Corso di cucina siciliana a Taormina: Prepara pasta fresca sul mare
Preparerai a mano sei tipi di pasta fresca sotto la guida dello chef, poi mangerai a pochi metri dal mare quello che hai fatto.
Un corso di cucina siciliana di quattro ore a Giardini Naxos dove prepari tre piatti tradizionali (caponata, pasta fatta a mano e pesce fresco) con lo chef Mimmo in un bistrò sul lungomare, poi pranzi guardando la baia di Naxos. Il corso è in inglese o italiano, adatto ai bambini dai sei anni, e include degustazione di vino, tutti gli ingredienti, grembiule, pausa caffè e attestato di partecipazione.
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L’esperienza
Ahoy Bistrò Siciliano si trova a Giardini Naxos di fronte al mare, a pochi passi dalla spiaggia. Qui incontri lo chef Mimmo e inizi con una degustazione di vino abbinata a focaccia, salumi e formaggi locali siciliani. Poi indossi un grembiule e vai in cucina a preparare tre piatti: caponata siciliana (melanzane con pomodoro, olive e capperi in salsa agrodolce), sei diversi tipi di pasta fresca fatta a mano sotto la supervisione dello chef, e pesce alla ghiotta. Pesce fresco cotto in pomodoro, capperi e olive. La pasta viene condita con salsa di pomodoro fresca. Ogni piatto insegna una tecnica e un sapore diverso.
Dopo la cucina, ti siedi a un tavolo a pochi metri dalla spiaggia e mangi il pranzo che hai appena preparato. Il pasto include acqua minerale e caffè o tè. Si conclude con piccoli cannoli tradizionali siciliani e un bicchierino di limoncello. L’esperienza dura quattro ore e ricevi un attestato di partecipazione.
Cosa è incluso
- Degustazione di vino con focaccia, salumi e formaggi locali siciliani.
- lezione di cucina per preparare caponata, pasta fatta a mano e pesce fresco.
- grembiule.
- pranzo vista mare con i piatti preparati.
- acqua minerale.
- caffè o tè.
- piccoli cannoli tradizionali siciliani e un bicchierino di limoncello.
- attestato di partecipazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Mulinciana Sicilian Cooking Class Taormina
Fa al caso tuo?Le quattro ore del corso ti lasciano libera la mattina o il pomeriggio, così puoi abbinarlo a una visita in spiaggia o a una passeggiata per Taormina senza spezzare la giornata. Se vuoi cucinare e mangiare in un unico momento senza correre da una tappa all’altra, questo corso offre tutto in un solo luogo sul mare: preparazione, tecnica e tavola.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-12 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Quali sono i tre piatti che preparo in questo corso?
Prepari caponata siciliana (melanzane con pomodoro, olive e capperi), sei diversi tipi di pasta fresca fatta a mano e pesce alla ghiotta: pesce fresco cotto in salsa di pomodoro con capperi e olive. Ognuno insegna una parte diversa della cucina siciliana.
Cosa è incluso nel prezzo?
Lezione di cucina, tutti gli ingredienti, grembiule, degustazione di vino con formaggi e salumi, pranzo con i piatti preparati, acqua minerale, caffè o tè, cannoli e limoncello, e attestato di partecipazione.
Dove si svolge esattamente il corso?
Il corso si tiene all’Ahoy Bistrò Siciliano a Giardini Naxos, di fronte al mare e alla baia di Naxos. Sei a pochi passi dalla spiaggia e pranzi con vista sull’acqua.
Lo chef insegna in inglese?
Sì, lo chef Mimmo insegna sia in inglese che in italiano, così puoi scegliere la lingua che preferisci.
Corso di cucina siciliana a Taormina: Prepara pasta fresca sul mare
4h · EN · IT
da € 95 a persona
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