, vino rosso e cannoli con i locali

Esplora le vie storiche di Taormina con una guida locale, assaggiando pesce siciliano abbinato a vini bianchi, cibo di terra con rossi e poi dolci e liquori in una pasticceria tipica. Risate con Prosecco, storie autentiche e sapori da ricordare — tutto incluso nel tour in piccoli gruppi o privato.

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai chiesto com’è fare un giro gastronomico nel centro storico di Taormina dopo il tramonto? Nemmeno io, fino a quando il nostro piccolo gruppo non si è ritrovato a Porta Messina, quell’antico arco di pietra dove le luci della strada cominciano a illuminarsi. La nostra guida, Carmela, ci ha fatto segno con un sorriso — aveva una risata contagiosa e sapeva intrecciare pettegolezzi locali con storie di cibo. L’aria profumava di salsedine e di qualcosa di dolce che ancora non riuscivo a riconoscere.

La prima tappa era un posticino nascosto dove ci hanno subito servito un calice di Prosecco, ancora prima che ci sedessimo. Sul tavolo c’era un piatto di alici marinate e un’insalata di polpo agrumata — lo ammetto, ero un po’ titubante (le alici non sono il mio forte), ma il vino bianco ha reso tutto più fresco. Carmela ci ha raccontato del suo zio che ancora pesca al mattino presto lungo la costa. Dietro di noi si sentivano voci in siciliano, e per un attimo sembrava di essersi intrufolati per sbaglio a una cena di famiglia.

Tra un boccone e una chiacchiera, ho perso la cognizione del tempo. Poi siamo andati in un accogliente wine bar per assaggiare il “cibo di terra” — formaggi saporiti, caponata, salumi e piccoli arancini che sparivano in un attimo. Il vino rosso era corposo; ho provato a pronunciare il nome (Nero d’Avola?) e il barista mi ha corretto con gentilezza. Alla fine abbiamo finito a parlare di rivalità calcistiche invece che di uve. Succede sempre così, divertente.

L’ultima tappa era una pasticceria illuminata da luci calde. Cannoli spolverati di zucchero a velo, biscotti alle mandorle ancora caldi e bicchierini di limoncello che ti facevano strizzare gli occhi ma anche sorridere. Ancora ricordo quel primo assaggio di crema al pistacchio — così ricca da far tacere tutti per un attimo. Tornare a piedi lungo Corso Umberto dopo tutto quel cibo sembrava diverso; forse più lento, o semplicemente più felice.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour degustazione cibo e vino a Taormina

• Ritrovo al varco di Porta Messina
• Prima tappa: pesce e vino bianco
• Seconda tappa: cibo di terra e vino rosso
• Terza tappa: dolci e liquori

Domande frequenti

Quanto dura il tour a piedi tra cibo e vino a Taormina?

Il tour dura circa 2 ore e 30 minuti.

È possibile scegliere un tour privato?

Sì, puoi optare per un tour in piccolo gruppo condiviso o privato solo per voi.

Che tipo di cibo si assaggia durante il tour?

Assaggerai pesce siciliano, cibo di terra come formaggi e salumi, oltre a dolci e liquori tipici.

Le bevande sono incluse nel prezzo?

Sì, sono inclusi vini bianchi e rossi tipici, Prosecco all’arrivo e liquori locali durante le degustazioni.

Dove inizia il tour?

Il punto d’incontro è a Porta Messina, nel centro storico di Taormina.

Il tour è adatto a vegetariani o persone con esigenze alimentari?

Segnala eventuali esigenze particolari al momento della prenotazione per possibili adattamenti.

Quanti locali si visitano durante il tour?

Si visitano tre locali: uno per pesce e vino bianco, uno per cibo di terra e vino rosso, e una pasticceria per dolci e liquori.

I bambini possono partecipare a questo tour?

Il contenuto di riferimento non specifica limiti d’età; verifica direttamente al momento della prenotazione se viaggi con bambini.

Cosa è incluso

La tua serata include degustazioni guidate in tre locali autentici: pesce fresco abbinato a vini bianchi siciliani (con Prosecco di benvenuto), cibo di terra accompagnato da rossi regionali in un ambiente accogliente, e infine dolci tradizionali con liquori locali in una pasticceria classica — tutto condotto da una guida esperta a partire da Porta Messina nel centro storico di Taormina.